Lacinato kale se naučí, jak pěstovat tento lahodný dědictví kale

Lacinato kale je můj oblíbený typ kale růstu. Rostliny tvoří krásné rozety modro-zelených listů, které jsou ideální pro zeleninu nebo květinovou zahradu. Listy jsou tenčí a jemnější než jiné typy kale, což je vynikající volbou pro syrové i vařené pokrmy. Navíc je rychlé a snadné růst s dětskou plodinou připravenou ke sklizni měsíce od setí a zralých listů jen o čtyři týdny později. Pokračujte ve čtení, abyste se naučili, jak pěstovat nárazníkovou plodinu lacinato kale.

Co je to lacinato kale?

Lacinato Kale je dědictví z Itálie s mnoha jmény včetně dinosaurského kale, toskánského kale, Cavilo Nero, Toscana Kale, Italské kale a Black Kale. Je to člen rodiny zelí a souvisí s plodinami, jako jsou koláče, květák, brokolice a zelí. Lacinato je jednou z nejvíce okrasných zelenin, kterou pěstuji, a každý miluje svou jedinečnou podobu a listy. Rostliny mohou vyrůst až tři stopy vysoký a když zralý vypadá trochu jako miniaturní palmy s rozetou úzkých listů držených na přímých stoncích. Tato jedinečná kale je tolerantní k horkému i chladnému počasí, ale je méně zima odolných než odrůdy jako Winterbor a Red Russian.

Kdy zasadit lacinato kale

Protože je to odolné vůči teplu i za studena, má lacinato kale dlouhou sezónu výsadby. Seed nebo transplantace můžete nasměrovat již dva až tři týdny před posledním jarním mrazem a až šest až osm týdnů před prvním podzim. Ideální teploty půdy pro očkování a transplantaci jsou 55 ° C (10 ° C) až 77 F (25 ° C). Při setí osiva v polovině až konce léta na podzim nebo zimní sklizeň, ráda vznáším délku krytu řady nebo shadecloth přes postel na obručích první týden po výsadbě po výsadbě. Letní počasí je často horké a suché a poskytování trochu stínu pomáhá snižovat odpařování vody z půdy a podporuje dobré klíčení. Jakmile uvidíte, že se z půdy vynořují klíčky, můžete odstranit kryt. Mluvím o mnoha výhodách používání zahradních obalů v mé knize, rostoucí pod krytem.

Jak zasadit lacinato kale

Kale roste nejlépe, když je vysazen na místě, které nabízí každý den osm až deset hodin slunečního svitu. To znamená, že můžete pěstovat kale na částečně zastíněném místě s pouze čtyřmi až šesti hodinami světla, ale rostliny porostou pomaleji a přinesou méně listů. Kale má ráda dobře odvodňující, úrodná půda, takže před výsadbou změňte postel s kompostem nebo starám hnoji. Pokud vaše půda není nijak zvlášť úrodná, před výsadbou použijte vyvážené organické granulární hnojivo. Lacinato kale může být přímé nasazeno v jarní zahradě nebo zahájeno uvnitř a přesazeno venku, jakmile jsou sazenice vysoké několik palců. Další informace o těchto dvou metodách výsadby níže.

Zahájení semen uvnitř

Semena kale v květináčích nebo buněčných balíčcích a podnosech, které jsou plné vysoce kvalitního zalévání. Zasadit jednu až dvě semena na buňku, která je setí jen o čtvrt palce. Umístěte kontejnery do slunečného okna nebo pod růstové světlo, které jim každý den dávejte 14 až 16 hodin světla.

Udržujte půdu lehce vlhkou, ale ne mokré, protože semena klíčí a začnou růst. Jakmile jsou sazenice vysoké o pár centimetrů, nakrmte je zředěným tekutým organickým hnojivem při polovině doporučené rychlosti. Ztuhněte z mladých rostlin, než je přesuňte do zahrady. Naučte se, jak ztuhnout sazenice v tomto podrobném článku.

Přímé setí lacinato kale

Lacinato kale může být také přímé nasazeno do zahradních postelí a kontejnerů. Existují dva hlavní způsoby, jak toho dosáhnout:

1. Přímé setí pro zralé rostliny - Takto zasadím, když chci spoustu velkých listů pro kale chipsy, polévky a těstoviny. Přímé zasetí semena a rozštěpejte je asi čtyři palce od sebe a jen o čtvrt palce hluboko. Jakmile jsou sazenice vysoké několik palců, ztenčí je 12 až 18 palců od sebe (nezapomeňte jíst tenké).
2. Přímé setí pro listy dítěte - Lacinato Kale dělá vynikající dětský salát zelený, když je na jaře nebo na podzim nasazen. Toto je rychlý způsob, jak pěstovat greeny s listy připravenými vybrat jen čtyři až pět týdnů od sezení. Chcete -li zasadit, posypte semena co nejpohodněji, snažte se je rozložit kolem dvou palců. Opět je zasadíte skromný čtvrt palce. Nebojte se, pokud jste semeno zaseli příliš silně. Jak rostou sazenice, můžete je vždy ztenčit.

Jakmile nasměrujete zasetí, semena udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, dokud semena klíčí a dobře rostou.

Rostoucí kale lacinato

Lacinato Kale je snadno pěstovatelná zelenina s nízkou údržbou. Je to jeden z důvodů, proč to moc miluji! Stejně jako většina zelených potřebuje pravidelnou vlhkost. Zalévám rostliny hluboko jednou týdně, pokud nedošlo k dešti z konce jara, i když na začátku podzimu. Mulčování půdy skartovanými listy nebo slámou drží vlhkost půdy a snižuje potřebu zavlažovat. Pokud jste v době výsadby nezačlenili žádné hnojivo, dejte rostlinám dávku kapalné organické potraviny každých několik týdnů během vegetačního období. Používám rybí emulzi nebo harmonogram na bázi řas.

Pěstování kale lacinato v kontejnerech

Zasahuji lacinato kale ve svých vyvýšených postelích, ale také to pěstuji v kontejnerech na svém slunném palubě. Rostliny vyrábějí výrazné rostliny nádoby a dobře se spárují s jinou zeleninou, bylinkami a květinami. Ve skutečnosti je to jedna z mých oblíbených rostlin, které mají zahrnout do okrasné nádoby, protože přidává výšku, ale jedinečná barva a textura listoví také komplimentují ornamenty, jako jsou měsíce, Petúnie, Coleus a Lantana.

Protože kale může růst o několik stop vysoký, zasadit ve velkých květináčích nebo zakladatelů tkanin. Naplňte kontejnery směsí vysoce kvalitního zalévacího mixu a kompostu (obvykle používám dvou třetině zalévací směs a jednu třetinu kompostu). Do rostoucího média můžete také přidat ekologické granulární hnojivo s pomalým uvolňováním, které po celou sezónu podporují stálý růst. Transplantační sazenice nebo přímé semen lacinato kale výsevem semen jen čtvrt palce hluboko v polovině až pozdní jaro. Udržujte půdu důsledně vlhkou, aby povzbudila dobré klíčení. Jak rostliny rostou, pokračují v vodě pravidelně a dávejte pozor na škůdce, jako jsou červi zelí.

Obyčejní škůdci kale

V mé zahradě často bojuji o dva škůdce na svých rostlinách kale: slimáci a importované červy zelí. Pro ovládání slimáků si vybírám a používám diatomaceózní Zemi na povrchu půdy. Zjistil jsem, že ruční vybírání na začátku sezóny je skvělý způsob, jak dát do celkové populace slimáka propad. Chcete -li se dozvědět více o ovládání organických slimáků, nezapomeňte se podívat na tento vynikající článek od Jessica.

Dovážené červi zelí jsou jedním z nejčastějších škůdců kale. Dospělí motýli začínají cyklus položením vajec na listy rostlin. Brzy se objevují zelené housenky a začnou jíst listy a stonky. Může být těžké je najít, protože jsou dobře maskované proti modro-zelené listy lacinato kale. Existuje několik způsobů, jak přistupovat k importovanému ovládání červů zelí:

• Nedělejte nic a dovolte ptákům nebo prospěšným hmyzu na vašem dvoře jíst housenky.
• Ručně vybírejte vejce a housenky z vrcholů a dna listů několikrát týdně. Malá žlutá vejce mají oválný tvar. Otřete je z rostlin rukavicí a vložte do kontejneru jakékoli housenky. Po dokončení zkoumání všech svých rostlin je zlikvidujte.
• Vytvořte preventivní bariéru zakrytím rostlin lehkým plovoucího krytu řady nebo hmyzí bariérové ​​sítě, abyste zabránili dospělým motýlům položit vejce na rostliny. Tyto materiály musí být zavedeny, jakmile jsou semena nebo sazenice vysazena. Plat kryty na obručích pro uklizený vzhled nebo je položte přímo na postel.
• Použijte organický produkt, který obsahuje BT nebo Spinosad.

Chcete se dozvědět více o pěstování kale lacinato? Podívej se na tohle video:

Kdy sklízet

Lacinato Kale je rychle rostoucí zelená a netrpěliví zahradníci nebudou muset čekat příliš dlouho na první sklizeň. Listy si můžete užít jako dětské zelené a začít je vybírat, když jsou listy na délku dva až tři palce. Tyto něžné zelené mají mírnou chuť a jsou ideální pro kale salát i sendviče a zábaly. Můžete vytáhnout celou mladou rostlinu nebo jen sevřel z listu nebo dvou z každé rostliny a nechat je pokračovat v růstu.

Dalším způsobem, jak jíst kale lacinato, je sklizeň zralých listů. Rostou asi nohu dlouhou nohou a vyrábějí vysoce kvalitní kale chipsy, stejně jako výživná ingredience pro polévky, saláty a těstoviny. Velké listy jsou připraveny k oříznutí asi dva měsíce od výsadby. Opět se zaměřte na vybrat vnější nebo nejspodnější listy rostliny, aby centrum mohlo neustále růst. Listy kale se snadno rozbijí, takže nepotřebujete žádné speciální vybavení. Pokud chcete čistý střih, použijte pár bylin. Zde je článek o tom, jak zmrazit kale pro pozdější použití.

Typy lacinato kale

Existuje několik odrůd kale lacinato prostřednictvím semenných společností, často označených jako dinosaur nebo toscano kale. Lacinato byl také překročen s dalšími odrůdami kale, aby vytvořil jedinečné a krásné kultivary.

• Toscano - Jedná se o tradiční odrůdu s úzkými, popruh podobnými listy v hlubokém odstínu modro-zelené. Rostliny rostou dva a půl až tři stopy vysoké, ale mohou být také hustě zaseny pro listy salátu.
• Černá magie - Černá magie je vylepšená odrůda s energickým, jednotným růstem a lepší odolností proti chladu a odolnost proti šroubům. Roste asi 20 palců vysoký s tmavě modro-zelené listy.
• Duhové lacinato - Miluji tuto nádhernou odrůdu slavného chovatele Franka Mortona. Překročil lacinato kale s Redbor Kale, který vyústil v okouzlující, vícebarevné rostliny. Některé mají listy s více zeleným zbarvením, zatímco jiné jsou tónovány ve fialové nebo vínové. Rainbow Lacinato je odolnější než kale lacinato.
• Oslnivé modré - Toto je další multihodinový kale typu lacinato. Rostliny jsou energické, zimní odolné a krásné. Barva polotovatelných listů se liší od zelené po modro-zelené po vínové až fialové.

Pro více informací o pěstování salátových greenů ve vaší zahradě si tyto články podívejte:

• Jak pěstovat kale uvnitř
• Pěstování kale na zahradě
• Sorrel s červeným živinou je snadno rostoucí trvalka zelená
• Jak zasadit salát
• Pěstování římského salátu: od semene po sklizeň

Rostete lacinato kale na vaší zahradě?