Jak si vybrat zralý meloun

Zvednutí zralého melounu z koše v obchodě s potravinami je snadné. Ale když se musíte rozhodnout, zda je velké, krásné ovoce, které jste kultivovali, je připraveno k jídlu, může to být obtížné rozhodnutí.

Na rozdíl od mnoha ovoce se melouny po sklizni nadále nadále nezískají, takže načasování musí být perfektní.

V horkém letním dni chcete perfektní plátek sladkého, svěžího a šťavnatého melounu. Žádné plátky podripe a zeleně ochutnávky nejsou vítány a my také předáme všechny, které jsou přezrápané a ztuhnuty, také.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Bohužel, jediný čas opravdu Určitě vězte, zda je daný meloun připraven k jídlu, je okamžik, kdy jej nakrájíte na otevření a kousněte.

Takže vyzbrojeni něčí radou, jak zjistit, zda je meloun zralý, dáte ovoce pevný buchl. Je výsledný hluk klasifikován jako nudný reverb, dutá ozvěna nebo hluboký zvuk? A který zvuk opravdu naznačuje, jakou úroveň zralosti?

Tato běžně doporučená metoda klesajících kloubů není spolehlivá a dokonce i pro zkušené zahradníky je velmi těžké napravit.

Jak jinak se můžete ujistit, že nebudete plýtvat rozvíjející se krásou tím?

Pokrýváme stopy přítomné na rostlině a ovoce samotného níže, takže si můžete vybrat své na vrcholu.

Tady je to, o čem si promluvíme:

Jak sklízet melouny

• Čas na zralost
• Barva botu pole
• Lesk a textura
• Indikátory rostlin
• Jak sklízet

Čas na zralost

Komerční pěstitelé ochutnou sladkost a zralost výběrem několika náhodných melounů po celém poli v době, kdy mají být připraveni.

Ale pokud máte pouze jednu nebo dvě rostliny a dítěte jste na několik kulatých plodů, které vytvořili, a čekáte na perfektní čas na jejich sklizení, nemáte luxus - nebo pravděpodobně vůli - na obětovat některé.

V závislosti na rozmanitosti, Melouny mohou trvat 65 až 90 dnů od setí k produkci zralého ovoce. Většina z nich trvá asi 32 dní po kvetení, aby ovoce dosáhla svého vrcholu.

Zkontrolujte paket semen Chcete -li zjistit, jak dlouho byste měli očekávat, že budete čekat, budete moci sklízet první melouny, a poznamenat si datum, aby začala kontrolovat kalendář nebo ve svém Gardening Journal.

Bohužel, založení sklizně a zralosti na počtu uplynulých dnů se může také ukázat jako poněkud nepřesné, protože počasí, načasování opylení a řada dalších faktorů se může lišit, ovlivňující, kdy bude ovoce dokonale zralé.

Takže při počítání dnech vám může poskytnout přibližné okno sklizně, posouďte každé ovoce jednotlivě kombinací několika metod diskutovaných níže pro spolehlivější výsledek.

Barva botu pole

Polní místo je světelné místo na podbřišku melounu, kde byl v kontaktu se zemí, mimo dosah slunce.

Bílá skvrna znamená, že není připravena si ho užívat.

Když toto místo změní na máslo žlutou barvu, meloun je zralý! Čím větší a žlutě je místo, tím delší meloun zrání na vinné révě.

Pokud zjistíte, že po kontrole barvy na místě pole není připravena, ujistěte se, že meloun pečlivě převrátíte zpět na světle zbarvený podbřišník, protože tato oblast je náchylná k opalovacímu.

Stopu na místě v pole je užitečné vědět, když si vybírá meloun v obchodě s potravinami,.

Lesk a textura

Na samotné zelené kůře jsou přítomny další vizuální stopy.

Pokud je kůra lesklá a hladká, předpokládejme, že ještě není úplně zralá. Když se blíží k tomu sladkému, barevnému scéně, kůra má tendenci být nudný a drsnější.

Můžete také zkusit propíchnout kůru nehtem: pokud je snadné prorazit, není připraven na výběr. Pokud se zdá, že to nedokážete proniknout nehtem a další nápovědy o kůře popsané zde souhlasí, je to zralé.

Některé zdroje také říkají, že s pruhovanými odrůdami budou zelené pruhy tmavší, když zrají. Ale to je užitečné pouze tehdy, pokud máte porovnání nezralého melounu.

Indikátory rostlin

Samotná rostlina představuje některé stopy ohledně toho, zda ovoce bude mít klasickou, karikaturu dokonalou hlubokou barvu, texturu a sladkost uvnitř.

Kudrnaté úponky na hlavní vinné révě nejblíže k ovoci zhnědla a křupavá a dá vám vědět, že meloun je sladký a připraven k potopení zubů.

Podobně může list, který je nejblíže k ovoci, zžloutlá, když je meloun připraven k výběru.

Jak sklízet

Když jste se rozhodli, že je čas na sklizeň a sníst svůj domácí meloun, odřízněte jej z vinné révy a ponechejte několik centimetrů stonku připevněné k ovoci.

Nevytvářejte se ani nevytáhněte, pokud doufáte, že získáte více ovoce ze stejné rostliny, protože to může poškodit vinnou révu.

Po výběru to zvládnete s opatrností, abyste se vyhnuli modřinám.

Melouny jsou nejlépe konzumovány brzy po sklizni, ale v případě potřeby můžete uložit to, co jste si vybrali až týden při teplotě místnosti.

V chladničce neukládejte meloun při teplotách pod 50 ° F, protože to může zničit chuť a texturu.

Neukládejte to ani poblíž jiného ovoce, protože melouny jsou citlivé na zzrňující plyn známý jako ethylen, který emituje jiné ovoce, jako jsou jablka a banány, jakož i na další typy melounů, jako je medovád a ananasový meloun.

Plátek léta

Pokaždé, když jsem vyrostl melouny, nejtěžší je rozhodování, kdy si vybrat lákavé ovoce, protože ví, že jakmile je to odříznuto od vinné révy, není s časem ochutnávanější.

Je těžké zjistit, zda je ovoce perfektní uvnitř, dokud ho neotevřete, takže si dávejte nejlepší šanci na to, abyste si užili sladkou letní pochoutku pomocí kombinace výše uvedených stop, abyste určili, kdy sklizeň.

Metoda bušení, populární, jak je, pro mě nikdy nepracovala. Ale možná nemám ucho pro různé bicí zvuky.

Jakou metodu používáte k rozhodnutí, kdy si vybrat melouny? Dejte mi vědět v komentářích níže, pokud nejsem jediný, kdo se musí spoléhat na vizuální stopy a který má potíže s rozlišením dutého zvuku z hlubokého při rapování kůry!

Když jste tady, přečtěte si tyto průvodce vedle Další informace o pěstování a sklizně melounů:

• Chuť léta: Jak pěstovat a pěstovat melouny
• Trénujte ty melouny na mřížovi: Jak pěstovat cantaloupe svisle
• Kdy a jak sklízet cantaloupe, nejsladší zahradní bonbóny