Tipy pro pěstování mrkve uvnitř

Po většinu svého mladého života můj syn pečlivě předběhl každou položku jídla, kterou mu vloží do úst.

Můžete také nazvat toto vybíravé stravování. Ale jednoho dne začal náhodně chtít jíst mrkev.

Ještě lepší je, že kdybych si koupil spoustu barevných organických z obchodu s potravinami, řekl by: „Purpurová mrkev?"Jednoho dne a" žlutá?" další.

Jsem jen rád, že konečně jedl více vegetariánů. Ve skutečnosti jsem tak šťastný, že jsem se rozhodl založit vlastní vnitřní mrkvovou zahradu.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Zkoušel jsem pěstovat tento chutný kořenový vegetarián rodina Umbellifer V mém zvednutém květinovém potrubí předtím, ale kvůli skalnaté ornici smíchané s mým venkovním půdním směsí, všechny se ukázaly takto:

Křivé a zakrnělé.

Uvědomil jsem si, že kdybych vyrostl mrkev uvnitř, mohl bych zasít pět až sedm plodin ročně, pokud každá plodina trvá asi dva až dva a půl měsíce. Nebo ještě více, pokud jsem se rozhodl pro nástupnictví ve více kontejnerech.

Opravdu jsem se těšil na zásobu domácí vegetariánů, aby si můj syn užil - a abych ho dostal nadšený zahradnictví!

V tomto článku se podělím o to, co jsem se naučil, takže můžete začít s pěstováním vlastní mrkve uvnitř.

Co se naučíte

• Proč růst uvnitř?
• Začínáme
• Nalezení nejlepší rozmanitosti
• Jak propagovat
• Pěstování mrkve uvnitř
• Rostoucí tipy
• Řízení škůdců a nemocí
• Sklizeň

Proč růst uvnitř?

Kromě potěšení sklízení celoroční sklizně z vlastní vnitřní zahrady, proč byste měli jinak pěstovat tyto jasné a sladké zeleniny uvnitř?

Když jsou pěstovány venku, tyto chutné kořeny se často snaží tlačit dolů nečistotami, které nejsou volné, což má za následek deformaci.

Přesto jsem byl tak hrdý na svou deformovanou mrkev, první pěstovaný v mé venkovní zahradě od přechodu na Aljašku. Ale když jsem si jednu dal do úst, setkal jsem se s hořkým šokem: nechutnali dobře.

Když se podívám na výše uvedenou fotografii, zdá se, že moje mrkev má mnohem více v cestě vrcholům než kořeny. Možná tam byl příliš mnoho dusíku v půdě, což způsobuje přehnanost růstu listů.

Nebo možná nebylo dost draslíku, aby podpořil zdravý vývoj kořenů.

Možná se kořeny namáhaly, aby se dařilo jednoduše kvůli tomu, že v tom roce je velká vlna na Aljašce, kdy se teploty neustále vznášely při 90 ° F pro to, co se cítilo jako věčnost.

Pro informaci, teploty na Aljašce v létě obvykle nezvyšují nad 80 ° F a dokonce se cítí horké. Jen velmi málo z nás má klimatizaci v našich domovech na sever. Možná vystavení trvale horkým teplotám způsobilo hořkost.

Zatímco mrkev, Daucus Carota subsp. Sativus, může růst Zóny tvrdosti USDA 3-10, příliš mnoho tepla může změnit kořeny hořké.

Když se domníváte, že léto v zóně 10 může průměrně 90 ° F, to vyvolává potíže pro naše pestrobarevné kořenové zeleniny. Hodně by raději zůstali pod 80 ° F, moc vám děkuji a hořce protestují, jak jejich živiny a vlhkost vysávají sluncem.

Takže to je další plus jejich pěstování uvnitř: můžete ovládat teplotu a pozorně sledovat jejich hladinu vlhkosti, dokonce i v létě.

Rostoucí mrkev uvnitř může také prospět těm, kteří jsou v chladných podnebcích. I když žijete v zóně 2, vy - a vaše děti! - může je pěstovat uvnitř a užívat si zdravé občerstvení v zahradě po celý rok.

Začínáme

První věc, kterou musíte udělat, je rozhodnout, kolik místa můžete věnovat vaší vnitřní zahradě, protože to určí dvě věci:

• Velikost vašeho kontejneru (kontejnerů)
• Rozmanitost mrkve, kterou si vyberete

Pokud máte jen malé množství prostoru navíc, jako je náhradní okenní parapet, budete chtít sedavač, který se na něj pohodlně vejde, něco obdélníkového a dlouhého.

Mělo by to být přinejmenším osm palců hluboko, nebo nejlépe 12 palců, se základnou nejméně čtyři palce široká.

Někdo s více prostorem může samozřejmě použít větší kontejner a sklízet větší sklizeň.

Pro svou vlastní vnitřní mrkvovou zahradu jsem si vybral okenní krabici s dlouhým oknem o délce osmipalcových 24 palců.

To se pěkně hodí na náhradní hruď, pod růstovým světlem, a vedle několika dalších rostlin.

Pokud máte prostor a dostatek pěstitelských světel (pokud je potřebujete), vyberte 10-palcový nebo dokonce 20palcový kontejner široký.

Kontejner s osm o osm o osm by se vešel pouze asi čtyři zralé „standardní“ mrkve. Deset po deseti by se mohlo hodit pět. 12palcová okno dlouhá okna se vejde 12.

Jakýkoli kontejner, který si vyberete.

Přečtěte si více v našem plném průvodci pěstování mrkve v kontejnerech.

Nalezení nejlepší rozmanitosti

Bez ohledu na to, jaký typ prostoru máte nebo jakou velikost kontejneru si vyberete, existuje kultivar, který vyhovuje vašim potřebám.

Pojďme se podívat na několik menších odrůd, které jsou kvůli jejich kratším kořenům ideální pro růst uvnitř.

Chantenay Red Cored

Odrůda dědictví, která roste 5-6 palců dlouhá, „Chantenay Red Cored“ je ideální pro 8palcové kontejnery.

Semena rostlin o dva palce od sebe, aby jim poskytly dostatek prostoru pro růst a šťavnaté. Se zlatou oranžovou barvou a mimoslavnou chutí, tato mrkev vás určitě usmívá.

'Chantenay Red Cored'

Původně z regionu Chantenay ve Francii a poprvé představena Ferry -Morse v roce 1930, funkce „Chantenay Red Cored“ - uhodli jste to - načervenalé jádro a dozrává za 70 dnů.

Semena jsou k dispozici v různých velikostech paketů od Eden Brothers.

Danvers

Ideální pro 10 palcové kontejnery, „Danvers“ roste dlouhý 7-8 palců. To je vynikající volba pro ty, kteří dávají přednost dlouhé, štíhlé mrkvi před krátkými, tvrdohlavými.

'Danvers'

Tento typ se vyvinul v roce 1870 v Danvers, Massachusetts, roste dobře v relativně mělké půdě a přináší nadčasově mrkvovou krizi. Semena zaseje dva palce od sebe a sklizejte 75 dní po výsadbě.

Semena v paketech různých velikostí jsou K dispozici v Eden Brothers.

Přečtěte si více o pěstování mrkve „Danvers“ zde.

Malíček

Tyto drobné pochoutky rostou jen o 3-4 palce, takže z nich můžete pěstovat desítky v širokém, 8palcovém obdélníkovém květinátu.

Sladký a sukulentní, tento kultivar chutná lahodně, ať už je nakládaná, konzervovaná nebo čerstvá, sama o sobě nebo namočená ve vaší oblíbené omáčce.

'Malíček'

„Malý prst“ je o velikosti prstu při zralosti, ale pro jeho malou postavu neméně krásné. Zasejte dva palce od sebe, aby poskytli dostatek prostoru pro zdravý růst kořenů.

Zrání za pouhých 65 dní najdete semena „Little Finger“ v paketech různých velikostí v Eden Brothers.

Royal Chantenay

Chován z „Red Cored Chantenay“, Royal Chantenay 'byla propuštěna společností Northrup King Seed Company v roce 1952 a je kulatější s otupenými hranami.

Je to další sladká odrůda, kterou si děti určitě milují, a ještě lepší? Nabízí spolehlivý a těžký výnos.

'Royal Chantenay'

Zasejte dva palce od sebe, abyste umožnili prostor pro tento baculatý válcový růst. Kořeny rostou pouze 5-6 palců na délku, takže tento kultivar je ideální pro kontejner téměř jakékoli velikosti.

Najděte semenné pakety různých velikostí v Eden Brothers A sledujte, jak vaše mrkev dospívá za 70 dní.

Sweet Treat Hybrid

Před pár létami, moji sousedé další dveře zde na Aljašce velkoryse sdílely tuny jejich zahradní produkce se mnou. Jednoho dne přinesli domácí mrkev a hrášek, které jsem nakrájel a vystřelil, a já jsem je spojil v másle.

Konečný výsledek chutnal jako bonbóny. Od té doby bylo mým cílem pěstovat mrkev tak sladkou. Takže jsem si vybral tento kultivar „Sweet Treat Hybrid“, který slibuje, že bude stejně sladký jako lízátko.

'Sweet Treat Hybrid'

Vzhledem k tomu, že kořeny rostou šest palců, zasadil jsem je do svého 12palcového hlubokého kontejneru a dychtivě čekám na jejich zrání v dalším měsíci. Zrají za 70 dní a stejně jako většina kultivarů je třeba je zaset dva palce od sebe.

Získejte svůj paket 600 semen z Semena Jays přes Amazon.

Jak propagovat

Nyní je čas růst. Budete potřebovat vybraný kontejner a semena spolu s:

• Volný, dobře vyčerpávající zalévací směs.
• Hnojivo s nízkým dušností, jako je 5-10-10 nebo 4-10-10
• Pěstování světla, pokud nemáte okno nebo oblast, které poskytuje nejméně šest hodin slunečního světla

I když jste vítáni zkusit založit semena v zásobnících, může být snazší je začít v kontejnerech. Toto je však metoda, kterou jsem použil, a zahrnu trochu více informací o tom, jak to udělat v další části článku.

Zahájení vnitřních mrkvových semen přímo v květináčích jim může dát další skok, protože jejich něžné kořeny se nelíbí narušení a nereagují dobře na transplantaci.

Nejprve vyplňte kontejner zalévací směsí a hnojivem 4-10-10 nebo 5-10-10-postupujte podle pokynů v balíčku a určete, kolik použít, protože to bude záviset na velikosti kontejneru.

Udělejte 1/8 až 1/4 palce hluboké otvory dva palce od sebe - Zkontrolujte svůj balíček semen Pro doporučenou hloubku výsadby zvoleného kultivaru. V každém otvoru spusťte dvě až tři semena, lehce zakryjte půdou a stříkejte vodou. Udržujte půdu vlhkou, dokud semena klíčí.

Nastavte kontejner na slunném místě nebo pod růstovým světlem. Semena by měla klíčit za 14-17 dní, i když některá mohou trvat až 21 dní.

Když jsou sazenice vysoké 1-2 palce, zkontrolujte, které jsou nejrobustnější a zelené. Ztenčí slabší doplňky ostrými nůžkami, takže zůstávají pouze silné sazenice, rozmístěné každé dva palce.

Brzy se objeví první skutečné listy a vaše rostliny budou vypadat trochu jako modlitba ruční.

Tato kořenová vegetariáčka potřebuje vlhkou půdu, která není podmáčena. Voda hluboko, pomalu nalije přes rostliny a nechte ji namočit celou cestu do půdy.

Je zásadní zajistit, aby kořeny dostaly vlhkost, kterou potřebují.

Dejte svým mladým rostlinám nejméně šest hodin slunečního světla (nebo jeho umělého ekvivalentu) každý den.

SEED PODLAJÍCÍ

I když tyto kořeny nemilují, aby se pohybovaly, vydal jsem se na trasu semen, protože jsem stále nekoupil dostatečně velký kontejner pro výsadbu, když jsem začal.

Mám pocit, že zakrytý podnos může pomoci semeni klíčit rychleji - veškerá extra vlhkost hodně pomáhá.

Naplňte každou buňku zalévací směsí a poté v každé buňce udělejte 1/8 až 1/4 palce. Do každého divotu upusťte dvě nebo tři malá mrkve semena, lehce zakryjte půdou a stříkejte vodou, aby se semena nevysunula.

Klíčení může trvat až tři týdny, ale zjistil jsem, že udržováním semen v jejich mini skleníku a jejich nastavením pod růstovým světlem klíčili za pouhých šest dní.

Pokud nepoužíváte růstové světlo nebo je umístíte do slunečného předběžného vyhýbání okna, nezapomeňte tak učinit v okamžiku, kdy se objeví zelené výhonky, které se objevují.

Ještě jsem se musel naučit svou lekci o pěstovacích světelch a legginess zpět, když jsem zasadil mrkev uvnitř. Takže, jako moje Rhubarb pěstovaný kontejnery, Moje zelené skončily trochu „Downhy.“

Pokud používáte růstové světlo, musíte se ujistit, že je umístěno asi dva až tři palce od vašich nově vyklíčených sazenic. Doporučená vzdálenost se může lišit v závislosti na konkrétním typu a síle světla, kterou používáte.

To je něco, co jsem nedokázal.

Také zajistěte, aby vaše pěstovací světlo poskytovalo plně spektrální bílé světlo nebo směs červeného a modrého světla, aby se usnadnil zdravý růst.

Použití LED růstového světla je ideální, protože nevyzařuje tolik tepla, jak by většina zářivkových světel. Pokud položíte světlo emitující teplo příliš blízko k rostlinám, může to přehřát listy a způsobit je, aby se vařili.

Moje sazenice rostly vysoké, tenké stonky, protože se namáhaly směrem k okouzlujícímu záři rostoucího světla.

To způsobilo problémy později. (Zůstaňte naladěni pro více podrobností o „leggy“ mrkvových topech níže.)

Kromě zajištění toho, aby měli dostatek světla, měli byste také dát svým semenům pomalé, hluboké zalévání, když začnete vidět zelené vrcholy.

Transplantovací sazenice

Pokud začnete sazenice v zásobnících nebo rašelinových květináčích, transplantujte je, když uvidíte dva nebo tři krajky, objevují se opravdové listy mrkve.

Připravte si kontejner stejným způsobem, jakým jsem popsal výše pro výsadbu přímo v kontejnerech, naplněním pomocí zalévací směsi a hnojiva 5-10-10 nebo 4-10-10.

Postupujte podle pokynů na balíčku hnojiv a zjistěte, kolik přidat do půdy. To vše opět závisí na velikosti vašeho kontejneru. Nezapomeňte dobře promíchat hnojivo do půdy.

Chcete rozložit své sazenice dva palce od sebe v kontejneru. Vykopejte každou díru stejnou velikost jako kořenová koule sazenice, kterou transplantujete.

Nastříkejte sazenice vodou a nechte je několik minut namočit, aby rostliny usnadnily manipulaci. Poté vyskočte sazenice a každý jemně vyložte do výsadby.

Pokud používáte rašeliniště, Nejprve je namočte do vody, abyste je pěkně a kašovili. Když je přenesete do otvorů, rašelinu pracujte, dokud se nerozpadne. To pomůže zabránit, aby hrnce potlačily růst kořenů.

Zastrčte půdu zpět kolem sazenic a vody dobře, pomalu nalijte a umožňují, aby se vše hluboce nasákalo do půdy.

Nastavte kontejner zpět pod růstové světlo nebo na slunném místě a sledujte, jak vaše malé výhonky rostou.

Pěstování mrkve uvnitř

Při pěstování vaší vnitřní mrkvové zahrady je třeba mít na paměti několik důležitých věcí. To vše je zásadní nejen při startu semen, ale po celý život vašich plodin.

Zalévání

Nejprve budete muset být ostražití o zalévání. Zatímco většina kořenů potřebuje asi dva palce týdně, vaše vnitřní zahrada může vyžadovat více.

Zjistil jsem, že topný systém v mém domě velmi rychle vyschne nečistoty ve všech mých vnitřních rostlinách, takže každé dva dny zaléřím svou mrkvovou zahradu.

Kdykoli uvidíte, že zalévací směs vypadá na vrcholu suché nebo se odtáhne od okrajů nádoby, přidejte do svých rostlin palec vody. Můžete se cítit prstem o palec dolů do půdy, a pokud je suchý, vaše plodiny potřebují zalévat.

Hnojivo

Je také důležité udržovat vaše rostliny dobře krmené. Když jsou sazenice vysoké asi tři palce nebo mají tři nebo více pravdivých listů, dejte jim další z toho nízko-nitrogenního hnojiva.

Jemně pracujte na půl čajové lžičky hnojiva do oblasti obklopující každý vrchol mrkve a ujistěte se, že ho dobře promícháte. Zalévejte rostlinu, až budete hotovi. Budete to chtít udělat každé tři týdny.

Světlo

Problém, na který je třeba dávat pozor, když roste interiéry, jsou floppy vrcholy.

Pro mě, zdlouhavé, floppy topy nebyly problémem, když jsem zasadil mrkev venku pod teplým nekonečným aljašským letním sluncem.

Ale růstová světla nejsou jako slunce. Musí být blízko rostlin, které rostete, aby mohli efektivně pracovat.

Až příště zapíšu mrkev uvnitř, budu udržovat světla dva až tři palce od mých sazenic, místo pěti až šesti palců daleko. Nyní, jak moje sazenice stále rostou, upracuji světla tak, že jsou vždy jen pár centimetrů daleko.

A naučil jsem se několik triků, jak posílit sazenice s dlouhým nosem, které můžete také vyzkoušet:

Nejprve, po úpravě růstu světla tak, aby se blížilo vrcholům rostlin, nezapomeňte jej ponechat po dobu šesti až osmi hodin denně, každý den.

Za druhé, přiveďte fanouška do místnosti na několik hodin denně. Na nejnižší a nejjemnější nastavení umístěte ventilátor několik stop od sazenic.

Snažíte se zde napodobovat vítr, který do rostliny vysílá signál, že potřebuje pěstovat silnější stonek.

Lehce přejetí prstů přes vrchol rostlin několikrát denně může pomoci také z podobných důvodů, z podobných důvodů.

Nakonec zkuste kopci kolem stonků navíc, abyste jim pomohli podpořit. Jen nezapomeňte nepokrývat kotyledony nebo žádné skutečné listy.

Zde je důvod, proč to na tom záleží: Legginess způsobuje slabší stonky rostlin, které jsou příliš tenké na to, aby se sami podporovaly. Mladé, slabé sazenice jsou náchylnější k tlumení, plísňová infekce běžná v semenech začala uvnitř, o kterém budeme mluvit více za okamžik.

Stojí za to posílit vaše výhonky z dob ve všech možných ohledech.

Výsadba posloupnosti

Nebude to dlouho, než budete vytáhnout šťavnaté mrkev z vaší vnitřní zahrady!

Ale co když toužíte po ještě větší sklizni? Pokud máte na to prostor, počkejte asi měsíc po spuštění první dávky semen a poté zasadíte další kontejner. Tímto způsobem, stejně jako se vaše první sklizeň zmenšuje ve vaší lednici, budete připraveni sklízet další.

Nebo jakmile vaše mrkev je asi 45-50 dní na jejich rostoucí cestu, zasadíte více semen přímo do stejné kontejneru mezi mrkví, kterou sklízíte. Tato nová semena by měla být vysazena asi o palec od zrajících rostlin kolem nich.

Než klíčí a začnou pěstovat kořeny, sklízíte zralou mrkev a na jejich místo můžete zasadit více semen.

Nezapomeňte oplodnit půdu před každou novou výsadbou, abyste se ujistili, že se neznečistí. Každá dvě výsadby odstraňte asi polovinu starého zalévacího směsi a přidejte novou půdu tak, abyste i nadále poskytovali zdravé prostředí bohaté na živiny pro vaši kontejnerovou zahradu.

Také potřebujete velmi pečlivě sklízet, tak, aby nerušil již vyvíjející se kořeny z vaší první plodiny.

Pokud chcete, udržujte tuto posloupnost po celý rok!

Rostoucí tipy

• Vyberte odrůdu, která se pohodlně hodí do vybraného kontejneru a pěstování prostoru
• Ujistěte se, že vaše růstová světla jsou dostatečně blízko k sazebům - obvykle 3-5 palců pro malé domácí jednotky
• Poskytněte rovnoměrnou vlhkost, ale nedovolte, aby se kontejnery zamočily

Řízení škůdců a nemocí

Vzhledem k tomu, že pěstujete mrkev uvnitř, jedinou nemocí, o které se opravdu musíte obávat, je potenciální plísňová infekce nebo tlumení.

Pokud vaše sazenice najednou zvlněné bez zjevného důvodu, pravděpodobně můžete obviňovat tlumení. Stonky mají často základnu zbarvenou vodou a smutně propad na půdu.

Způsobené houbami Fusarium, Phytophthora, Pythium, nebo Rhizoctonia, Jakmile to začne, je nemožné ošetřit tlumení. Rychle se šíří a vyhlazuje všechny vaše drahé sazenice.

Vidět naše Průvodce tlumením Chcete -li se dozvědět více.

Chcete -li tomu zabránit, měli byste:

• Space semena dva palce od sebe a tenké po klíčení
• Odstraňte kryty vlhkosti, jakmile dojde k klíčení, aby se zabránilo příliš vlhkým podmínkám
• Ujistěte se, že půda je volná a dobře odvodňující
• Poskytněte dobrý proud vzduchu, s ventilátorem na nejnižší nastavení

Pokud je podnos předjížděn plísňovým onemocněním, vyhoďte jej, čistěte a dezinfikujte, naplňte jej novou půdou a semeny a zkuste to znovu.

Sklizeň

Tyto kořeny mají jeden jasný a snadný způsob, jak říci, že jsou připraveni k tažení: předvádějí svá pěkná oranžová ramena.

Pokud se vrcholy nevytlačují z půdy po počtu dnů, kdy vaše semenové pakety naznačují, že by měly být připraveny, oškrábejte prst kolem základny stonku listů. Pokud vidíte mrkve s baculatou těsně pod povrchem, znamená to, že jsou připraveni.

Ramena budou mít asi půl palce až palec a půl obvodu, v závislosti na kultivaru.

Pevně ​​uchopte horní část mrkve na základně, těsně nad kořenem, palcem směřuje dolů a jemně vytáhněte mrkev z půdy.

Samozřejmě, pokud chcete jemné, malé kořeny, můžete sklízet dříve, než je stanoveno počet dní, než je splatnost uvedená v balíčku semen.

Prurní mrkev (nebo „dětská“ mrkev, která se liší od dětské mrkve v obchodě, které jsou ve skutečnosti zralé mrkve, aby se odstranila poškozená porce) bude pro většinu kultivarů asi délku a šířku prstu.

Můžete také pěstovat plodiny, které plánujete sklízet jako děti asi o palec od sebe pro větší sklizeň, protože nemusí růst tak velký kolem.

Pokud rostete menší rozmanitost, nestojí to za to, aby se sklízel brzy, protože hotový produkt již bude tak malý, když bude zralý. Doporučuji čekat na ty, kteří dosáhnou své plné velikosti před sklizni.

Celoroční svátek sladkých kořenů

Když pěstujete mrkev uvnitř, není nic, co by vás zabránilo užívat si sladkých hrotů po celý rok.

Představte si, že na Christmastime položíte jídlo pečené mrkve, jako v Tento recept z našeho sesterského webu, Foodal, a prohlašování, že jste je ráno vytrhli z vaší vlastní vnitřní zahrady čerstvé.

Nebo oslniví hosty s velmi sladkými kořeny pěstovanými vnitřními.

Nebudou vaši hosté potěšeni?

Už jste někdy pěstovali mrkev uvnitř? Dejte nám vědět o vašich zkušenostech v komentářích!

Pokud se chcete dozvědět více o rostoucí mrkev, Tyto průvodce budete potřebovat další:

• Jak pěstovat mrkev v zahradě
• Jak skladovat mrkev do země
• Jak sklízet a ukládat semena mrkve