Jak pěstovat citronovou verbenu ve vaší domácí bylinkové zahradě

Aloysia Triphylla

Po celá léta byla Lemon Verbena oceněna pro svou neuvěřitelnou vůni a léčivé použití a někteří lidé si ji pravidelně užívají v čaji.

Ale myslím, že si tato pokorná dřevitá bylina zaslouží mnohem více lásky, než se dostala. V těchto dnech to konečně získává uznání, které si zaslouží jako složku, nejen v dezertech, ale také ochutnání slaných jídel, také.

Výsledkem je, že se objevuje ve stále více domácích bylinných zahradách - nemluvě o mnoha restauračních menu a ve svých zahradách ven.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Tento citrónový zázrak, pečený do chleba, šlehal do zmrzliny, pečený kuřecím masem, grilovaný chobotnicí nebo vařen. Navíc je to stále perfektní pro všechna klasická použití v čaji, potpourri, mýdle a plecech.

Je to těžší, než si mnoho lidí uvědomuje a jen zřídka podlehnou škůdcům nebo nemocem. Ať už jej pěstujete v kontejneru nebo přímo v zemi, je to všestranný keř, který dává a dává, aniž by se hodně požadoval, pokud jde o údržbu.

Co se naučíte

• Co je Lemon Verbena?
• Kultivace a historie
• Propagace
• Jak růst
• Rostoucí tipy
• Prořezávání a údržba
• Kde koupit
• Řízení škůdců a nemocí
• Sklizeň
• Zachování
• Recepty a nápady na vaření
• Rychlá referenční příručka

Nevím o tobě, ale někdy je přímá citronová šťáva příliš tvrdá na použití v některých receptech, které vařím.

Trochu jemnosti je v pořádku s určitými rybími pokrmy, recepty na kuře a dezerty. Pokud jste se s tímto problémem někdy setkali, budete milovat tento zahradní klenot, tak pojďme se kopat přímo dovnitř.

Co je Lemon Verbena?

Aloysia Triphylla, také známý jako A. Citriorora, Pocházelo z tropických částí Jižní Ameriky, včetně Argentiny, Chile, Paraguaye, Peru a Uruguaye. Dnes je to bylinkový favorit po celém světě.

Můžete také vidět tuto rostlinu zvanou Lemon Beebrush v anglicky mluvících oblastech a ve Francii se nazývá Verveine nebo Verveine Citronnelle.

V Maroku, kde je velmi populární jako čaj, se jmenuje Louiza a jako Hierba Luisa ve španělsky mluvících zemích. Samotná „Verbena“ pochází z latiny a může být zhruba přeložena jako „listová větev.“

Ve skupinách po třech se tvoří opačné listy, jsou kopinaté ve tvaru a středně zelená. Mají sladkou, citronovou vůni díky citrálu, který obsahují.

V jejich rodném stanovišti mohou rostliny dorůst až 12 stop vysokých - nebo někdy více! - Ale ve většině Severní Ameriky zůstávají mnohem, mnohem menší.

Rostliny v květináči zřídka přesahují více než čtyři stopy vysoké a rostliny v zemi obvykle dosahují asi šest nebo sedm stop. Dospělí jako letničky, zřídka dosahují více než jen asi nohu, pokud na jaře zasadíte malé sazenice.

V polovině až konce léta vysílá rostlina stonky fialové do bílých květin, které jsou vysoce voňavé, s nádechem citrusů a více květinových not než listy. Po květech následují malé hnědé semenové lusky.

Éterický olej je velmi oblíbený při čištění výrobků, domácích vůní, mýdel, pleťových pleťových a aktuálních léků.

Éterický olej však může způsobit dermatitidu u citlivých jedinců a použití oleje je regulováno v vůních v EU, takže to není šálek čaje každého.

Jo, a ano, je to fantastický čaj, který lidé používají jako lék a pro fantastickou chuť!

Woody keř je trvalka v Zóny tvrdosti USDA 8 až 10, ale můžete jej zvýšit mimo tyto zóny jako roční nebo v hrnci, který se můžete pohybovat v zimě.

Může dokonce přežít v zóně 7 s nějakou zimní ochranou, nebo pokud vám nevadí, že ji na konci sezóny sníží na zem.

Tato voňavá rostlina zůstává stálezelená v oblastech, které nezažívají mrazivé tempy, ale ztratí své listy, pokud teploty klesnou mnohem pod 40 ° F.

Díky tomuto pokrytému, dřevěnému stonku a relativně rychlému růstu se rostliny citronu verbena někdy používají k vytvoření Rychle rostoucí bonsai.

Můžete je také trénovat do stromů. Nebo je prostě nechte dělat svou věc a vytvořit huňatý tvar v hrnci nebo na zemi.

Kultivace a historie

Lemon Verbena byl po staletí konzumován a používán lokálně v Jižní Americe, ale Evropané se zachytili pouze do úžasného keře v 17. století.

V tomto okamžiku získala popularitu v západní Evropě poté, co španělští útočníci přinesli rostliny z Jižní Ameriky zpět domů.

Název Aloysia je odvozena od královny Maria Luisa Teresa de Parma (1751-1819), jejíž manžel vládl nad Španělskem, když byla rostlina přenesena. Druhá část botanického názvu, Triphylla, je odkaz na tři listy.

Do 18. století dosáhl pobřeží Severní Ameriky a později v tomto století se viktoriáni stali divočinou o citronových včelích. Použili listy v Potpourri a nacpali je do kapesníků jako osobní vůni.

V poslední době se to stalo v mnoha domácí bylinkové zahrady a pravidelně se objevuje na menu s dobrým jídlem a je to klasická volba pro čaj.

Šíření rostlin citronových verbena

Lemon Beebrush je rychle rostoucí, kvetoucí dřevěný keř a lze jej šířit stejným způsobem jako většina z těchto typů rostlin. Konkrétně je můžete pěstovat ze semen, kořenových řízků nebo si koupit sazenici.

Je technicky možné rozdělit rostlinu, pokud máte několik stonků vycházející ze země, ale já bych to nedoporučoval. Šance na zabití rodičů i dělení jsou docela vysoké. Místo toho se držte výřezů.

Ze semene

Na konci léta můžete absolutně začít nové rostliny z malých semen, které se tvoří.

Spíše než odříznutí květin, nechte květy otočit na semenné lusky a plně vyzrálit. Jakmile jsou lusky hnědé a křupavé, můžete je vytrhnout z rostliny a nechat je dále uschnout na týden asi týden.

Jakmile jsou plně suché, otevřete lusky a semena posypte do mísy.

Nyní jsou připraveni k výsadbě nebo je můžete umístit do obálky, které můžete uložit na příští rok. Skladujte semena na chladném tmavém místě.

Chcete-li zasadit, připravte malý hrnec nebo podnos semen semenem.

Jakýkoli průměr nebo větší hrnec o tři palce v průměru bude pěkně, ale doporučuji vám jít po trase semene, a tady je důvod: Semena citronu Verbena, zejména ta sklizená z domácích rostlin, mají notoricky nízkou míru klíčení.

Pokud vidíte jednu ze čtyř klíčích, vede se vám dobře. Takže je to trochu plýtvání prostorem, pokud se pokusíte zasadit jednotlivé semeno do každého hrnce.

Můžete také zasadit více semen do každého hrnce, ale pokud máte čtyři semena klíčící v jednom hrnci a žádné v druhém, jste v trochu okurku. Přesto, pokud máte kolem sebe spoustu hrnců a nějaký prostor, který je drží, neváhejte.

Osejte každé semeno asi čtvrt palce hluboko a šest palců od sebe, pokud zasadíte do zásobníku. Dobře zalévat médium.

Vložte hrnce nebo podnos na místo, které dostává nejméně šest hodin světla denně. Semena sama o sobě nepotřebují klíčení světlo, ale sazenice budou chamtivé pro světlo, jakmile se objeví.

Udržujte půdu vlhkou a překročte prsty nebo udělejte svůj oblíbený rituál štěstí, zatímco čekáte až čtyři týdny, než semena vyklíčí.

Jakmile to tak učiní, nechte je růst, dokud není každý nejméně šest listů a dobrý dva palce nebo více růstu. Nyní je můžete zatvrdit.

Tato část je snadná, nyní, když jste z cesty dostali veškerou tvrdou práci. Jen si vezměte své nové citronové Verbeny děti venku a nechte je na sluneční světlo na hodinu, ale chráňte je před větrem. Pak je vezměte zpět dovnitř a zastrčte je zpět na své obvyklé místo.

Každý den na příští týden je přiveďte venku o hodinu déle pokaždé, dokud se tato štěňata nemohou vychladnout venku po celý den, na celých osm hodin opalování. Nyní je můžete zasadit do jejich trvalého domova.

Z řízků

Nejprve najděte čtyřpalcový kontejner a naplňte jej médiem pro startu semen. Řezy by měly být provedeny na jaře před květy rostlin.

Vezměte čistý pár odstřihků a odřízněte šestipalcovou větev, která má alespoň dva listové uzly. Chcete větev, která je mladá a pružná, ne stará a dřevitá.

Odstraňte listy ze spodní poloviny. Vyřízněte základnu stonku asi 45 stupňů a ponořte ji do zakořeňovacího hormonu.

Vložte stonek o palec hluboko do střediska pro startu semen a vložte vyšší hůlka nebo zasuňte asi palec daleko. Zalévejte médium dobře, aby bylo vlhké, ale ne mokré.

PROP PLASTOVÝ BAG na kontejneru. Hůl by měla držet plast z listů. Umístěte řezání někde, obdrží několik hodin přímého slunečního světla.

Každý nebo dva den zvedněte plast a strčte prst do půdy. Mělo by se to cítit vlhké. Pokud tomu tak není, přidejte vodu a dejte rostlině spritz se stříkací láhlou.

Pokud žijete v zóně 9 nebo 10, můžete řezání umístit venku do země, jakmile se vytvoří kořeny. Dejte řezání remorkéře a zjistěte, zda odolává. Pokud ano, má kořeny. Ztuhněte rostlinu na týden a poté zasaďte.

Pokud jste nikdy předtím neztvrzeli zakořeněné odříznutí, je to v podstatě proces postupného zavádění mladé rostliny do velkého venkovního světa, stejně jako byste dělali sazenice.

Umístěte řezání do chráněné oblasti na hodinu a poté jej přiveďte zpět dovnitř. Další den přidejte hodinu před návratem domů. Přidejte hodinu denně, dokud neuplyne týden, a jste připraveni k transplantaci.

Ze sazenic/transplantace

Pokud se rozhodnete koupit sazenici v školce nebo v obchodě s potravinami, vaše práce je docela zatraceně snadná.

Nejdříve nejdříve, přípravu půdy nebo nádoby, kde se chystáte zasadit svůj nový poklad. To znamená naplnit hrnec o velikosti galonu nebo něco většího, s zalévací půdou nebo prací ve velkém množství dobře vyhozeného kompostu, pokud máte písečnou nebo hliněnou půdu.

Dále vykopejte díru tak hluboko a dvakrát tak široký jako kontejner. Vyjměte rostlinu z nádoby a jemně škádněte kořeny, abyste je trochu uvolnili. Umístěte ji do díry, kterou jste se vykopali a pečlili kolem ní s půdou nebo zalévacím médiem.

Voda dobře a buďte mimořádně opatrní, abyste půdu udržovali vlhkou po dobu prvních několika týdnů po výsadbě.

Jak pěstovat citronovou verbenu

Lemon Verbena je milovník slunce. Pokud chcete, aby to bylo opravdu šťastné, ujistěte se, že dostává nejméně šest hodin slunce denně, i když osm nebo více je lepší. Přežije na menším slunci, ale bude to ještě legičtější než obvykle a bude náchylnější k nemoci.

Je to také fanoušek půdy, který je neustále vlhký. Opět to bude tolerovat krátká období sucha, ale listy by mohly zhnědnout a suché a rostlina bude trpět, pokud to bude příliš dlouho. V ideálním případě nechte půdu vyschnout na palec hluboko a poté přidejte více vody.

Jinými slovy, to znamená, že by měl být jen nejlepší bit. Kdybyste měli strčit prst do půdy, cítili byste se vlhkost, jakmile bude prst dostatečně hluboko, aby dosáhl svého prvního kloubu.

Rostlina bude v pořádku, pokud to nejlepší dva palce vyschnou, ale něco víc a žádáte o potíže.

Pokud vaše půda již není dobře vyčerpávající a hlinitá, máte dvě možnosti. Prvním je pracovat ve velkém množství dobře vyhodnoceného kompostu nebo hnoje, dokud není pěkný a hlinitý nejméně dvě stopy hluboké a dvě stopy široké.

Jinak můžete zasadit do kontejneru nebo vyvýšená postel.

Mnoho bylin tam venku nevyžaduje moc, pokud jde o krmení, ale ne náš přítel Lemon Beebrush. Je to hlad po celou dobu, jako labradorský retrívr, který za 15 minut nejedl nic.

Mohl bych trochu přehánět, ale ve skutečnosti potřebuje krmení mnohem častěji než většina ostatních bylin.

Na jaře aplikujte všestranné hnojivo, protože listy začínají budovat. Udělejte to znovu v létě, kdy se květy vytvořily nebo asi osm týdnů po naposledy, když jste naposledy oplodnili, ale tentokrát použijte polovinu doporučené částky.

Miluji dobré, staré spolehlivé hnojivo na Zemi. Je certifikováno pro organické pěstování a přichází v kompostovatelné krabici a nikdy se nepodaří, aby moje rostliny rostly velké a silné.

Down na Zemi All účely hnojivo

Arbico Organics nese to v jedno-, pět- a 15-librových kontejnerech.

Tato bylina roste dobře se všemi klasickými bylinkami: šalvěj, pažitka, máta (a mincovny, jako je balzám citronu), oregano, a tymián.

Rostoucí kontejner

Citron verbena roste opravdu dobře v kontejnerech. Protože je to přirozeně trochu zdlouhavé, rád ji kombinuji s přáteli, kteří mají podobné rostoucí požadavky.

Právě teď moje jsou šťastné rostou vedle některých levandule a Horehound v jednom hrnci a Tarragon a čokoládová máta v jiném. Všechno, co má rád docela vlhkou půdu a plné slunce, je férová hra.

Mimochodem, nestresujte, pokud vaše květináče nekvete. Nepodařilo se vám jako rodič citronového Beebrush. Je to běžné a nic se o to starat.

Tato rostlina je těžký podavač a budete muset být zvlášť usilovní ohledně hnojení, pokud ji pěstujete v kontejneru.

Pokud budete mít venku a máte přicházející zmrazení, chráňte rostlinu nebo ji přiveďte dovnitř.

Poté, co to bylo řečeno, jsou to těžší, než byste si uvědomili, vzhledem k tomu, že listy zemřou při nejmenším návrhu zmrazení. Ale dřevo a kořeny mohou přežít teploty pod mrazivou.

Pokud zapomenete věnovat pozornost předpovědi nebo jste mimo město, když se tempy berou nosedive, vaše rostlina pravděpodobně přežije - za předpokladu, že příliš dlouho nepopírá příliš daleko pod mrazivou. Nechtěl bych však osud pokoušet.

Zabalte rostlinu do přikrývek nebo ji vložte dovnitř, pokud na obzoru dojde k zamrznutí.

Pokud vaše rostlina zažije tvrdé zamrznutí a listy zemřou, počkejte, až na jaře přijměte opatření.

V tu chvíli jemně ohněte končetiny, aby zjistili, zda se cítí pružně nebo suché. Pokud se zlomí, je tato větev mrtvá a měli byste ji oříznout. Ale jakákoli větev, která zůstává nadpluková, by měla být ponechána na místě. Pravděpodobně vylíhne nové listy.

Buďte trpěliví - vaše citronová verbena se nebude opakovat, dokud není jisté, že na obzoru nejsou žádné chladné dny.

Jeden rok, moje začala produkovat nový růst v polovině května, ale měli jsme dlouhý, chladný pramen. Nebyl jsem si jistý, jestli by to zvládlo od doby, kdy byla rostlina vystavena teplotám u poloviny dospívajících po dobu několika dnů v řadě během zimy.

Byl dokonce pokryt ledem a sněhem po celé týdny a byl jsem si jistý, že to byl přípitek!

Trvalo to nějakou dobu, ale udělalo to plné uzdravení, i když několik poboček zemřelo a muselo být oříznuto.

Na konci podzimu můžete střídat svou rostlinu zpět na zem a na jaře se dostane nový růst z kořenů. To je dobrá volba, pokud víte, že během zimy zažijete několik zamrznutí.

Rostoucí tipy

• Rostlina na plném slunci.
• Nechte horní palec půdy vyschnout mezi zaléváním.
• Hnojení na jaře a v létě.

Prořezávání a údržba

Opakujte po mně: Špeř, špetku, špetku.

Lemon Verbena se dělá nejlépe, pokud se sakra z mladých stonků přitisknete. Tyto rostliny bývají docela řídké a zdlouhavé, jak zrají, ale můžete to trochu vyrovnat tím, že pravidelně sevřete, abyste povzbudili křovinu.

Pokud rostete jako každoroční, není nutná žádná další údržba. Pokud však rostete jako trvalka, je tu trochu více práce.

Chcete prořezat rostlinu, aby ji formoval a odstranil všechny mrtvé větve na jaře, když se pupeny vytvářejí.

Pokud rostete v zóně 7, pravděpodobně budete muset každý rok odstranit mrtvé větve, zatímco lidé v teplejších regionech je mohou vidět jen občas.

Když to uděláte, počkejte do léta, než začnete odstraňovat věci. Neu jistého nebudete vědět, které jsou mrtvé a které si jen zabírají sladký čas na bud až do konce května. V tu chvíli odstraňte cokoli, co na něm nemá nový růst.

Měli byste se také neváhat volně prořezávat rostlinu zpět o třetí jaro ve všech zónách, protože se nový růst tvoří.

To pomáhá udržovat kompaktní zvyk růstu. Kdekoli uděláte řez, závod pošle několik nových poboček, takže si pomyslete na toto péči jako o investici do vašich budoucích sklizní.

Kde koupit

Když se vydáte na vyzvednutí sazenice pro vaši zahradu, nemusíte se starat o to, který kultivar nebo hybrid je pro vaši konkrétní oblast vhodný, nebo pokud vám chybí nějaká zajímavá rozmanitost, která není k dispozici ve vašem krk lesů.

Je to proto, že k prodeji je k dispozici pouze jedna kultivovaná odrůda, rostlina hlavního druhu. Určitě to usnadňuje?

Lemon Verbena

Najdete rostliny K dispozici v Burpee.

Nezaměňujte tuto rostlinu s citronový balzám. Mají běžná jména, která jsou matoucí podobná a oba mají odvážnou citronovou vůni, ale jsou to úplně jiné rostliny.

Balzám citronu je příbuzný mincovny a vypadá to, že. Je to také poněkud invazivní a podle mého názoru má podřízenou chuť.

Řízení škůdců a nemocí

Zatímco se zdá, že býložravci obecně ignorují tuto bylinu (nevědí, co jim chybí!), často ho navštěvují několik různých typů hmyzu a jedním ošklivým houbou.

Jednou týdně byste se měli těsně podívat na svou rostlinu. To je dobrý způsob, jak odjet z všech škůdců nebo nemocí, když začínají.

Zde je to, co vědět:

Hmyz

Většina z těch super běžných hmyzů, které se zdá, že obtěžují všechny druhy různých květinových druhů, také zaútočí na Lemon Verbena.

Naštěstí je většina z nich jednoduchá a obvykle nezpůsobuje příliš mnoho škod, pokud nemáte opravdu masivní zamoření.

Mšice

Pokud se podíváte na jakýkoli seznam běžných škůdců, kteří se živí konkrétní bylinkou nebo vegetariánskou, můžete se do značné míry spolehnout na to, že tam jsou mšice.

Mšice jsou malý hmyz sání mízy v Aphidoidea superrodiny a řada různých druhů se živí citronovou verbenou. Když zaútočí, listy budou na žluté a mohou být pokryty lepkavou látkou známou jako Honeydew.

Dozvědět se vše o Identifikace a eliminace tohoto společného škůdce, přečtěte si náš průvodce.

Mealybugs

Stejně jako mšice jsou mealybugs malé sapsuckers a jsou také velmi běžné. Z rodiny Pseudococcidae vypouští život z vaší rostliny, otočí listy žluté a dostatečně velké zamoření ho dokonce zabijí.

Učit se Jak identifikovat mealybugs a získat zamoření pod kontrolou, podívejte se na našeho průvodce.

Roztoči pavouků

Pokud jste nikdy předtím neřešili pavoučí roztoče, považujte se za štěstí. Tito škůdci jsou docela běžní, jak na vnitřních bylinách, tak na těch pěstovaných venku.

Obvykle se jedná o dvoubodový roztoč ( Tetranychus urticae), s nímž budete jednat, ale tyto tipy se vztahují na jakýkoli druh roztočů. Tyto škůdci jsou obzvláště nebezpeční pro stresované rostliny.

Pravděpodobně si nevšimnete nažloutlých hnědých roztočů, protože jsou malí. Mluvíme jako 50. palec dlouhé.

Ale jakmile jich je dost přítomných, začnete si všimnout jemného popruhu po celé rostlině. Můžete také vidět žluté stínování nebo skvrny na listech a rostlina může být obecně smutná a kulhavá vypadající.

Tehdy je čas jednat. Nastříkejte rostlinu silným výbuchem vody, abyste srazili malé trhnutí. Poté kupte nebo povzbuzujte berušky a dravé roztoče, aby se pověsili ve vaší zahradě.

Nevím o tobě, ale nevím, jak sakra pozvat dobré roztoče do mé zahrady. Zavěsit podpisovou pomocnou pomoc?

Zdravý ekosystém přirozeně obsahuje jak dobré i špatné roztoče, ale pokud chcete naklonit rovnováhu ve svůj prospěch, hodte na problém nějaké peníze.

Vydejte se do obchodu s zahradou jako Arbico Organics A kupte si 2 000, 4 000, 6 000 nebo 10 000 Phytoseiulus persimilis roztoči, kteří jsou zlatým standardem pro odstranění roztočů pavouků.

Postupem času by se váš malý roztoči měl stát neexistující.

Další informace o roztocích pavouků v našem průvodci dozvíte.

Molice

Všimněte si malých bílých skvrn po celém listech vaší rostliny? Podívej se blíže. Mohou to být molička, malý hmyz z rodiny Aleyrodidae.

Pokud je rušíte, budou se chvějí v malém obláčku bílé. Poškození, které zanechávají, se objevují ve formě žlutých listů, zakrnělého růstu a nekrózy.

Řešení s nimi je nezbytné a poměrně jednoduché. Náš průvodce po molicích může pomoci.

Choroba

Je tu opravdu jen jedna nemoc, na kterou je třeba dávat pozor, a není to příliš děsivé. Ve skutečnosti to pravděpodobně nezabije vaši rostlinu (i když nikdy neříkej nikdy…) a je to snadno eradikováno. Špatnou zprávou je, že je to také velmi běžné.

Plísně

Plíseň prášku způsobuje, že se na listech vaší byliny objevují prachová skvrny. A různé druhy hub v pořadí erysiphales, které způsobují toto onemocnění, nemilují nic jiného než pěkný dlouhý úsek teplého a suchého počasí.

Náš průvodce má užitečné tipy Na některých vynikajících organických metodách k prevenci a léčbě tohoto onemocnění.

Sklizeň

Připraven vybrat?

Nejprve můžete jednoduše vytáhnout listy z rostliny sem a tam, jak je potřebujete. Zkuste si vybrat z různých oblastí na rostlině, abyste neskončili s některými vtipnými plešatými záplatami.

Nebo můžete snížit stonky, pokud potřebujete větší sklizeň. Prostě si neberte více než polovinu rostliny najednou. Odřízněte květinové hlavy, jakmile jsou květy plně otevřené a jemně je vytáhněte z větve.

Listy jsou nejlépe těsně před květy rostlin a měli byste je ráno vybrat na sklizeň bohaté na vlhkost s nejlepší příchutí.

Zachování

Nejjednodušší způsob, jak zachovat listy, je jednoduše je vyschnout. Zachovávají si svou vůni a chuť, i když mírně změněné (a ne špatným způsobem), dlouho.

My máme Průvodce, jak vás projít procesem sušení listů pro pozdější použití. Pokud chcete připravit čaj, je to způsob, jak jít.

Můžete také zmrazení listů. Nejprve je umyjte a vložte do každé části podnosu na kostku ledu několik listů. Nalijte na ně studenou vodu a pak vložte zásobník do mrazničky.

Recepty a nápady na vaření

Lemon Verbena je možná nejslavnější jako čaj nebo navíc k dezerty, ale může to být stejně chutné na maso nebo ryby.

Samozřejmě existuje důvod, proč lidé milují listy a květy na zmrzlinu, sorbety a koláče. Květiny mají parfémovanou, citronovou chuť, která se opravdu dobře shoduje s sladkými pochoutkami. A pokud jste nepřidali listy do ovocných sirupů, nežili jste.

Listy, suché nebo čerstvé, jsou také perfektní jako náhrada citronové šťávy v koktejlu.

Když už mluvíme o náhradě citronu, tak můžete také použít listy v pikantních jídlech. Funguje to zvláště dobře s mírnými rybami nebo kuřemi a v jídle, jako jsou kari, polévky, hranice a těstoviny.

Zadržte dvě části čerstvé citronové verbeny listy s jedním dílem cukru v kuchyňském robotu, abyste extrahovali chutné oleje, a máte sami citrónový cukr, který můžete použít ve všech druzích dezertů a nápojů.

Místo toho byste to také mohli vyzkoušet se solí, pro pikantní aplikace, jako je výroba koření pro ryby nebo drůbež.

Pokud se rozhodnete jej použít k ochucení vařeného jídla, přidejte listy na konci vaření. Oleje se rychle rozpadají a začnou ztrácet hodně chuti, když jsou vystaveny vysokému teplu.

Zatímco listy jsou úžasné doplňky jídla, nepoužívejte éterické oleje interně. Udržujte je pro aktuální použití.

Když už mluvíme o tom, někteří lidé zažívají citlivost na oleje, takže trochu vyzkoušejte na pokožce, než se chystáte oleje do oleje nebo pleťových pleť.

Rychlá referenční příručka

Typ rostliny:	Woody Tlační keř	Údržba:	Nízký
Původem:	Tropická Jižní Amerika	Tolerance:	Nějaké sucho
Otužilost (zóna USDA):	8-10	Typ půdy:	Lomy, volný
Sezóna:	Jarní pátek	PH půdy:	6.0-7.0
Vystavení:	Částečné na plné slunce	Drenáž půdy:	Dobře vyčerpávající
Čas na zralost:	Až 10 let	Přitahuje:	Včely, motýli
Vzdálenost:	6 palců (semena), 3 stopy (rostliny)	Doprovodná výsadba:	Balzám včel, kopr, hyssop, citronový balzám, máta, estragon
Hloubka výsadby:	1/4 palce (semena), stejná hloubka jako v nádobě (transplantace)	Vyvarujte se výsadby s:	Hlávkový salát a další zelení, fuchsie, mangold, kale
Výška:	12 stop	Objednat:	Lamiales
Šíření:	6 stop	Rodina:	Verbenaceae
Potřeby vody:	Mírný	Rod:	Aloysia
Běžné škůdce a nemoci:	Mšice, mealybugs, roztoči pavouků, molici; Plísně	Druh:	Triphylla (Syn. Citrodora

Udělejte z Lemon Verbeny součást vaší bylinkové zahrady

Ať už si to necháte po celá léta, nebo si to jen užíváte na sezónu, citronová verbena stojí za to vyzkoušet. Možná zjistíte, že bez něj nemůžete žít.

Držím listy na bílé ryby a pak zabalím vše do banánových listů a napařte je, a teď je to recept, který si neumím představit, že nemám během léta.

Kamarádečka zaschne listy a zatlačí je do mýdla, které prodává na farmářském trhu, a jsou to hit.

Jak využijete svou odměnu? Věřte mi, jakmile vaše rostlina dosáhne několika stop vysoký, budete hledat spoustu nových způsobů, jak si užít sklizeň, takže dejte nám vědět svůj plán v komentářích!

Opravdu doufám, že vás tato příručka namířila správným směrem a že pěstujete fantasticky šťastnou A. Citrodora právě teď.

Pokud hledáte Přidejte do své zahrady několik méně známých bylin, Máme několik dalších průvodců, které by mohly být zajímavé, včetně:

• Jak pěstovat a starat se o rostliny borage
• Jak pěstovat a používat Epazote bylin
• Rostoucí Lovage: neobvyklá bylina s mnoha použití