Jak pěstovat tipy na kale pro výsadbu, prevenci škůdců a sklizeň zdravých rostlin

Jsem jeden z těch podivínů, kteří milují kale. Zatímco občas vyrábím kale hranolky, pesto nebo používám mladé listy v kale Caesarovu salátu, jím listy nejvíce buď napařené nebo smažené, nebo v polévkách. Také ráda pěstuji kale do svých okrasných kontejnerů. Je to perfektní rostlina s dvojitou službou, protože přidává zajímavé listy v různých odstínech zelené a některé z listů můžete sklízet na jídlo. Navíc je to velmi zdravé. Je to dobrý zdroj vlákna a vysoký in vitamín C. Naučit se, jak pěstovat kale, je docela snadné. Bohužel jeho nemesis, zelí červ, může rozdrtit-nebo spíše jíst-všechny vaše sny pro pěstování kalech velmi rychle. Zde je několik tipů, jak zvyšovat zdravé rostliny kale.

Odrůdy kale růstu

Existuje mnoho různých odrůd tohoto velmi zdravého člena rodiny Brassica (Brassica Oleracea, Přesné), což také zahrnuje brokolici, květák, kohlrabi, růžičkové klíčky a zelí.

Mezi mé oblíbené odrůdy kale patří Vates Blue, kudrnatá odrůda. Curly Kale má tyto nádherné, rozcuchané listy. Když to používám, prořízl jsem kolem tvrdých stonků a hodil je do kompostu. Pokud míchám smažení listů, někdy zjistím, že kadeře se stanou trochu křupavými, což do misky přidává pěknou krizi. Pokud jím listy syrové, vybírám je, když jsou docela malé.

Lacinato kale, také označovaný jako toskánský nebo dinosaurus, má ty delší, úzké zkroucené listy. Je to lahodné napařené a smažené. Je to také opravdu nápadné v zahradě.

Při hledání semen najdete řadu odstínů a tvarů listů, od fialově červených žil a modro-zelených listů červené ruštiny, až po bohaté fialové červené redbor kale.

Jak pěstovat kale ze semenu

V minulosti jsem na jaře koupil sazenice kale, ale v dnešní době jsem pěstoval kale od semene. Naříznu to v jedné z mých vyvýšených postelí v březnu nebo v dubnu, v závislosti na jaře, které máme (i.E. Pokud se půda rozmrazovala). Kale je tolerantní a preferuje teploty, mezi 55 ° F a 75 ° F (13 ° C až 24 ° C). Pokud se sklízíte na listy kale listí, můžete zaseknout semena blíže k sobě. Přečtěte si pečlivě semenný paket a zjistěte, jak velké zralé rostliny získají, takže můžete podle toho určit mezery (obvykle asi 45 až 60 cm [18 až 24 palců od sebe]).

Také zapířím kale semena pod svými pěstitelskými světly, abych jí dal náskok. Můj růstový světelný stojan má kapilární rohož a nádrž, která se těší zespodu. Pokud moje semena v tomto nastavení nejsou zaseta, používám lahvičku Mister Spray k zalévání semen v jejich buňkách nebo malých květináčích, takže semena a následné jemné mladé sazenice se neomytí pryč.

Jak pěstovat kale z transplantací

Samotný kale je plný živin, ale pro růst potřebuje spoustu živin, zejména dusík. Před výsadbou přidejte vrstvu kompostu (asi dva palce) do zeleninové zahrady. Na podzim nejvyšším oblékám své vyvýšené postele s kompostem, takže jsou připraveni na setí a výsadbu. Ať už jste si koupili sazenice nebo pěstovali vlastní, použijte hůlka, abyste jemně škádlili sazenice z buněčného balíčku nebo podnosu a zasadili jej do zahrady v oblasti, která se dostane do plného slunce. Kale poroste v částečném stínu, ale zjistil jsem, že to dělá lépe s více sluncem. Udržujte své sazenice dobře napojené a sledujte poškození škůdců. Pravidelně oplodněte jako součást vaší letní rutiny pomocí organických hnojiv.

Pěstování kale přidat do ozdobných opatření

Často uvidíte okrasné odrůdy kale v Garden Center, zejména na podzim, které budou použity v podzimním uspořádání. Rád pěstuji vlastní listy. Obvykle vyskočím pár kale rostlin z mé zahrady, abych přidal do svých hrnců. Přidají do mých kontejnerů krásnou texturu. Před zimou jsem je kopal zpět do své vyvýšené postele. Tak jsem dostal svůj závod na kale s kůrou, jak je ukázáno níže.

Jednání s kale škůdci

Výše uvedené červi zelí jsou hlavní škůdce, se kterým jsem se vypořádal s mými rostlinami kale. Zjevně jsou Groundhogs zdravou partou, protože moje přítelkyně chytila ​​jednoho jíst její kale v jednom z jejích vyvýšených postelí kontejnerů.

Před několika lety jsem byl na PBS Gardening Special s názvem Rostoucí moudrost. Představoval můj upcycled salátový stůl, kde jsem zasadil celou řadu dětských salátových zelených, včetně kale dítěte. Mezi tím jsem se podíval dolů na jeden okamžik a snažil jsem se neodhalit svou absolutní hrůzu, že listy kale jsou naprosto zakryty červy zelí. Nevšiml jsem si, protože byli pouze v řadě rostlin kale! Naštěstí si to kamera nevšimla.

Červi zelí mohou způsobit zmatek ve velmi krátké době. Jessica nastiňuje několik skvělých tipů, jak se s nimi vypořádat v tomto užitečném článku. Pravidelně a pečlivě kontrolujte mladé sazenice, zvláště pokud vidíte, že malé kousky listů začnou zmizet.

Zelí mšice jsou také nepříjemné, zvláště když jdete na sklizeň kale, jen abyste zjistili, že listy jsou pokryty maskovanými chybami. Ew! Těžký výbuch z hadice je může pomoci odstranit, i když možná nechcete chtít jíst postižené listy. Můžete také vyzkoušet doprovodné výsadbu a přilákat prospěšné hmyz, jako jsou berušky, které jedí mimo jiné mšice.

Ochrana plodin kale s krytem řádků

Letos jsem se rozhodl, že budu pokrýt jednu z mých vyvýšených postelí v lehkém krytu plovoucí řady. Když jsem napsal svou první knihu, Zvýšená revoluce postele, Přidal jsem 1/2-palcové potrubí svorky do vnitřních délek jedné z mých vyvýšených postelí, které by mohly pojmout 1/2-palcovou trubku PEX. Tento flexibilní materiál lze snadno řezat pomocí čepele Xacto a tvoří perfektní půlkruh, který při vložení do svorek vytvoří mini hoop dům. Používám lehký plovoucí kryt řádků, který umožňuje slunečnímu světlu a dešti. Držím konce na místě pomocí jarních svorek, jako jsou tyto, kolem okrajů vyvýšeného lůžka.

Mým původním záměrem bylo použít tuto postel jako prodlužovač sezóny, ale byl jsem docela unavený z obou veverky kopajících nově zasazená semena a zelí, které se vrhaly, aby položily vejce. Nyní vyvýšená postel chrání všechny plodiny Brassica, které jsem vysadil na jaře po celé letní měsíce. Myslím, že to bude můj způsob, jak pěstovat tyto plodiny vpřed. Jen se ujistím, že nezasadím nic, co je třeba opylovat. Těším se na získání několika tipů z nadcházející knihy Niki, Roste pod krytem.

Jak sklízet kale, aby stále rostl

Stejně jako salát, Kale spadá do této kategorie Cut-and-Come-Reain. Nemusíte vytáhnout celou rostlinu ani počkat, až bude „připraven.„Vnější listy můžete nadále sklízet na základně stonku s nůžkami (používám nůžku byliny a zeleniny) a rostlina bude i nadále růst nové listy ve středu rostliny.

Baby Kale je lahodná zelená salát. A může to znít trochu ořechové masírování vašich zelených, ale řeknu, že masáž kale listů-zejména větší práce, aby byly mnohem něžnější a chutnější (a myslím si, že stravitelné), když jedí syrové. Kale je také skvělý pro mrazák. Zde zde radu, jak zmrazit kale pro pozdější použití.

Jak to pěstovat kale a přezimujte na druhou sezónu

Mnoho zahradníků pěstuje kale jako roční, ale ve skutečnosti je to bienále. Neuvědomil jsem si to, když jsem se poprvé naučil, jak pěstovat kale. V závislosti na tom, kde žijete, může kale přezimovat. Nevadí také, že chladnější teploty a na podzim může po mrazu ochutnat ještě sladší.

Obecně platí, že na kale přezimujete, možná ji budete chtít zakrýt nebo zasadit v chráněné oblasti. Žiji pod escarpmentem, jsem v trochu chráněné zóně, takže jsem kdysi měl kale rostliny naživo, aby byla asi tři roky bez zimní ochrany! Listy zemřely na podzim, ale na jaře se vrátily.

Kromě mých vyvýšených postelí jsem rozrostl kale podél své přední zahrady pro zimní sklizeň. Cement poskytoval trochu tepla a chránil mou plodinu, ale také jsem ji zakryl v plovoucí kryt řádku pro zimní ochranu.

Nový růst se značně zpomalil, ale v zimních dnech jsem sklízel kale. Na jaře pak se rostlina začala ještě jednou stát produktivními před pěstováním květin.

Ve druhém roce rostlina kale pěstuje opravdu krásné žluté květy, které přitahují včely. Pokud nechcete čekat, až květiny kvetou, neotevřené pupeny chutnají jako brokolice. Jednoduše je přidejte a přidejte je do salátů a promíchejte hranolky. Květiny jsou jedlé, příliš jedete do salátu na ozdobnou polevu.

Jak pěstovat kale, aby se zachránila semena

Úspora semen je opravdu skvělý nákladově efektivní způsob zahrady. A je to skvělý způsob, jak zachránit oblíbenou chuť, kterou jste vyrostli. Jakmile vaše kale květiny, bude produkovat dlouhé semenové lusky. Můžete je nechat vyschnout v zahradě, ale osoba, kterou sleduji na Instagramu (jehož účet budu odkazovat, jakmile si pamatuji, kdo to byl!), zavěsí její semena, aby uschla, jako byste měli spoustu bylin. Myslím, že to zkusím tento rok!

Najděte více tipů pro pěstování kale

• Jak pěstovat kale lacinato (aka toskánská kale)
• Rostoucí kale v zimě
• Jak pěstovat kale uvnitř