Jak zasadit kohlrabi semena

Kohlrabi je fascinující a chutný člen mé oblíbené zeleninové rodiny: Brassicas.

Tento vegetarián také známý jako „německý tuřín“ v angličtině vzhled Jako nadzemní tuřín, ale ve skutečnosti je to kultivovaná forma divokého zelí a člen stejného druhu jako brokolice, květák a kale.

Botanický název pro Kohlrabi je Brassica Oleracea var. Gongylodes, což znamená, že je součástí skupiny Gongylodes.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Další informace o všech skupinách v B. Oleracea Druh, viz našeho průvodce. (již brzy!)

Můžete jíst tuto zdravou zeleninu syrovou nebo vařenou.

S křupavou texturou a zelí, brokolice-esque chutí, je vynikající stránkou nebo dokonce lahodnou vegetariánský předkrm, jak můžete vidět v tomto receptu na smažené kohlrabi s omáčkou z koriandru jogurt Z našeho sesterského webu Foolal.

Dostupné odrůdy produkují sklizeň, která je obvykle buď světle zelená nebo fialová, s světle zeleným nebo bílým tělem uvnitř.

Je to komplikovaně vypadající rostlina, co s velkou žárovkou sedí na vrcholu půdy a mnoho stonků nesoucích listů. Naštěstí, pěstování této ostré a chutné zeleniny ze semene je něco jiného než komplikované.

Ukážu vám, jak snadné to je, v této příručce!

Kohlrabi může dorůst být kdekoli od šesti do 18 palců vysoký s šířením 12 až 18 palců, v závislosti na kultivaru, a žárovky mohou růst až do průměru až šest palců, když jsou připraveni vybrat.

Žárovka a Listy jsou jedlé, což z něj činí vynikající doplněk k jakékoli zahradě.

Můžete se dozvědět více o historii, pěstování tipů a navrhované metody sklizně pro tuto rostlinu v našem Průvodce po pěstování kohlrabi.

V této příručce vám ukážeme, jak propagovat tento nadzemní „kořen“ ze semen.

Zde je to, do čeho se budeme kopat:

Co se naučíte

• Začínáme
• Setí semen
  • Počínaje interiérem
  • Přímé setí venku
  • Přesazování sazenic do zahrady
• Tipy péče o sazenice

Začínáme

Kohlrabi dozrává asi za 45 až 60 dní. Plodina chladného počasí, roste nejlépe, když jsou denní teploty mezi 65 a 75 ° F.

Je to vhodné pro Zóny tvrdosti USDA 3 až 9, ale časy výsadby se budou lišit v závislosti na tom, kde žijete.

Ti v zónách 3 až 5 mohou Spusťte semena uvnitř Čtyři až šest týdnů před průměrným datem mrazu vaší oblasti pro jarní plodinu nebo přímé nasazení venku dva týdny po průměrném posledním datu mrazu.

Ale pokud máte tendenci mít horká léta navzdory chladným zimám, například v zóně 3, budete si chtít vybrat řadu Kohlrabi, která dozrává do 40 až 45 dnů.

Nebo jinými slovy, se spoustou času na zrání před - nebo po - horkém počasí nad 75 ° F se sepuje nebo se začne rozptýlit.

Ať děláte cokoli, vyvarujte se plánování sklizně, takže bude připravena vybrat během léta. Horké teploty vedou k žárovkám nižší kvality.

Pokud žijete v zónách 6 až 9, je nejlepší zasít semena Kohlrabi uvnitř na konci zimy pro plodinu středního pruhu, pokud teploty mají tendenci zůstat pod 75 ° F.

V opačném případě plánujte výsadbu dovnitř v polovině semena nebo semena přímého zatírání na konci léta nebo na začátku podzimu, na pozdní podzim nebo zimní plodinu.

Jakmile zjistíte, která doba výsadby funguje nejlépe pro vaši klimatickou zónu, je čas získat vaše semena a připravit svou zahradní půdu!

Pro sklizeň kohlrabi žárovek s krásnou fialovou barvou na vnější straně a ostrým světlem-zeleným tělem na vnitřní straně, zkuste pěstovat fialovou Vídeň.'

Tato odrůda dědictví dozrává za 55 až 60 dní, šíří 12 palců a roste 12 až 18 palců vysoký.

'Purple Vídeň'

S lahodnou, mírně sladkou chutí je tento kultivar perfektním úvodem do Kohlrabi a najdete pakety semen K dispozici na trhu True Leaf.

Tato zelenina dává přednost bohaté, hliněné a dobře odvodňovací půdě s pH mezi 6.0 a 7.5.

Aby se dařilo, vyžaduje místo, které každý den přijímá nejméně šest až osm hodin přímého slunečního světla, takže podle toho vyberte vhodné místo pro výsadbu.

Chcete-li připravit půdu, na každém místě, kde plánujete zasadit semeno nebo transplantaci.

Možná také budete chtít Proveďte test na půdu Chcete -li se ujistit, že vaše zvolené umístění spadá do vhodného rozsahu pH se spoustou živin a podle toho jej změňte.

Můžete také pěstovat Kohlrabi v kontejnerech, i když budete potřebovat několik velkých nebo zvednuté pěstitele získat významnou sklizeň.

Chcete-li zasadit své hrnce, zasejte jednu nebo dvě semena do čtvrt-palcové hluboké díry ve středu nádoby, která má průměr 10 palců, nebo poskytněte nejméně šest palců prostoru mezi každou dírou pro výsadbu více semen do větších hrnců nebo Studené rámy.

Kohlrabi má vysokou míru úspěšného klíčení, pokud jsou semena čerstvá, s některými odhady kolem 80 procent, ale ráda zasadím dvě semena na místo, abych se ujistil, že jsem schopen vyrobit silné sazenice v každé výsadkové díře.

Setí semen

Existují dva hlavní způsoby, jak zasadit semena Kohlrabi: Interiéry v podnosech pro začátečníky před doporučeným venkovním výsadbou nebo přímo do místa výsadby venku.

Budeme pokrýt oba níže!

Počínaje interiérem

Zasejte uvnitř, začněte asi čtyři až šest týdnů před doporučeným časem výsadby pro váš region. To se doporučuje, ať už jste vysazovali před transplantací ranných pruhů, nebo transplantaci podzimu.

Budete potřebovat zásobníky semeny, nejlépe ty s vlhkostí kopule.

Semeno začínající byty s vlhkostí Dome

Miluji tuto sadu pěti 40-buněčných semen od Mixc, protože přicházejí s vlhkostí kopule! Tyto jsou K dispozici od Home Depot.

Mohli byste také použít biologicky rozložitelné semeno, které lze vysadit přímo do země.

Naplňte každou buňku směsí semen. Vytvořte čtvrtpalcový divot v každé buňce a upusťte jednu nebo dva kohlrabi semena uvnitř. Lehce zakryjte směsí a použijte postřikovou láhev k zalévání půdy, aby se semena nepohybovala z místa.

Budete chtít udržet vlhké buňky, dokud nedojde ke klíčení, k čemuž by se mělo stát za pět až 10 dní. Udržujte zásobník v místnosti, která je mezi nejlepšími výsledky mezi 65 a 70 ° F.

Mějte na paměti, že tato chladná sezóna se v horkých teplotách nedaří dobře a cokoli nad tímto rozsahem, i v nejranějších fázích může vést ke slabému a rychlému růstu.

Pokud si přejete, můžete umístit tepelnou rohož pod zásobník do chladné zalévací místnosti nebo skleníku s teplotami pod tímto rozsahem, ale ujistěte se, že ji odstraňte, jakmile se ze zelených cotyledonů vyřadí z zalévacího směsi.

Expozice příliš teplé půdě brzy může způsobit, že Kohlrabi bude růst příliš rychle, říká Jill Mackenzie, Hortikulturistické psaní pro rozšíření University of Minnesota. To může způsobit, že mladé rostliny rostou s dlouhým a slabým a budou „obtížně zvládnout bez poškození“, píše Mackenzie.

Po klíčivosti udržujte půdu rovnoměrně vlhkou, ale ne zamokřená. Německá tuřín potřebuje dostatečnou vodu, aby vytvořila žárovku, která je šťavnaté a ne dřevité, takže denně zkontrolujte půdu. Pokud je suchý jeden palec dolů, je čas ho znovu zalévat.

Kromě toho, poté, co se objeví vaše sazenice Kohlrabi, budete muset udržovat podnos na nebo v blízkosti slunečného parapetu, který každý den dostává nejméně šest až osm hodin přímého světla. Nebo si to nechte pod růstovým světlem po dobu 10 až 12 hodin denně.

Pokud jste do každé díry zasadili dvě semena a obě klíčili, musíte je ztenčit.

Ořízněte menší, slabší, když oba sazenice mají dvě sady skutečných listů. Oříznutí je lepší nápad než tahání, aby nedošlo k narušení kořenů.

Sazenice budou připraveny zatvrdit, když budou mít čtyři až pět sad skutečných listů. Chcete-li to provést, přiveďte je venku na zvětšení času každý den po dobu jednoho týdne, dokud nedokážou odolávat venkovním podmínkám na plný úvazek.

Přímé setí venku

Osvit semena Kohlrabi venku, najděte místo výsadby s šesti až osmi hodinami plné slunce, a změňte to s dobře vyhozeným kompostem nebo hnojem, pokud jste to tak neučinili.

Vytvořte čtvrtpalcové divoty devět až 12 palců od sebe ve vaší oblasti výsadby a umístěte do každé díry jedno nebo dvě semena do každé díry. Zakryjte půdou.

Jemně voda s mírou nastavení na trysku hadice a udržujte semena vlhká, dokud nedojde k klíčení.

Možná také budete chtít označit, kde zasadíte svá semena, abyste na ně náhodně nechodili nebo nekopali přes prostor.

Štítky rostlin Vigoro

Používám tyto bambusové štítky z Vigoro, K dispozici prostřednictvím Home Depot.

Jakmile semena klíčí, zalévejte je natolik, aby byla půda rovnoměrně vlhká a podle potřeby se přizpůsobila na základě množství srážek, které obdržíte.

Pomocí prstu vyzkoušejte vlhkost půdy o jeden palec dolů. Pokud je suché, je zapotřebí další zalévání.

Když sazenice mají dvě sady skutečných listů, sevřete slabší v každém páru, aby si silnější stál.

Zasaďte více semen každé dva týdny, pokud si chcete vyzkoušet výsadbu nástupnictví na nepřetržitou sklizeň na podzim a na začátku zimy.

Jen sledujte počet dní na zralost pro vybranou odrůdu v ​​chladnějších zónách, abyste se ujistili, že budete mít dostatek času, než se usadí tvrdý mráz.

Přesazování sazenic do zahrady

Zde je to, co dělat, pokud transplantujete ztužené sazenice Kohlrabi, které jste založili uvnitř nebo zakoupeni z mateřské školy.

Nejprve vykopejte otvory do stejné hloubky a šířky buněk nebo květináčů, které v současné době ukládají váš kohlrabi. Ujistěte se, že tyto díry jsou od sebe vzdáleny devět až 12 palců, takže každá rostlina má dostatek prostoru pro růst.

Jemně odstraňte rostliny Kohlrabi z jejich hrnců nebo buněk. Pokud jsou kořeny pevně vázány, opatrně stiskněte kořenovou kouli a škádněte kořeny od sebe.

Umístěte každou kořenovou kouli do čekací díry a zásypu s půdou. Horní část kořenové koule by měla být splachovaná s půdní linií.

Voda důkladně, a pak ustoupíte a užijte si pohled na svou práci. Brzy se tyto chutné žárovky začnou rozvíjet!

Tipy péče o sazenice

Bez ohledu na to, zda jste vysadili svá semena Kohlrabi uvnitř nebo venku, byste měli udělat několik věcí, abyste je udrželi šťastné.

Poté, co se sazenice objeví, začněte je pravidelně oplodnit s organickým hnojivem, jako je tento produkt 2-2-2 (NPK) od DR. Země, K dispozici od Home Depot.

Dr. Organické hnojivo Země

Pracujte hnojivo do půdy kolem každého sazenice a znovu se nachází, jak je uvedeno na balíčku po celou sezónu.

Nezapomeňte vytáhnout plevele, jakmile je uvidíte, aby vaše sazenice nekonkurovaly o živiny. Přidání dvou až tří palcové vrstvy organického mulče může pomoci potlačit plevele a zamknout vlhkost.

Pokud se na místní předpověď počasí objeví překvapivá vlna?.

Kohlrabi je jen o dotek citlivější na chlad než jiné Brassicas, které jste možná vyrostli dříve.

Neočekávané chladné snímky nepředstavují příliš mnoho problémů pro sazenice, i když pozdní jaro mrazy nebo více než několik dní v řadě nočních teplot pod 50 ° F může vést k šroubování a výroba květin a semen na úkor z těchto chutných žárovek, kdy začnou stoupat denní teploty.

Pokud chcete sklízet listy, nedělejte to příliš brzy! Chcete se vyhnout sběru listů příliš brzy nebo vybírat příliš mnoho, protože rostlina potřebuje energii poskytovanou fotosyntézou listů, aby se tato šťavnatá žárovka vyvinula.

Pomoc s výběrem, kdy je čas správný, podívejte se na naše Průvodce sklizní listy Kohlrabi.

Kool-Rabi

Někteří zahrádkáři si myslí, že tento funky zelí je ošklivý, ale myslím, že to vypadá úžasně a chutná ještě lépe, než to vypadá. Je to také typ vegetariálie, na který se můj syn rád dívá, jako planeta s hroty, které z toho rostou.

Jak je to v pohodě?

Už jste někdy začali Kohlrabi ze semene? Rádi bychom slyšeli jakékoli dotazy, tipy nebo triky, které musíte sdílet v sekci komentářů níže.

A než půjdete, podívejte se na tyto průvodce, kde najdete další informace o kedluben další:

• 9 z nejlepších doprovodných rostlin pro Kohlrabi
• Zdravotní přínosy Kohlrabi
• 11 z nejlepších odrůd Kohlrabi pro pěstování vlastních