Jak vyrobit perfektní šálek čaje Calendula

Calendula, Calendula officinalis, AKA Pot Marigold, je každoroční kvetoucí bylina v rodině Aster, která je vhodná pro kultivaci v zónách USDA Harnesness 2 až 11.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Jakmile je „šafrán chudého člověka“ středověké Evropy ochutnat pikantní nádobí, je Calendula prospěšným botanickým s různými kulinářskými a léčivými použitími.

V našem Průvodce po pěstování, Poskytujeme vše, co potřebujete vědět, abyste jej pěstovali ve vašem venkovním obytném prostoru.

Tato příručka nula na sklizeň květů a výroba osvěžujícího a restorativního čaje s nimi.

Tady je to, co budeme pokrývat:

Co se naučíte

• Kultivace kalendály
• Jak sklízet květiny
• TIPY DRAIVNÍ A STORING
• Čas na čaj

Kultivace kalendály

Daisy podobný kalendula může být zlaté, oranžové nebo červené, s řadou paprsků podobných okvětním lístkům obklopujícím kompaktní centrální disk malých květů.

Bloom během léta ve filtrovaném slunečním světle do částečného stínu, se středně vlhkostí a organicky bohatá na dobře odvodňující půdu.

Očekávejte 50 až 60 dní na splatnost a rozměry rostlin o devět až 24 palců vysokých a 12 palců.

Dobrý společník zahrady, Calendula přitahuje včely, motýly, vznášející se a parazitární vosy, prospěšný hmyz, který přispívá k opylení a rozmanitost v krajině.

Údržba sestává z sevření zadních stonků pro zachování kompaktní formy a Deadheading, aby povzbudil optimální kvetení Během vegetačního období.

Jak sklízet květiny

Nejlepší čas na výběr květin je pozdě ráno poté, co rosa vyschla a před vysokým sluncem.

Vyberte si květiny, které jsou tři čtvrtiny otevřené pro nejlepší chuť. Vyhněte se těm, kteří mají vady nebo malformace, protože mohou trpět škůdci nebo nemocemi.

Budete potřebovat shromažďovací nádobu a čisté nůžky.

Snipujte každou stonku květiny nad párem listů, takže máte stonky, které se můžete držet, a umožnit zbývajícím stonkám znovu růst a znovu kvetou. Položte stonky do koše.

Vyberte si dost pro své okamžité potřeby nebo navíc k suchu a uložení pro budoucí použití.

TIPY DRAIVNÍ A STORING

Pokud máte hojnost květů a chcete je nechat pro použití později, můžete je uschnout a uložit.

Takto:

Naplňte středně velkou misku asi na půli cesty čistou studenou vodou.

Uchopte několik stonků, otočte je vzhůru nohama a rozkvette květy do vody, aby se zbavili trosek a hmyzu. Jemně potřást přebytečnou vodu přes misku. Pravidelně měňte vodu, abyste ji udrželi čerstvou.

Snip Stones Opak pod základnou nebo involucrálním listence. Zlikvidujte stonky.

Položte květy lícem dolů do jedné vrstvy na prádlo nebo papírové ručníky.

Když jsou všichni čisté a odříznuty, vyjměte je z ručníků a rozložte je lícem dolů v jedné vrstvě na čistých obrazovkách nebo pečení chladicího stojanu, které kolem nich cirkulují vzduch.

Umístěte stojany do chladného a suchého umístění od přímého slunečního světla, kde mohou zůstat týden nebo déle, zatímco květy úplně vyschnou. Během této doby se některé okvětní lístky odpojí, a to je v pořádku.

Když jsou zcela suché, zkontrolujte známky plísní, jako je vlhkost a černé nebo bílé zabarvení. Zlikvidovat postižené.

Uložte suché květy do čistých suchých skleněných nádob s pevně padnoucími víky.

Umístěte sklenice do tmavé suché skříně až na rok.

Čas na čaj

Jakmile jste sklizeli květiny, můžete si vyrobit lahodný horký nebo ledový čaj s příjemně sladkou vůní a robustními pepřovými nuancemi.

Pro jeden šálek budete potřebovat:

• Sítko, infuzí, čajník s chrlící sítko nebo sáčky
• Vařící voda
• Čerstvé nebo suché květiny
• Kapalina měřící šálek
• Měření lžíce
• Hrnek na jeden cup

Zde je co dělat:

• Přiveďte jeden šálek vody do varu.
• Změřte tři až šest gramů čerstvých nebo sušených květin.

Existuje několik možností pro namočení:

1. Umístěte květiny do kapaliny měřicí šálku, nalijte na ně vroucí vodu, strmé a nalijte čaj přes sítko a do hrnku.
2. Vložte květiny do infuze nebo sáčku, vložte infuzi nebo sáček do hrnku, nalijte vroucí vodu a strmé.
3. Umístěte volné květiny do konvice, která má chrlící sítko, přidejte vroucí vodu, strmé a naplňte hrnek.

Pro jakoukoli metodu, kterou si vyberete, ponořte květiny po dobu 10 minut a podávejte bez fragmentů okvětních lístků.

Zde je návod, jak si vyrobit džbán ledového čaje Calendula:

• Vařte šest šálků vody ve dvoukvalitním hrnci.
• Vložte tři až šest gramů čerstvých nebo suchých květin do dalšího dvoukrytu hrnce.
• Nalijte vroucí vodu přes květy.
• Strmé po dobu 10 minut.
• Nalijte čaj skrz sítko a do osmipolového džbánu.
• Ochlaďte to na pokojovou teplotu.
• Naplňte podnos na kostky ledu čajem a zmrazte jej.

Dejte džbán se zbývajícím čajem do chladničky.

Přidejte led do džbánu nebo jednotlivých brýlí, těsně před podáváním.

Podávat ledovou Vaše oblíbená máta.

Snadné jako dva-dva-tři

Když rosteš C. Officinalis, Můžete mít letní dodávku bylinného nápoje vyrobeného z květiny, která studie ukazují Být antibakteriální, antivirový, protizánětlivý, protinádorový a obdařený antioxidačními vlastnostmi.

Příprava je stejně snadná jako tři-dva-tři: sklizeň, mytí a strmé ve vroucí vodě. Stejně tak máte domácí, domácí, osvěžující a restorativní nápoj.

A nezapomeňte zaschnout a ukládat květy od The Jarful, aby měl po ruce pro uklidnění těch nevyhnutelných zimních čichání.

Dejte si konvici! Čeká čaj Calendula!

Pěstujete tuto bylinu ve své zahradě? Řekněte nám o tom v sekci komentářů níže.

Pokud se vám líbilo čtení této příručky a chcete Další informace o Calendula se dozvíte, Doporučujeme přečíst si následující průvodce:

• Obyčejné škůdci Calendula: Do zahrady přitahuje škůdci potu?
• Jak se starat o Calendula (Pot Marigold) v zimě
• Jak vyrobit a používat olej z kalendály