Jak pěstovat fazole Adzuki | Rostoucí fazole Adzuki

Naučte se, jak pěstovat fazole Adzuki pomocí tohoto krátkého průvodce na rostoucích fazole Adzuki. Adzuki Beans (Vigna angularis var. Angularis) se také nazývají azuki.

Jsou malé, červené - hnědé zrno s mírně sladkou chutí s nádechem lískových ořechů. Fazole Adzuki se pěstují ve východní Asii i v Austrálii a Americe.

Zóny USDA- 4 - 11

Rozdíl- Snadný

Typ půdy - Neutrální

Propagace

Tato rostlina snadno roste ze semen a má mnoho odrůd. Vyberte si odrůdu podle vaší zóny a pěstování.

Výsadba

Počkejte, až skončí poslední očekávaný mráz. Teplota půdy musí před výsevkou a výsadbou fazole překročit 60 ° F.

Můžete zasadit fazole Adzuki v tropech pouze tehdy, když teplota zůstává pod 90 stupňů Fahrenheita (32 ° C). Optimální teplota rostoucího Adzuki Fazole klesá v rozmezí 60 - 90 F (15 - 32 ° C), podobně jako sójové boby.

Semena Adzuki ve vaší zahradě do hloubky 1 1/2 palce. Prostoru semen od sebe vzdálená 4 palce a udělejte si řádky 18 - 36 palců od sebe.

Rostoucí stav

Ujistěte se, že jste v zóně USDA 4 nebo vyšší. Ideální teplota pro pěstování fazolí Adzuki je mezi 60 až 90 stupni Fahrenheita. V zásadě rostoucí fazole Adzuki a péče je jako sójové boby.

Požadavky na pěstování fazolí Adzuki

Půda

Rostlina fazole Adzuki se pěstuje v neutrální půdě, která je dobře odvodněná a uvolněná a bohatá na organickou hmotu.

slunce

Rostoucí fazole Adzuki vyžadují plné slunce. Výsadba by měla být provedena na slunném místě zahrady.

Zalévání

Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, ale udržujte listoví co nejvychší.

Adzuki fazole se stará

Hnojivo

Oplodnit fazole Adzuki se zahradním kompostem. Vyvarujte se hnojiv bohatých na dusík, jak to děláte s jinými luštěniny.

Mulčování

Fazole Adzuki klíčí pomalu a to povzbuzuje plevele, aby se objevily a prosperovaly v Adzuki Field. Je lepší plevel pravidelně odstranit nežádoucí rostliny. Také proveďte mulčování, aby se snížil růst plevelů.

Střídání plodin

Otočte rostliny azuki fazole každé tři roky, aby se zabránilo vyčerpání půdních živin.

Sklizeň

Sklizeň Adzuki Beans za asi 60 dní, pokud je chcete jíst jako zelené fazole. Pokud chcete sklízet sušené, nechte lusky na rostlině vyschnout. Budou trvat 30 - 60 dní více. Produkce osiva podlaží, když teplota překročí 90 stupňů Fahrenheita.

Vlastnosti a výhody

Pokud pěstujete fazole Adzuki, měli byste znát některé výhody z nich:

Adzuki fazole mají 336 kalorií na 100 gramů. Tato semena bohatá na živiny obsahují až 65 procent uhlohydrátů, 22 procent bílkovin a 0.3 procent tuku.

Adzuki fazole jsou považovány za vynikající terapeutické činidlo pro onemocnění ledvin, protože posilují fungování ledvin a nadledvinek. Jejich spotřeba také detoxikuje tělo a snižuje otok.

Adzuki fazole obsahují mnoho vysoce kvalitních bílkovin a téměř všech aminokyselin, s výjimkou tryptofanu. Mohou to být nahrazení masa za vegetariány.

Adzuki fazole jsou bohaté na železo, jsou antianemické a zvyšují vitalitu. Poskytují také požadované hubnutí vápníku a pomoci.

Použití

Sušená semena a zelené fazole se používají v zelenině, salátech, polévkách a mouce.

V orientální kuchyni jsou fazole Azuki vařeny ve vodě a cukru, aby se vytvořily jídlo známé jako „pasta červených fazolí“.