Výsadba semen koriandru tipy pro hojnou sklizeň

Cilantro je jedna z mých oblíbených bylin. Jsem součástí populace, která miluje chuť-ne část, která si myslí, že má mýdlovou chuť! Pěstuji spoustu svých vlastních bylin, protože náklady na jeden semen paket jsou srovnatelné s partou nebo véčkou v obchodě s potravinami. Pro Cilantro se těším na měsíce sezóny ramen, protože načasování je klíčem k výsadbě koriandr semen. V tomto článku se budu podělit o tipy, kdy a kde se zasít Cilantro, jak zjistit, kdy sklízet odrůdy, a pomalu se přišroubují odrůdy.

Cilantro je roční bylina, která je součástí Apiaceae rodina, která se také nazývá Umbelliferae (nebo se odkazuje na společný název Umbellifer). Mezi další jedlé členy této rodiny patří petržel, kopr, mrkev, celer a fenykl.

Jako jedna z mých oblíbených ingrediencí má CILANTRO přítomnost v mnoha mých oblíbených kuchyni-mexika, thajštině, indiánském a dalším. Jedna věc, která může způsobit určitý zmatek, pokud čtete kuchařku nebo zahradnickou knihu z jiné země, je to, že v Severní Americe označujeme rostlinu jako koriandr a sušená nebo drtivá semena jako koriandr. Jinde, celá rostlina koriandru (Coriandrum sativum) se označuje jako koriandr. Při čtení receptu se ujistěte, zda recept žádá o čerstvé listy nebo sušená semena nebo prášek.

Výsadba semen koriandru v zahradě

Stejně jako Dill, Cilantro má taproot, takže je to opravdu pochmurné, že je transplantován z hrnce nebo buněčného balíčku. Proto na jaře nasměruji semena nač.

Semena koriandru aka Cilantro jsou vlastně ovoce rostliny koriandru. Říká se jim Shizocarps. Jakmile je rozděleno na polovinu, každé semeno je označováno jako mericarp. Většina balíčků semen obsahuje Shizocarps, takže zasazujete dvě semena jako jedna.

Zpět na výsadbu. Koriandr je odolný proti stínu, ale ujistěte se, že vaše zahrada dostane nejméně šest hodin slunce. Nevadí také průměrné půdy. Na jaře však obvykle mění půdu s kompostem. Můžete také použít stará hnoj. Zasadit svou první plodinu, jakmile může být půda zpracována brzy na jaře. Budu pěstovat můj obvykle na konci března nebo začátkem dubna. Rostliny nevadí dotek mrazu.

Při výsadbě semen koriandru se ujistěte, že jsou zakryta nejméně čtvrtinou až půl palce půdy (.5 až 1.25 cm) Protože se rádi klíčí v naprosté temnotě. Rozkročte vaše semena asi dva palce (5 cm) od sebe.

Tenké sazenice, pokud rostou příliš blízko u sebe. Protože semena jsou tak velká a každý z nich mohu zasadit jednotlivě (spíše než ty malinké malé semena, kde je musíte jen rozptýlit a doufat v to nejlepší), obecně jen zasadím to, co potřebuji, takže neztrácím semena.

Kde strategicky pěstovat koriandr semena

Když to květiny, nektar a pyl rostliny koriandru přitahují řadu prospěšných hmyzů, včetně mušek syrfidů, parazitických vos a včel. V knize Jessica, Plant Partners, Doporučuje výsadbu koriandr semen sousedících s vašimi lilky, aby přilákala dravé hmyz, který bude jíst bramborové brouky v Coloradu a jejich larvy. Můžete také zasadit koriandr pro ovládání mšic kolem vaší zelí.

Proč je semena koriandru koriandru inteligentní

Protože delší dny a horké počasí na konci jara nakonec způsobí, že vaše rostlina koriandru šroubuje, klíčem k nepřetržitému sklizně koriandru je výsadba nástupnictví. Po setí prvních semen počkejte týden nebo dva a poté pokračujte v výsadbě více každých týdnů. Cilantro je spíše rostlina v chladném počasí, takže možná budete muset přestávku přes léto. Počkejte do začátku září a pokračujte v setí dvou týdnů semen.

Můžete začít sklízet listy koriandru, když stonky jsou dlouhé asi šest až osm palců (15 až 20 cm). A můžete také jíst ty stonky! Rostliny koriandru jsou připraveny ke sklizni kdekoli od 55 do 75 dnů po výsadbě. Použijte ostré, čisté nůžky (používám své živnové nůžky) k řezu, přičemž se s ohledem na horní třetinu stonku.

Jak můžete říct, že Cilantro začíná šroubovat

Bohužel, Cilantro může být krátkodobá bylina, zvláště pokud existuje náhlé horké kouzlo. Budete moci říct, že se začíná šroubovat, až se hlavní stonek začne velmi tlustý a ty listy se začnou dostávat dohodu. Chuť se začíná ubývat a nakonec se vytvoří bílé květy. Naštěstí existují odrůdy, které nebudou šroubovat tak rychle. Budou stále šroubovat, ale bude to mírně zpožděno.

Pomalu se přišroubují odrůdy koriandru

Nejprve jsem si koupil balíček Pokey Joe Cilantro na semenné sobotní akci od společnosti s názvem Hawthorn Farm ekologická semena, protože první věta v paketu přečetla „Pomalu na šroub to semen."To pro mě byla dobrá zpráva.". Od té doby to jsou moje kritéria při nákupu semen Cilantro. Mezi další odrůdy koriandru s pomalým šroubem patří Santo Long Standu, pomalý šroub/Slol-Bolt a Calypso.

Pokud necháte svůj koriandr jít do semene, můžete semena sklízet jako koriandr. Toto video vás učí, jak:

Další kulinářské byliny rostou

• Nejlepší bylinky pro začátek semen pro zahradní postele a kontejnery
• Pěstování bazalky ze semene: průvodce krok za krokem
• Tipy pro růst petrželky: sklizeň Tato chutná bylina a kuchyňská svorka po celý rok
• Rostoucí kulinářský mudrc