Jak pěstovat a starat se o stromy tlapky

Asimina triloba

Slyšeli jste o tlapce, Asimina triloba? Je to největší rodné severoamerické ovoce a má tropickou chuť a texturu krému.

Pokud jste zmatení, je to proto, že existují i ​​jiné tropické ovoce zvané Pawpaw, včetně papáje, Carica Papaya, a graviola nebo Soursop, Annona Muricata.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Na rozdíl od nich, A. triloba roste v mírných oblastech USDA odolné zóny 5 až 9, a má tři zajímavé vlastnosti:

1. Je to otužilý listnatý trvalka, která roste jako strom nebo keř.
2. Ovoce je volitelné, protože rostlina se samoobsluhuje.
3. S ovocem nebo bez ní, jeho klesající zlaté listy na podzim a pižmové, kaštanové květy na jaře způsobují výrazný a strukturální ohnisko.

Přečtěte si dále a objevte ovoce mírného zóny, kdysi tak populární, že se oslavovalo písní, a naučte se, jak jej pěstovat ve vaší domácí krajině.

Tady je to, co je v obchodě:

Jak pěstovat tlapy

• Konzumujte opatrně
• "Cesta dolů yonder"
• Průkopníci tlapky
• Vlastní patch
  • Požadavky na půdu
  • Výběr polohy
  • Opylení a ovoce
  • Kvalitní rostliny pro nejlepší výsledky
  • Směry výsadby
  • Škůdci a nemoc
  • Péče a údržba
• Kde koupit
• Sklizeň
• Rychlá referenční příručka

Konzumujte opatrně

Také známý jako „Indiana Banana“, „Quaker Delight“, „Appalachian Banana“ a „Banán chudého člověka“, tlapka je členem Annonaceae nebo rodina Apple, která zahrnuje Cherimoya, Annona Cherimola, a graviola, aka Soursop, A. Muricata (zmíněno výše).

A zatímco ovoce má přitažlivou chuť, existují někteří lidé, pro které spotřeba způsobuje žaludek. Je to způsobeno chemickým sloučeninným annonacinem, který je také přítomen v kůře a semenech.

The Rozšíření stavu NC kategorizuje úroveň toxicity při konzumaci tlapky tak nízké, se shrnutím: „Ovoce jedlé, ale někteří lidé trpí těžkou bolestí žaludku a střeva; Podráždění kůže při manipulaci s ovocem.“

Kromě toho buničina a větvičky obsahují acetogeniny, metabolické sloučeniny toxické pro některé rakovinné buňky. nicméně, Sloan Kettering radí pacientům s rakovinou: „U lidí neexistují žádné publikované klinické studie, které by určily bezpečnost tlapky pro léčbu rakoviny,“ a dále varuje pacienty, kteří chtějí konzumovat ovoce, že mohou zažít alergické reakce, neurotoxické účinky nebo zvracení, pokud ano.

Ovoce tlapky rychle zahyne po zrání, takže v současné době to není běžná komodita obchodu s potravinami. Místo toho je to doména drobných zemědělců a pěstitelů domů, kteří ji často dodávají na trzích zemědělců.

Kromě čerstvého ovoce a zmrazené buničiny jsou výtažky k dispozici ve formě pilulek pro údajné účel zvýšení zdraví buněk.

Profesor Bruce Bordelon, ODDĚLENÍ HORTICULTURU A LOUNDSAPE ARCHITEKTURY na Purdue University, souhlasí s varováními a říká: „Pokud jde o tlapku, možná je nejlepší užít si ovoce s mírou s mírou.“

"Cesta dolů yonder"

V délce až šest palců je tlapka největšího nativního ovoce v Severní Americe.

Je to přehlížené dědictví od přírody Matky, které se vrací zpět do jemnějších časů, když se kapoty dívek a chlapců z slaměné hated vybíraly ovoce na bosé nohy v letním ránu.

Kde, oh, kde je docela malá Susie?

Cesta dolů v náplasti tlapky.

Tyto Staré Appalachianské texty byly zpívány kolem mnoha táboráků, včetně dívčích jamborees mého dětství. Ale i když jsem byl na území Prime Pawpaw, vyrostl jsem na mém jazyku pouze s tímto slovem a ne sladkou příchutí.

Co je to oprava tlapky?

A. triloba je rostlina, která prospívá v organicky bohatých oblastech podél vodních cest, v lesích a na svazích, kde je země obzvláště vlhká. Může to mít zvyk buď stromu nebo keře.

Jako rostlina podrostu, pod částečným odstínem listnatých stromů, je podobný keřům. Ale na plném slunci otevřených prostorů je to strom ve tvaru pyramidy, který může překročit výšku 30 stop.

Oba typy generují přísavky, které rostou na další rostliny a nakonec tvoří houštinu růstu nebo příslovečné opravy.

Průkopníci tlapky

Moje první fyzické setkání s touto rostlinou, žádná lež, byla na dvorku mé sestry Susie. Ano, po tom, co o nich už roky zpívala, vyrostla a zasadila vlastní záplatu.

A v mé oblasti si ovoce získává popularitu díky organizaci zvané Projekt Philadelphia Orchard že rostliny a podporují komunitní sady ve městě Philadelphia.

Atény, pěstitel Ohio Chris Chmiel provozuje integraci Acres, „největší závod na zpracování tlapky na světě.“

Nedávno jsem slyšel Chris mluvit jako host na Podcast Gastropod, V epizodě s názvem „Vyberte si tlapku: Americké zapomenuté ovoce.„Protože je ovoce tak zkáze, jeho tým vybírá, zpracovává a prodává zmrazené. Kupující zahrnují řemeslné pivovary.

Chris oživil zájem o toto podkultivované ovoce založením „největšího festivalu pawpaw na světě“ a sdílením své lidové kultury.

Zdá se, že umístění záplat v divočině a jména míst v „tlapkovém pásu“ podporuje teorii, že domorodí Američané nejen pro ovoce vysílali, ale pravděpodobně ji také kultivovali také.

Od prvních amerických dnů do začátku dvacátého století lidé nabrali sladké maso z zralých kůží, aby udělali džemy a pudinky, a zjistili, že je hojné ve volné přírodě. Bylinné lékaři používali toxická semena, kůra a listy v řadě homeopatických léků, od insekticidů po emetiku.

V roce 1916, Soutěž Journal of Heredity's Contest o nejlepší tlapky pozval účastníky, aby poslali své místní odrůdy do Americké genetické asociace. Ceny byly oceněny za nejlepší a byly studovány pro možné šíření.

V průběhu let zemřeli časní průkopníci propagace, komerční životaschopnost se nedosáhla uskutečnění a výzkum zmizel. Bohužel, nejméně 35 kultivarů identifikovaných mezi 90. a šedesátými léty je nyní zaniklé.

Až v 70. letech 20. století se vážný zájem znovu objevil. Když Student Genetiky rostlin v Západní Virginii Neal Peterson ochutnal ovoce, byl inspirován, aby se zvedl, kde časní vědci skončili.

V roce 1999 se spojil s Kentucky State University na provádění regionálního soudu s odrůdou se spoluprací četných univerzit, aby vyhodnotil kultivary pro možnou komerční produkci.

Dnes Peterson pokračuje ve své práci, pěstování, zkoumání a výuce v Program tlapky Kentucky State University, A Petersonovy tlapy jsou pro domácího zahradníka široce dostupné. Obchodní produkce ve velkém měřítku zůstává cílem budoucnosti.

Vlastní patch

Jste připraveni oživit kdysi celebrované nativní ovoce ve vaší venkovní krajině?

Zde je vše, co potřebujete vědět, abyste zajistili úspěch.

Požadavky na půdu

Pro optimální výsledky budete potřebovat vlhkou půdu s neutrálním až mírně kyselým pH, které je organicky bohaté a dobře se odtočí.

Kontaktujte své Místní prodlužovací kancelář mít své testována půda, a upravit pH a Přidejte změny, jako je kompost a Hnojivo bohaté na živiny Podle pokynů ve vaší zkušební zprávě.

Výběr polohy

Chcete -li pěstovat strom, vyberte místo na plném slunci. Mělo by být poněkud chráněno, buď nedalekou budovou, plotem nebo křoví, protože protože Je známo, že vysoký vítr poškozuje tlapku, Trvale kroucení jeho větví.

Zralé rozměry mohou dosáhnout vysokých 30 stop a 20 stop široké, s kompaktními větvemi pro kuželový tvar.

Pro kultivaci jako keř vyberte částečně zastíněné místo pod baldachýnem vysokých listnatých stromů, kde volnější, rozlehlý růst má prostor pro potulování.

Opylení a ovoce

Rozhodněte se, zda máte zájem o ovoce, protože opylení tlapky představuje výzvu.

Nejlepší metodou pro zajištění ovocné plodiny je zasadit na vašem majetku alespoň dva zcela odlišné kultivary (a tři jsou ještě lepší), stejně jako řada rostlin bohatých na nektar, které přitahují opylovače. Pros at Peterson Pawpaws Doporučte výsadbu stromů ne více než 30 stop od sebe.

Zahradníky na Beruška Johnson Wildflower Center v Texasu Vysvětlete, že Pawpaw produkuje mnoho květin, které zřídkakdy opírají, a ve skutečnosti jsou „samokompatibilní.„Mouchy a brouci jsou hlavními opylovači A. triloba, a bylo známo, že pěstitelé visí Roadkill z poboček, aby přilákali co nejvíce mušek.

Další metodou opylování je použití štětce a ručně opylovacích květů na tlapku jedné odrůdy s těmi druhou, technika, která je nad rámec tohoto článku.

Rodaleova konečná encyklopedie organického zahradničení Říká, že existuje starý kultivar zvaný „slunečnice“, který nevyžaduje křížové opylení, pokud najdete ho!

Kvalitní rostliny pro nejlepší výsledky

Poté, co je váš web vybrán a půda připravená, může být lákavé najít náplast divoké tlapky a kopat sazenici, abyste si vzali domů. To není dobrý nápad, ze dvou důvodů:

Za prvé, rostlina má dlouhý taproot, který může být poškozen.

Za druhé, rostliny se vykopaly v divočině zřídka transplantace do domácí zahrady.

Na Carlu Emeryovou, autorka Encyklopedie živého země, Pokud najdete nějaké zralé ovoce, jednoduše ho vložte do země a zakryjte ho tenkou vrstvou půdy. Pokud semena vylíhnou, ztenčí je později.

Stejně jako mnoho semen, ty z A. triloba Vyžadujte období stratifikace studené, aby vyklíčila. Ale na rozdíl od mnoha semen musí být udržovány vlhké. Takže výsadba celého ovoce po sklizni na podzim se týká obou otázek.

I když však rostou, rostliny a ovoce vyrobené z divokých semen budou pravděpodobně nižší než dnešní kultivary. Tyto pěstované odrůdy jsou chovány pro žádoucí vlastnosti, jako je odolnost proti chorobám a výjimečná kvalita ovoce.

Také si všimněte, že semena z moderních odrůd, zejména hybridů, přinášejí nejisté výsledky a často nesoudí žádnou podobnost s rodičovskou rostlinou.

Další metodou propagace je vzít řezání stonku (potomek) ze stromu nebo keře a narušit ji na robustní podnoží (klon).

Směry výsadby

Jaro a podzim jsou ideální časy pro umístění rostlin do země, když jsou stromy spící. Takto:

1. Stromy by měly být vysazeny od sebe 15 až 25 stop, aby se zajistil dostatečný prostor pro růst, ale dostatečně blízko pro opylení.
2. Pracujte na půdě asi nohou, dokud není uvolněná a drobivá. Budete chtít, aby to bylo dostatečně hluboko (asi tak hluboko jako hrnec), aby kořen křehkého kohoutku nebyl namáhán a dostatečně široký, že celý kořenový systém není stlačen. Můžete změnit Kokosová kokosová vlákna nebo Rašelina Moss Pokud je půda zhutněna.
3. Neprujte svou rostlinu a uvolněte půdu a všechny zamotané kořeny.
4. Umístěte rostlinu s nečistotami do díry a vytvořte horní část půdy i se zemní půdou.
5. Vytvářejte půdu.
6. Vytvořte hřeben Země kolem rostliny a naneste vrstvu mulče na pomoc při zadržování vlhkosti.
7. Voda důkladně a udržujte půdu vlhkou po celou dobu vegetačního období.

Škůdci a nemoc

Tlapka není náchylná k škůdcům nebo nemocem, zejména když začnete s rostlinou, která byla odborně chována.

Plísňový nebo bakteriální listový spot se někdy vyskytuje na listech, které jsou příliš dlouho mokré a mohou být léčeny fungicidem na bázi mědi na bázi mědi na bázi mědi na bázi mědi. Nezapomeňte si vybrat ten, který je bezpečný pro použití na jedlé ovoci.

Vrták stopky tlapky (Talponia Plummeriana) je jedním z mála škůdců, kteří se konkrétně zaměřují na tento druh. Larvy konzumují části květin, když stromy kvetou, což vede k menší plodině.

Roztoči pavoučí, rohovci, různé housenky a Japonští brouci mohou všichni zaútočit na listy.

Péče a údržba

Pokud začnete od semene, může to trvat několik měsíců, než uvidíte klíč, protože nejprve roste kořen dlouhého kohoutku.

Během vegetačního období hluboko jednou týdně za voda, a více, pokud je srážky skromné. Můžete použít zředěné univerzální hnojivo na sazenice na pokyny.

Odborníci na University of Kentucky College of Agriculture, Food and Environment Řekněme, že sazenice prvního roku jsou velmi citlivé na ultrafialové světlo a vyžadují stínování od intenzivního slunce, stejně jako mulč a konzistentní zalévání během suchých kouzel.

Doporučují také, aby přísavky, nové výhonky vedle hlavního kufru, byly ručně vytaženy, na rozdíl od prořezávání nebo posezení, protože posledně uvedené metody povzbuzují více k růstu. Samozřejmě, pokud chcete opravu, nechte je na pokoji.

Podobně ovoce, které padá a rozkládá, obsahuje semena, která mohou klíčit. Odstraňte nechtěné sazenice ručně.

Na jaře, Naneste vrstvu mulče pomáhat při udržování vlhké půdy. Prořezávání není nutné, s výjimkou odstranění mrtvých nebo poškozených větví. Jako ovoce však na nový růst, někteří lidé ve snaze zvýšit výnosy.

Každou jaro můžete oplodnit zralé stromy a keře s vysokoškolským, pomalým uvolňováním granulárního hnojiva. Posypte to do kruhu několik centimetrů od základny rostlin. Tak jako plevele začnou růst v létě, Vyčistěte je, abyste bránili škůdcům a nemocem.

Buďte trpěliví při očekávání ovoce. Může to trvat až osm let, než se objeví, i když některé z nejnovějších kultivarů ovoce mnohem dříve. Dávejte pozor na udržení rovnoměrné vlhkosti, zatímco ovocné sady, protože sucho může způsobit, že najednou klesne.

Kde koupit stromy tlapky

Rostliny tlapky najdete dostupné v zahradních centrech a online.

American Pawpaw

Rychle rostoucí stromy nese jedno- až dva a tři až čtyři stopy americké stromy.

Pamatujte, že k vytvoření sklizně ovoce budete potřebovat dvě různé odrůdy.

Sklizeň ovoce tlapky

Podzim je čas sklizně v náplasti tlapky. Mezi různými kultivary existují variace, ale září je obecně vrcholný čas.

To je, když zelené ovoce začnou zjemnit, obecně zžloutle a pak hnědá.

Je těžké vědět, kdy si vybrat, a mnoho lidí používá časově uznávanou techniku ​​třesení stromu nebo keře a vzít domů cokoli spadne. Nevybírejte příliš brzy, protože tlapka na stromě dozrává nejlépe a po sklizni nemusí dále dozrávat.

Máte asi dva dny na konzumaci vaší plodiny, než začne hnít, takže neztrácejte čas! Jednoduše nakrájejte ovoce podélně, vyjměte semena a lžijte sladkou, krémovou žlutou buničinu pro skutečně tropický pocit.

Zmrazte jakoukoli buničinu, kterou nemůžete dostatečně rychle konzumovat. Můžete jej použít ve všem od chleba a koláče po smíšené nápoje, zmrzlinu a smoothies. Nedoporučuji chlazení, protože ovoce vybrané zralé jsou na pokraji hniloby a emitují silný, i když voňavý zápach.

Rychlá referenční příručka

Uvidíme se v záplatě tlapky!

Pokud se vám tento článek líbilo, můžete si užít ostatní na témata jako rostoucí ovocné stromy, okrasné stromy, a Krajinové keře.

A pokud jste nativním milovníkem rostlin, nebudete chtít nechat ujít naši sbírku Skutečně modré květy.