Pěstujte listový salát sklizeň krásná, výživné saláty z vlastního dvorku

Pro zahradníka Antsy, který čeká v očekávání na poslední jarní mráz, rostoucí listový salát zmírňuje napětí. Jeho čerstvé, živé listy se rychle zvyšují a jsou vítaným pohledem v prvních týdnech jara.

Salát listů odkazuje na odrůdy, které nevyrábějí žádný typ hlavy. Snadněji se pěstují než jiné odrůdy - včetně Romaine, Butterhead a Crisphead - a produkují více sklizně po celou sezónu.

Domácí salát je také výživnější a chutnější než cokoli, co najdete v obchodě s potravinami.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Čerstvě sklizené, ostré listy jsou nejvyšší v vitamin A a draslík. A experimentování s různými odrůdami Otevřete váš patro nových příchutích této listové zelené, o které jste nikdy nevěděli, že existuje.

Nemluvě o tom, že jen velmi málo zahradních úkolů je uspokojivější než sestavení čerstvě sklizeného salátu.

Jednotlivé rostliny vyžadují velmi málo místa, základní údržbu a můžete sklízet listy podle potřeby, jakmile dosáhnou použitelné velikosti.

K dispozici v mnoha odrůdách a barvách, listové saláty oživují vaši zahradu a jídelní stůl.

Čtěte pro více informací o tom, jak pěstovat tuto chladnou sezónu zahradní svorku doma.

Dávejte pozor na přípravu postele

Trvání trochu času na přípravu zahradní postele bude mít velký dopad na vaši sklizeň.

Většina listových salátů může být vysazena brzy na jaře, jakmile může být zpracována půda. Nejlepší je tedy připravit postel co nejdříve.

V ideálním případě by půda měla být hlinitá, dobře odvodněná a bohatá na organickou hmotu, což pomáhá udržovat vlhkost půdy. Optimální půda PH je mezi 5.8 a 6.5 pro salát. Oslovte místní úřad pro rozšíření Zjistěte, zda nabízejí půdní testy.

Semena jsou neuvěřitelně malá a budete mít Lepší míra klíčení v půdě, která je bez velkých shluků.

Rostliny jsou také rychle rostoucí a malé, s mělkými kořeny. Jako takové jsou náchylnější k stresu souvisejícímu s vodou a jsou méně energické v přítomnosti plevelů.

Pěstování zatuchátka je jednou osvědčenou metodou redukce semen plevelů.

Připravte půdu pár týdnů před výsadbou zahradních plodin. Jakmile se plevele začnou objevovat, lehce kultivujte půdu tak, aby plevele vykořily, ale ne tak silně, že nová semena plevelů jsou přivedena na povrch půdy a dostanou šanci klíčit.

Tato metoda dramaticky snižuje přítomnost plevelů.

Prasnice, voda, opakujte

Klíčem k lahodným a jemným listům je udržovat novou zásobu mladých rostlin. Chcete -li to provést, semena postupně zaseká.

Spusťte jednu dávku semen uvnitř Šest týdnů před průměrem vaší oblasti loni na jaře Frost Datum, nebo 8 týdnů před prvním průměrným datem mrazu na podzim.

Nezapomeňte si zhluknout sazenice před jejich přesazením do zahrady.

Přímé zasetí další dávku semen na zahradě na slunném místě, jakmile je proveditelná půda. Očekávejte klíčení do 7 až 10 dnů.

Vzhledem k tomu, že semena salátu jsou tak malá, bude to výzva příliš mnoho zasejí. Jakmile jsou sazenice vysoké pár centimetrů, ztenčí je na asi 4 až 8 palců od sebe, v závislosti na odrůdě.

O pár týdnů později, Direct Ogte další dávku. Zakryjte semena 1/2 palce půdy a udržujte je vlhká, ale ne nasáklé.

Celkově je myšlenkou zasadit více řádků nebo skupin salátů každé dva týdny během vegetačního období. Tím zajistíte nepřetržitou dodávku mladých rostlin pro optimální sklizeň.

Starší rostliny s větší pravděpodobností zašroubují a obvykle rozvíjet hořké a tvrdé listy.

Neváhejte sklízet celé rostliny, než projde sklizeň špiček. To by mělo být provedeno dříve, než dozrávají, obvykle do 60 dnů.

Získejte více tipů na sklizeň salátu listů zde.

Škůdci a nemoci, o kterých je třeba vědět

Dávejte pozor na mšice, které se skrývají na spodní straně listů.

Přestože populace mohou růst rychle a zdánlivě vycházejí z ničeho, mšice se snadno ovládají s pevnou, častým výbuchem hadice.

Výsadba cibule nebo pažitka Mezi salátem je další skvělá volba, jak odradit škůdce, jako jsou mšice.

Cutworms jsou záludní a v noci způsobují poškození. Pokud si všimnete, že sazenice jsou posekány na základně rostliny, mohou být tito zvířátka viníkem.

Diatomaceous Země nebo jemně uzemnění skořápky posypané kolem rostlin mohou Postarejte se o cutworms a další škůdci s měkkým tělem, jako slimáci.

Králíci, veverky a Deer také milují munch na mladých listech salátu. Ploty nebo Obaly řádků jsou vaše nejlepší obranná linie proti těmto zjevnějším pachatelům.

Pokud si všimnete, že listy začínají vypadat spálené na špičkách, mohou být rostliny ovlivněny spálením špičky.

Tento fyziologický stav je obvykle výsledkem nekonzistentních hladin vlhkosti, zejména během suchých kouzel. Mohlo by to být také náznak nesprávného pH půdy.

Nezapomeňte neustále zalévat a dávejte pozor na počasí, pokud chcete, aby se vaše plodiny dařilo.

Najdi víc Tipy na řešení škůdců salátu zde nebo Identifikace a léčba nemocí salátu zde.

Vytěžení z listového salátu maximum

Všechny saláty jsou považovány za chladné sezóny a fungují nejlépe v teplotách v rozmezí od 50 do 70 ° F. Jakmile teploty dosáhnou 80 ° F a noci se zahřejí, Je známo, že rostliny šroubují A začněte květ.

Existuje však několik dlouhodobých odrůd, které mohou být v mnoha oblastech produktivní po celou dobu vegetačního období. Podobně existují některé odrůdy které tolerují mrazy lepší než ostatní.

Výběr správné odrůdy pro vaši oblast a sezónu je klíčem k tomu, abyste z vašich rostlin vytěžili maximum.

Pokud je vaším cílem pěstovat listové salát po celé léto, vyberte odrůdy odolné vůči teplu. Také interplantační salát s vysokým letní plodiny jako papriky, kukuřice, a rajčata, Poskytnout další stín.

Přiměřeně zalévání je obzvláště důležité pro produktivní plodinu. Mělké kořeny nechávají rostliny citlivé na stres související s vodou, takže voda často a do hloubky nejméně 6 palců.

Při zalévání buďte opatrní, abyste nepoužívali těžkou ruku, protože příliš mnoho vody může povzbudit nemoc. Pokud je to možné, voda ráno, takže rostliny mají v průběhu dne šanci vyschnout.

Vrstva organického mulče pomůže udržovat vlhkost půdy, chránit kořeny a zabránit plevelům.

Postupy prodloužení sezóny dobře fungují s salátem listů. Potahy řady a Studené rámy vám mohou umožnit spustit rostliny dříve na jaře a možná je dokonce pěstuje po celou zimu v některých oblastech.

Pokryty řádků mohou také dobře sloužit v létě. Nemluvě o tom, že rostliny mohou být pěstovány pod krytí po celou vegetační sezónu jako způsob, jak zabránit tomu, aby se k nim mnoho škůdců dostalo dříve.

Leafova salátky jsou skvělou volbou pro pěstování v kontejnerech také. Jen mějte na paměti, s největší pravděpodobností budete muset výsadbu kontejnerů na vodu častěji.

Co koupit

U lahodných salátů raději zasadím různé semena. V závislosti na tom, kolik místa máte, v kombinaci s výsadbou posloupnosti, To povede k téměř konstantní sklizni, jakmile se vaše sazenice vzlétají. Zde je několik našich oblíbených typů listů:

„Lollo Rosso“ salát (Lactuca sativa 'Lollo Rossa') je italská odrůda s rozcuchanými, tmavě růžovými listy, které jsou zelené na základně. Někdy se hláskoval ve ženském I.E. „Lolla Rossa,“ můžete si vybrat, které jméno dáváte přednost.

Semena „Lollo Rosso“

Tento typ se daří v chladnějších oblastech dobře a je ideální pro začátečníky, protože je známo, že je pomalý na odvážný. Semena jsou K dispozici na trhu True Leaf.

Klasický salát ze zeleného salátu „Grand Rapids“ je pěkná volba, pokud hledáte něco trochu tradičnějšího. Tento typ listového listu je odolný vůči popálení špiček, ostrého a něžného. Semena jsou K dispozici na trhu True Leaf.

Semena „Grand Rapids“

Dobře, dáme vám jeden hádat, proč je tento kultivar známý jako „Oakleaf.„Tento typ dosáhne zralosti za pouhých 40 dní a za tímto výběrem stojí Utah State University, takže to musí být dobré.

Semena „Oakleaf“

Budete milovat světle zelené, něžné listy. Semena mohou být Zakoupeno na True Leaf Market.

Další oblíbený pro začátečníky, „Černý nasazený Simpson“ je jednoduché růst a může tolerovat nějaké sluneční svit.

„Černý nasazený Simpson“ listový salát semen

Tuto rychle vyspělou rozmanitost si užijete v žádném okamžiku. Získejte semena nyní z True Leaf Market.

Snadné růst, snadno se jíst

Ujistěte se, že máte pár věcí správně a budete si užívat čerstvých zahradních salátů v žádném okamžiku.

Dobře připravená půda bez plevelů, která je dobře vyčerpána a bohatá na organický materiál, zajistí zdravé rostliny. Trvale vlhká půda způsobuje rychle rostoucí a šťastný salát. A následné výsadby udržují dodávku mladých, něžných listů na dosah ruky po celou sezónu.

Vyberte si správnou odrůdu pro své potřeby a nebudete zklamáni.

Jste nadšeni, že letos pěstujete salát listů? Dejte nám vědět, jak dlouho jste dokázali udržet tuto listovou zelenou v šroubování nebo hořce a jak jste to udělali v komentářích níže! A pro více o pěstování zeleniny doma, Podívejte se na naše úplné nevyřízené články zde.