Tipy pro pěstování perfektních žlutých hrušek rajčat

Solanum lycopersicum „Žlutá hruška“

Nikdy nezapomenete na svou první. Domácí rajčatová rostlina dědictví, to je.

No, alespoň jsem ne. Byla to „žlutá hruška“, zakoupená během jednoho z prvních let, kdy jsem žil v Knoxville, Tennessee.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Když jsem byl dítě ve Williamsburgu ve Virginii, naše rodina rostla květiny a občasné petržel nebo Bell Pepper rostlina.

Domácí rajčata byla provincie našeho souseda, pane. Sherman, profesor historie, který měl léta volně se věnovat změně naší písečné půdy, oplodnění, klesání, zalévání a prořezávání Hybridní beefsteaks.

O několik let později, svobodný a pronájem části domu, jsem si koupil čtyři z těchto rostlin na rozmaru. Žluté rajče! Jaký lark.

Dozvěděl jsem se, protože „žlutá hruška“ je v této oblasti oblíbená.

Byl jsem ohromen Jak snadno rostli v naší hliněné půdě, A jak snadno produkovali malé ovoce od Midsummer. A byl jsem okouzlen oběma hruškovým tvarem (i když pro mě vypadají spíš jako miniaturní Láhevkové tykve) a mírná chuť.

Od první zkušenosti jsem se trochu změnil, ale moje náklonnost k „žluté hrušce“ zůstala konstantní.

Tuto odrůdu jsem vyrostl jako návnadu pro svou nevlastní dceru se zeleninou, jako složku, když jsem prošel fází „All Gazpacho, pořád“ a znovu, navíc, když jsem se spojil na jednoduché potěšení z pánve -Carred rajčata s balsamickou glazurou.

Pokud máte zájem o dědictví, které by se dětem mohly líbit, a mít to, co je potřeba k manipulaci s viningovým rajčaty, můžete najít „žlutou hrušku“ podle vaší představy.

Než se rozhodnete, nechte mě projít trochu jeho historie a sdílet několik tipů, které vám pomohou růst a pečovat o tento kultivar.

Tady je to, co budu pokrývat:

Co se naučíte

• Co jsou to žlutá hruška rajčata?
• Rostoucí tipy
• Kde koupit
• Nápady na vaření
• Rychlá referenční příručka

Co jsou to žlutá hruška rajčata?

Divoké druhy rajčat byly vysledovány zpět do horských hor v Jižní Americe a jeho použití sahá až do předkolumbijských časů v Mexiku.

Tito členové Rodina Nightshade byli převezeni do Evropy na počátku 15. století, přičemž Španělové a Italové jsou první Evropany, kteří adoptovali rajčata jako potraviny.

Francouzi a severní Evropané pěstovali atraktivní rostliny svými žlutými květy pro dekorace, ale odmítli je za stůl, protože se říkalo, že jsou toxické, jako příbuzný smrtícího nočního shade.

Můžete si představit, že „žlutá hruška“ byla poměrně nedávným doplňkem, pokud jde o kultivary. Ovoce ve tvaru slzy zany vypadá skvěle a moderní. Ale věřte tomu nebo ne, existují záznamy o této rostlině z 17. století.

Podle a Studie zveřejněná v roce 2004 Biolog rostlinného Stevena Tanskleye a kolegů z Cornell University, mutace genu vejčitých rajčat roste déle na vrcholu a na základně lilek.

Zatímco chovatelé rostlin Cornell byli schopni replikovat vlastnost na základě genů z existujících hruškových rajčat, my domácí zahradníci se můžeme spolehnout na semena nebo transplantace, aby tato rajčata produkovala s nostalgickým tvarem s dlouhým krkem bez dalšího zásahu bez dalšího zásahu.

Pokud máte zájem o pěstování vlastní plodiny nárazníku, přečtěte si tipy, které usnadní cestu.

Rostoucí tipy

Pokud jste začátečník, přečtěte si našeho komplexního průvodce pro Pokyny pro krok za krokem pro pěstování a péči o rajčata.

Ale i nejzkušenější pěstitelé mohou těžit z těchto specifických tipů pro „žlutou hrušku“ dědictví vinné révy.

Moje nejvyšší rada pro každého, kdo má zájem o výsadbu „žluté hrušky“ v domácí zahradě, je to pamatovat na to Je to dědictví A že je to neurčitá réva.

Stav dědictví znamená, že nebude produkovat tolik ovoce jako některé hybridy a Neurčitá příroda znamená roste to jako velmi vysoký a možná je nepravidelný, pokud nebudete věnovat pozornost.

Chcete -li se vyhnout nevýhodám a maximalizovat výnos těchto rajčat, použijte tyto taktiky:

Povolte dostatek místa

Zatímco ovoce jsou malé, tyto rostliny rostou šest až 12 stop a šíří se asi tři stopy.

I když je prořezáváte, dosáhnou asi pěti stop vysokých a musí jim být poskytnuta spousta vody a výživy během vegetačního období.

Jsou úžasné pro růst přímo v zemi. Pokud hledáte rozmanitost, která je přátelská k kontejneru, určitě si můžete vybrat „žlutou hrušku“, ale já bych se rozhodl jako váš první výběr.

Mějte na paměti, že každá rostlina potřebuje nejméně pět galonových kontejneru s drenážními otvory, šest stop nebo více podpory - buď v nádobě nebo hned vedle ní - a několik palců vody týdně během vegetačního období v absence deště.

Pokud nejste připraveni na tento druh práce, možná se budete chtít rozhodnout Různá odrůda rajčat dědictví Pro zahradnictví kontejnerů.

Mohu navrhnout cherry rajčata „Baxter's Bush“? Tyto dědictví dozrávají 70 až 72 dní od transplantace a rostou na kompaktních keřích, které dosahují jen 30 až 36 palců vysokých.

'Baxter's Bush'

Packety po 65 Baxterových keřových semenech jsou K dispozici od Burpee.

Ujistěte se, že máte dost času

Tyto dědictví potřebují 75 až 80 dní od transplantace, aby začaly produkovat. Naproti tomu některá z hybridních cherry rajčat byste mohli použít k získání zralého ovoce za pouhých 60 dní.

Nezapomeňte použít svůj zahradnický kalendář nebo jinou výzvu, abyste ujistili, že zasadíte včas, abyste mohli sklízet ve vaší oblasti.

Zvažte, zda byste mohli potřebovat Kryty řádků nebo používat jiné prostředky k ochraně rostlin, pokud jste zahradnictví v oblasti s krátkou vegetační sezónou.

A pokud jste Zahájení „žluté hrušky“ ze semene, Ujistěte se, že máte dostatek času na to, aby se sazenice dostatečně velké na transplantaci pár týdnů poté, co ve vaší oblasti prošlo nebezpečí mrazu ve vaší oblasti.

Obecným pravidlem je zasít osm týdnů před průměrným datem posledního mrazu. Nechcete založit rostliny ze semene příliš brzy, ji.

Ale pokud nezasete tuto konkrétní neurčitou odrůdu v ​​interiéru nejméně šest týdnů před příjezdem na jaře, je lepší se rozhodnout koupit spustí online nebo z místní školky.

Zasadit na přístupné místo

To může být trochu složité. Tyto vinné révy rostou vysoko a budete chtít být schopni snadno dosáhnout sklizně.

Nezapomeňte najít své rostliny, kde se můžete dostat na horní část vinné révy, když je třeba vybrat, a nechat cestu nebo jiný otvor, abyste mohli bezpečně umístit nevlastní nebo krátký žebřík poblíž.

Zvažte také pěstování rostlin, kde si můžete vybrat rychlé občerstvení bez dalšího povyku. Vyrostl jsem je na altánu, který přiléhá na zadní verandu, a na malém pozemku přímo poblíž příjezdové cesty, takže si mohu vybrat pár na cestě z běhu pochůzky.

Tato pohodlí se vyplatí později v sezóně, kdy se můžete trochu unavit, když drží krok s sklizně.

Když rostete na místě, kde mají malé děti snadno přístup k rostlinám, budete mít pomoc malých pomocníků. (A pokud se příliš nedíváte příliš pečlivě, mohou děti „objevit“ tyto chutné ovoce samy o sobě a začít zvyknout si obou zeleniny i práce na zahradě.)

Transplantace pod půdou

Vinné révy „žlutá hruška“ potřebují zdravé kořeny a silné stonky, které podporují případnou sklizeň.

Při transplantaci sazenic je dostanete na dobrý začátek. Nejprve svlékněte malou stranu střílí ze dna sazenic a ponechejte jen hlavní stonek na místě, nebo možná dva.

Poté umístěte transplantaci do země pod půdní čáru nejméně o pár palců. Pouze první tři nebo čtyři palce sazenice by měly vyčnívat nad půdou.

Bude to vypadat trochu podivně, když uvidíte jen pár listů poté, co jste si zvykli na svěží, začátek listoví heavy.

Ale rostliny budou pokračovat v růstu vysokých poměrně rychle a budou silnější než jakékoli sazenice, které zasadíte se stonky na úrovni povrchu půdy.

Poskytněte vysoké sázky nebo klece

Viděli jste ty roztomilé, barevné klece na rajčata, které jsou vysoké asi 36 palců?

Uložte je pro pěstování lilek nebo kratší odrůdy rajčat.

„Žlutá hruška“ je vysoká, roste na nejméně šest stop a někdy až 10 nebo 12 stop.

Budete chtít, aby sázky, klece nebo mřížovily, které používáte, aby byly blízko stejné výšky, abyste poskytli přiměřenou podporu.

Měli jsme velký úspěch s bambusovými póly a provizorními držáky vyrobenými z desek a kuřecího drátu v mé zahradě.

Dobře, byl ten čas v roce 2014, kdy „žlutá hruška“ převzala nedaleký stálezelený strom a můj manžel je musel vybrat pomocí šestimetrového žebříku ... ale z této chyby jsem se naučil a věřím, že budete moci platit blíže pozornost než v té sezóně.

Existuje mnoho dalších možností pro tuto nezbytnou podporu, včetně sázek, plotových panelů a mříží.

Nebo zvažte floridskou vazbu. Dozvědět se o tom a další domácí podpory v našem průvodci.

Držte krok s zaléváním a hnojení

Znovu nenechte roztomilé, nepředvídatelné ovoce v omyl.

Tyto energické rostliny jsou značné a budou vyžadovat hodně vody a spoustu živin, aby poskytovaly plodinu nárazníku.

Nejprve voda. Můžete pomoci půdě zachovat vlhkost od začátku výsadbou na místě s dobře odvodňovanou půdou a změnit ji Spousta starého kompostu nebo jiný organický materiál, který je bohatý na živiny.

Ujistěte se také, že rostliny mulčují, jakmile jsou vysoké několik centimetrů, pomocí neošetřené borovicové slámy, výstřižků na trávu, mulč listů nebo drcenou kůrou.

Jen si pamatujte, že nenecháte mulč dotknout se hlavního stonku rostliny, nebo budete podpořit nemoc. A nikdy nepoužívejte produkt, který byl ošetřen herbicidem nebo pesticidy v zahradě - jeden z nich zničí vaše vzácné rostlinné rostliny, nebo jejich schopnost kvetou nebo nastavení ovoce.

Rostliny budou potřebovat průměrně palec vody týdně, což by mělo pocházet z vašeho úsilí, když nestačí déšť. Můžeš Zkontrolujte úrovně srážek ve vaší zahradě s dešťovým měřením.

Mějte na paměti, že „žlutá hruška“ pěstovaná nádobami bude potřebovat mnohem častější zalévání než rostliny pěstované v zemi, zejména v létě.

Tyto rostliny budou také těžit z dalšího krmení. Začněte asi měsíc po transplantaci a udělejte si posilovač, pokud o tom přemýšlíte jednou za tři nebo čtyři týdny.

Jakmile rostliny začnou nastavovat ovoce. V tu chvíli již nepotřebují živiny pro silné kořeny nebo stonky, protože rostlina zaměří všechny své energie na produkci ovoce.

Použijte směs rozpustné ve vodě navrženou pro rajčata a aplikujte ji podle pokynů výrobce.

Fox Farm Grow Big Liquid Concentrát je dobrou volbou, protože je bezpečný pro použití na jedlých plodinách a také mírný, aby nespálil rostliny nebo kořeny.

Fox Farm Grow velký kapalný koncentrát

Má směs červů odlitků, norského řasa a různých minerálů, jako je draslík a hořčík, mezi přirozené ingredience.

Fox Farm Grow velký koncentrát je K dispozici z terénu v jednokvaretních kontejnerech.

Prořezáno pro kratší vinnou révu

Pokud jste ochotni obětovat trochu sklizně, můžete určitě prořezávat, abyste omezili, jak vysoké vaše rostliny „žluté hrušky“ porostou.

Naučte se v našem průvodci ořezávání rajčat prořezávání.

Podporovat odolnost proti chorobám

Jako dědictví mohou být „žluté hrušky“ trochu náchylnější k nemoci než moderní hybridy.

Můžete zabránit šíření onemocnění přenášených vodou rozepnutím rostlin nejméně dvě stopy od sebe rychle vysychají mokré listy a nikdy se zavlažují z nad listy. Zaměřte svou hadici nebo zalévání pouze na půdní linii!

Při první transplantaci také prořezávejte spodní přísavky, abyste udrželi ovoce a listy mimo zemi, jak rostliny rostou, a odradit šíření nemocí přenášených půdou.

Dozvědět se víc o detekce, prevence a léčba běžných onemocnění rajčat v našem průvodci.

Rychle jíst zralé ovoce

Tato stará odrůda nebyla chována k výrobě ovoce s tlustými kůží, které by mohly trvat týdny a týdny, zatímco byly přepravovány stovky kilometrů na trh. Takže se opravdu nedrží - možná čtyři nebo pět dní na pultu.

Nezapomeňte je jíst rychle nebo je zachovat, než se dostanou na kashy. Dehydratace je jednou z možností a Naše sesterská stránka, Foolal má všechny podrobnosti o tom, jak používat dehydratátor k výrobě pseudo- „sluncem sušených“ rajčat.

Když se objeví první mráz a stále máte na vinné révě zelená rajčata, možná si je budete moci vybrat ve spěchu a okurce nebo nasekat na zamrznutí.

Ne vždy stojí za to potíže se pokusit dozrávat menší rajčata uvnitř, ale můžete určit své šance na úspěch v Náš průvodce, jak zčervenat rajčata - nebo v tomto případě, jasně žlutá!

Další informace o skladování nebo mrazivá rajčata, Podívejte se na naše průvodce.

Zvažte uložení semen

Protože „žlutá hruška“ je hybrid s otevřeným opylením, je možné zachránit semena. Mějte však na paměti, že rostliny se mohou křížit s ostatními S. Lycopersicum odrůdy zasazené na vašem dvoře nebo dokonce v sousedním.

Toto křížové opylení neovlivní ovoce letošních plodin, ale semena z těchto rajčat může produkovat bizarní kříž.

Nejlepší je držet se semen zakoupených v obchodě, pokud nerostete jen tuto odrůdu - nebo je to jedno, jestli příští sezónu skončíte s náhodným typem rajčat.

Další informace How-tos pro záchranu rajčatových semen v našem průvodci.

Kde koupit

Výměna spořitelů semen provedla zkoušky doslova desítky typů žluté hrušky, přičemž vítězem mezi odrůdami byl rozmanitost s jedním a půl palcem ovocemi známým jako „Beam's“ John Hartman z Indiany.

Většina možností prodaných pro domácí zahradu bude jednoduše označena jako „žlutá hruška“ a mají tendenci vypadat poměrně podobně, s jedním až dvoupalcovým plodem v odstínech od hlubokého zlata po citronu žlutou.

V mé oblasti je tato odrůda někdy široce dostupná ve čtyřech nebo šesti baleních pro transplantaci. Ale stejně často to v některých letech nelze najít.

Pokud jste v podobné situaci, budete rádi, když víte, že jsou k dispozici živé rostliny online.

„Žlutá hruška“ živé rostliny

Burpee má k dispozici živé rostliny jako součást - nebo všichni, pokud si přejete! - svazku „mix a zápasu“ po třech.

Pokud je pěstování tohoto dědictví ze semene přitažlivější, najdete velikosti paketů a hromadné pytle K dispozici na trhu True Leaf.

Červená a žlutá hruška směs

Botanické zájmy nabízí směs žlutých a červených hruškových rajčat ve 30 semenných paketech, pokud máte zájem o pěstování mixu.

Nápady na vaření

Někteří kuchaři považují „žlutou hrušku“ za hodnou jako jakákoli rozmanitost pastových rajčat.

Pokud si chcete vařit do omáčky nebo džemu, jen mějte na paměti, že zatímco mají méně semen než mnoho rajčat, mají také vyšší obsah vody než většina ostatních Canningová rajčata.

Neříkám, že je nepoužívejte, jen že je možná budete muset vařit déle než jiné odrůdy, než se rozpustí v konzistenci, která je dobrá pro omáčku.

Obvykle vyrábím velkou dávku pizzy omáčky s touto domácí produkcí a žlutá barva je docela příjemná jako alternativa k červené omáčce - a doplňuje také rubínovou bazalku.

Když už mluvíme o pizze, tyto drahokamy také dělají praktickou, pěknou polevu, aby zvýšily zmrazený koláč. Naučit se techniku, Podívejte se na návrhy FoodAl.

Jsou také skvělou volbou pro čerstvou salsu, jako Foolal's berou Na základní Pico de Gallo.

A nezapomeňte chytit několik hrstů, aby se dostali do dvou za přidání letní chuti do každodenních jídel, jako je Foolalův recept Pro kuřecí kotlety s rajčaty na záchranu vašeho plánu večeře s týdenní noc.

Rychlá referenční příručka

Letní aféra se žlutou hruškou

Miluji, když moje léto zahrnuje jednoduchá potěšení z pěstování rajčat „žluté hrušky“ v mém zahradním pozemku nebo vyvýšené postele.

Vynucení malých, mírných ovoce mě povzbuzuje, abych se zdravěji jedl, zejména na oběd. Opravdu neexistuje žádná omluva pro dosažení smažených konvice s šťavnatými, mírnou alternativou připravenou k vytržení na odpolední procházku po zahradě.

A vzpomínky se rozzuřily drobná rajčata s jejich nepředvídatelnými tvary a nadšeně horolezeckým vinným révou živí mou duši.

To je docela návratnost za cenu smečky transplantací, několika rajčatových klecí a občasného záchvatu doplňkového zalévání nebo posílení hnojiva.

Také jste vyrostli tento konkrétní dědictví? Nebo možná máte stále otázku nebo dva přetrvávající, než se budete moci usadit na tomto kultivaru pro svou vlastní vegetariánskou záplatu?

Sekce komentářů níže je uvítací místo pro tipy i dotazy, takže pokračujte a přidejte svůj vstup, pokud chcete.

A pokud čtení této příručky nechal, chcete více informací o dědictví nebo malá rajčata pro růst ve vaší zahradě, Podívejte se na tyto průvodce další:

• Jak pěstovat rajčata „hypotéky“
• Tipy pro pěstování rajčat „Supersweet 100“
• 17 z nejlepších cherry rajčat pro pěstování ve vaší zahradě
• Jak identifikovat a ovládat rajčatové rohovky