Jak pěstovat a starat se o kubánský oregano

Jak pěstovat a starat se o kubánský oregano

Coleus Amboinicus

Zatímco jeho primární společné jméno způsobuje, že to zní, jako by tato rostlina pochází z karibského ostrova, kubánský oregano je rostlina známá i mnoha jinými jmény, včetně mexické mincovny, španělštiny (nebo francouzského) tymiánu a indického borage.

Tady je legrační věc: Kubánský oregano není opravdové oregano. Ani to není máta (Mentha), borage (Borago) nebo tymián (Brzlík). Místo toho je to Coleus Amboinicus, Druh rostliny Coleus.

Existuje nějaký crossover, pokud jde o taxonomii. Coleus rostliny jsou poloaumní trvalky nebo ročníky v rodina máty, lamiaceae, z nichž je také součástí bazalky a tymiánu.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

C. Amboinicus nese přezdívku „Kubánský oregano“ díky své vůni, která se podobá skutečnému oreganu (Origanum vulgare). Chuť kubánského oregana je také podobná chuti Ó. Vulgare, Ale s přidanou ostrou okrajem mánství.

Na rozdíl od obyčejného oregana, C. Amboinicus roste z krátkého, hustého stonku a má mírně masité, zoubkované listy. Je polohovatelný, což znamená, že listy si zachovávají nějakou vodu, ale ne tolik jako typický šťavnatý.

Hardy pouze do zón 9-11, kubánský oregano se často pěstuje jako kuchyňský okenní závod v místech, kde ji po celý rok nelze pěstovat venku.

V této příručce se dozvíte vše o tom, jak růst C. Amboinicus venku.

Přestože je pro lidi bezpečné konzumovat, je důležité vědět, že kubánský oregano - spolu se všemi ostatními rostlinami Coleus - je toxické pro kočky, psy a koně. Díky svému ošunplému vůni by to mohlo přilákat vaše milovaná mazlíčky, takže zvažte růst uvnitř oplocené oblasti.

Tady je to, co budeme pokrývat:

Co se naučíte

  • Co je kubánský oregano?
  • Kultivace a historie
  • Propagace
  • Jak růst
  • Rostoucí tipy
  • Odrůdy a kultivary k výběru
  • Řízení škůdců a nemocí
  • Sklizeň a konzervování
  • Recepty a nápady na vaření
  • Rychlá referenční příručka

Co je kubánský oregano?

Kubánské oregano se daří ve skalnatých, hlinitých a písečných oblastech, zejména těch v nízkých výškách. Roste jedna až tři stopy na výšku a šíří se asi dvě až tři stopy.

Listy jsou dlouhé dva až dva a půl palce a jeden a půl až dva a půl palce široký.

Na konci zimy až středního pruhu květy květu s růžovými, fialovými nebo bílými květy, které přitahují včely a motýly.

Můžete jej pěstovat jako roční venku v zónách 6-8 nebo kdekoli letní teploty zůstanou spolehlivě nad 60 až 70 ° F. Pokud nejste v zónách 9-11, může být příliš chladné na to, aby se rostlina vyvinula natolik, aby kvetla a šla na semeno.

Tolerantní tolerantní sucha, jakmile je kubánský oregano, se daří v kontejnerech nebo v půdě s rychlým vypouštěním v zahradě nebo na zahradě.

C. Amboinicus preferuje půdu s pH mezi 6.0 a 7.5, roste nejlépe v částečném stínu a může odolat plnému stínu v teplejších pěstovacích zónách.

Naplánujte si poskytnout asi čtyři až šest hodin slunečního světla každý den, nejlépe ráno, aby se zabránilo spáchání listů na silném odpoledním slunci.

Až donedávna, C. Amboinicus byl známý jako Plectranthus amboinicus.

Coleus, Plectranthus, a Solenostemon jsou tři rody v rodině Lamiaceae a jsou snadno zmatení.

Do roku 2019, Coleus a Solenostemon byly soustředěny do Plectranthus rod. V srpnu toho roku však skupina botanických vědců z Velké Británie, Indie, Austrálie, Malawi, Thajska a Francie však publikoval papír v botanickém časopise Phytokeys to tvrdí Coleus a Solenostemon jsou jejich vlastní odlišné rody.

Str. Amboinicus je nyní považován za synonymum pro C. Amboinicus. Další běžný synonymum, který můžete vidět, je C. aromatikus, Jak to původně popsal anglický botanik George Bentham.

Coleus je rod ročních a trvalých keřů a bylin, z nichž některé jsou šťavnaté nebo poloaumní, jako C. Amboinicus. Mnoho druhů je honosné a zábavné, s listy v pulzujících, divoce vzorovaných odstínech růžové a červené.

Ze všech rostlin Coleus, pokorní C. Amboinicus je poněkud fádní.

Ty se často pěstují jako ozdoby a pokojové rostliny a o nich se můžete dozvědět více v našem Průvodce pěstováním rostlin Coleus.

Kubánský oregano je někdy zaměňován s podobně vyhlížející rostlinou, která se často označuje jako „rostlina Vicks“, díky své vůni, která se velmi podobá tomu, aby se Vicks® Vaporub, lepkavé, odorus, caphor a potlačující kašel.

Ale rostlina Vicks je jiný druh s botanickým názvem Plectranthus hadiensis var. Tomentosus, nebo jednoduše Str. hadiensis. Na rozdíl od kubánského oregana zůstal pozadu v Plecantrus Rod po reklasifikaci 2019.

Také někdy popisované jako sukulentní Coleus, obrázky snadno dostupné na webu často zaměňují tyto dva.

Ale je tu klíčový rozdíl: C. Amboinicus ukázal, mincovské listy. Str. hadiensis má menší, zaoblené, zjevně fuzzy listy, které ve skutečnosti vypadají trochu víc jako listy Ó. Vulgare.

Můžete je také rozeznat rozdrcením listů a vůní. C. Amboinicus voní jako oregano, zatímco Str. hadiensis Mohl by vám připomenout, že máte nachlazení (nebo jako by se Vicks® Vaporub zabalil na hrudi).

Kultivace a historie

Přesná historie této rostliny je temná, ale některé zdroje položí svůj původ na Maluku ostrovy v Indonésii, což je také místo, kde hřebíček (Syzygium aromaticum) a stromy muškátů (Myristica Fragrans) jsou z.

Mnoho tvrdí, že to vzniklo v Indii. Původním zdrojem rostliny mohou být ještě jiní považovaní země v jižní a východní Africe.

Bez ohledu na místo, kde se začalo, se rostlina naturalizovala v tropickém a subtropickém podnebí po celém světě.

A přidává štiplavou, pikantní chuť jídel, která se těší po celém světě. Dokonce jsem to nahradil v receptech, které vyžadují, aby True Oregano přidal silnou, svěží chuť do známého jídla.

Na Kubě je to nezbytná složka v polévce černých fazolí. Vietnamští kuchaři jej používají jako aroma pro sladkou a kyselou polévku. V Portoriku je to běžně známé jako „Oregano Brujo“ (čarodějnice Oregano) a používá se v Sofritu.

Na indickém subkontinentu se listy používají jako hlavní složka v chutney a užívají si syrového chleba s máslem. Listy jsou také oblíbené jako příchuť vína nebo piva a dokonce se konzumují smaženy na chutné, křupavé občerstvení.

Upřímně řečeno, smažené kubánské oregano zní docela lahodně. A je to také výživné, bohaté na vitamíny A a C, stejně jako omega-6 mastné kyseliny.

Můžete nasekat čerstvé listy a použít je v jakémkoli misku, které byste udělali s oreganem. Ale vezměte na vědomí, že kubánský oregano má mnohem silnější chuť Ó. Vulgare. Použijte asi polovinu toho, co byste použili, kdybyste do svých jídel přidali skutečné oregano.

Kromě svých kulinářských aplikací se lidé v Indii, Kubě a jinde dlouho používají C. Amboinicus Listy, které pomáhají uklidnit horečky, kašel a příznaky astmatu.

Éterické oleje odvozené z rostliny mohou také pomoci uklidnit kousnutí chyb. Stačí se otevřít list a otřete šťávy na kůži, aby pomohli uklidnit jakékoli nepříjemné svědění.

Pokud ji pěstujete venku mezi ostatními rostlinami, mohou mít prospěch z jeho atributů proti škůdci a antimykotiku. Jedna studie zjistili, že olej v listech je účinným insekticidem, když se používá na bílých termitů.

V jiné studii, Bylo zjištěno, že olej omezuje růst několika typů hub, včetně druhů v rodech Fusarium, plísně Penicillium, a Aspergillus.

Propagace

Nejrychlejším způsobem, jak začít s pěstováním vlastního kubánského oregana, je koupit mladou rostlinu v školce.

Ale pokud máte přítele se spoustou C. Amboinicus Chcete -li ušetřit, můžete snadno zakořenit řezání. Toto je nejčastější metoda šíření.

Všimněte si, že můžete mít trochu štěstí experimentovat se samy úspory a výsadby semen, ale semena nejsou běžně dostupná ke koupi a často jsou nesprávně identifikována.

Některé zdroje naznačují, že tyto musí být vysazeny, jakmile jsou shromážděny, a nezůstanou životaschopné, pokud jsou sušeny a zachráněny.

Stejně jako u Basil, Vše, co potřebujete k šíření řízků, je čistý plastový šálek nebo sklo naplněné sladkou vodou a pár ostrých nůžků. Šálek nebo sklo nemusí být jasné, ale bude snazší vidět, jak kořeny rostou, pokud ano.

Vezměte nůžky a odřízněte čtyř až šest palcovou část nového růstu z existujícího C. Amboinicus rostlina. Ořízněte listy ze spodní části dva nebo tři palce a uložte řezání do vody.

Umístěte pohár do slunečného okna uvnitř nebo do slunné chráněné oblasti venku. Změňte vodu každé dva dny.

Během dvou až čtyř týdnů byste měli vidět nový růst kořenů ve spodní části řezání.

Když vidíte asi palec růstu kořene, vyplňte šestipalcový hluboký hrnec pomocí zalévací směsi, vytvořte díru ve středu a jemně umístěte zakořeněné řezání dovnitř.

Pohnit všechny nové kořeny, stejně jako spodní dva až tři palce stonku, kde jste zpočátku odstranili listy.

Vytvářejte zalévací směs kolem kořenového systému a základny stonku.

Voda důkladně a Udržujte interiéry na slunném parapetu nebo venku ve skleníku nebo jiná chráněná oblast po dobu jednoho měsíce nebo dvou, nebo dokud rostlina nevykazuje známky nového růstu.

Možná budete také chtít vykopat a rozdělit velké zralé rostliny a vyvolat divize.

Transplantace

Jakmile vaše závod začne klíčit nové listy, rychle přeroste její kontejner.

Můžete jej buď převést do kontejneru, aby rostla venku, nebo ji dát přímo do země. Níže jsou uvedeny pokyny pro obě možnosti.

Je důležité počkat na transplantaci C. Amboinicus venku, dokud teplota neustále pobývá na nebo nad 60 ° F.

Jakmile bude ustanoven, bude schopen snadněji počasí chladné snímky, ale stále jí budete muset poskytnout nějakou zimní ochranu, zejména pokud žijete v zóně 9. Za chvíli to zakryjeme.

Přesazení do kontejneru

Vyberte kontejner, který má nejméně 12 palců hluboký a široký. Ujistěte se, že má drenážní otvory a jídlo, které chytí přebytečnou vodu, pokud pěstujete rostliny na verandě nebo terase.

Miracle-gro kaktus a sukulentní zalévací směs

Naplňte kontejner čerstvým zaléváním. Můžete použít standardní zalévací směs nebo kaktus a sukulentní mix, jako je tento z Miracle-Gro, K dispozici v Home Depot.

Nejdůležitější věcí, kterou je třeba poznamenat, je, že kubánský oregano potřebuje volnou a dobře odvodňující půdu, aby se dařilo.

Udělejte díru ve směsi zalévání, která je stejně hluboká a široká jako kořenová koule, kterou budete transplantovat. Jemně uvolněte mladou rostlinu z nádoby a položte ji do díry. Zásyp s půdou.

Voda pomalu navlhčete půdu a zastavte, jakmile voda začne vycházet z drenážních otvorů.

Umístěte kontejner do oblasti, která dostane čtyři až šest hodin slunečního světla, nejlépe ráno, když světlo není dostatečně silné, aby spálilo listy.

Transplantace venku

Najděte místo ve svém dvoře nebo zahradě, které dostává čtyři až šest hodin ranního slunce a má volnou, dobře odvodněnou půdu s pH mezi 6.0 a 7.5. Možná budete chtít Proveďte test na půdu Než začnete.

Nezapomeňte také umožnit nejméně tři stopy prostoru mezi vaší rostlinou a jinými rostlinami nebo strukturami poblíž.

Vykopejte díru tak hluboko a dvakrát tak široký jako kořenová koule rostliny. Změňte půdu v ​​díře a kolem něj s asi šálkem dobře vyhozeného kompostu nebo hnoje.

Opatrně vyjměte rostlinu z její nádoby a nastavte ji do díry. Zásyp s půdou a pak jemně voda dobře.

To je vše, co je k tomu!

Jak růst

Je snadné udržet váš kubánský oregano šťastný. Plánujte poskytnout jeden palec vody asi jednou týdně, nebo kdykoli horní palec půdy vyschne. Voda na základně rostlin a udržujte vodu co nejvíce.

Abyste se vyhnuli nadměrnému zavlažování v případě deště, zvažte nastavení dešťového rozchodu Chcete -li sledovat, kolik vody Matka Země rozdává.

Během jara a léta, kdy rostlina roste nejvíce, oplodněte s granulovaným pomalým uvolňováním, 5-5-5 (NPK) každé tři až čtyři týdny, podle pokynů pro balení podle pokynů.

Ořízněte rozbité nebo mrtvé listy podle potřeby. A samozřejmě pravidelně používejte řízky, které používejte ve svém jídle!

Užívání výřezů může také pomoci rostlině růst plnější místo vyšší a v průběhu času jí může dokonce pomoci šířit se a vyvinout vinnou vinnou koncovou návyku, který by vypadal pěkně rozlití přes bok visícího koše.

Pokud jste nebyli schopni najít místo, které dostává pouze čtyři až šest hodin ranního slunce, zvažte postavení stínu, který v poledne ukryje listy (zhruba mezi 11 a.m. a 3 s.m.) Ale stále umožňuje tomu, aby sladké ranní slunce oslovilo vaše rostliny.

Zatímco C. Amboinicus Pokud to dostane příliš mnoho slunce, může to okamžitě zahynout, může se to opakovat, což může negativně ovlivnit celkové zdraví rostliny.

Opakování je v podstatě rostlinné spálení a postižené listy ztratí část své pulzující zelené barvy.

Některé listy by mohly dokonce nahnědnout nebo žlutě, signalizovat smrt rostlinné tkáně - jasným znamením, že je čas postavit stínový hadřík nebo přesunout rostlinu pěstovanou nádobou do chráněnější oblasti.

Během zimy, mulč rostlin s tří až šestipalcovou vrstvou kůry nebo sláma Abychom pomohli odvrátit poškození chladnými snímky. To je obzvláště důležité, pokud žijete v zóně 9, kde zimní teploty mohou v průměru klesnout až 20 ° F, nebo někdy chladnější.

Rostoucí tipy

  • Rostlina v oblasti, která dostává čtyři až šest hodin slunce, nejlépe ráno
  • Poskytněte jeden palec vody týdně a nechte horní palec půdy vyschnout mezi zaléváním
  • Oplodnění jednou za tři až čtyři týdny na jaře a v létě
  • Mulč v zimě k ochraně před chladem

Odrůdy a kultivary k výběru

Kubánský oregano může být nepolapitelný. Ale ach, odměny, když si na jeden dostanete ruce!

Možná budete moci získat řezání od přítele. Nebo byste mohli zavolat do místní školky a zjistit, zda mají nějaké na skladě. A pokud tomu tak není, možná by byli ochotni si objednat pro vás rostlinu nebo dva.

Kubánský oregano

Kořenové řízky jsou také připravené k rostlině K dispozici prostřednictvím Amazonu.

K dispozici je také pevná odrůda, aka 'variegatus.„Má zelené listy s bílými okraji.

Ačkoli je to pravá druhová rostlina nejčastější, možná budete moci vystopovat i některé další kultivary.

Patří mezi ně „Wedgewood“, Ocher Flame a 'Well Sweew Wedgewood, bledě zelená odrůda s tmavšími okraji.

Řízení škůdců a nemocí

Díky své silné vůni, antimykotickým vlastnostem a oleji na repedirování hmyzu se kubánský oregano často neobtěžuje škůdci nebo nemoci.

Ale dávejte pozor na roztoče pavouků (Tetranychidae spp.). Tyto malé, téměř mikroskopické roztoči točí popruhy po celé listy, což je zřejmý signál jejich přítomnosti.

Ačkoli to není zvlášť škodlivé pro rostlinu, roztoči pavouků se živí listy a, stejně jako opalovací snižování, mohou ovlivnit zdraví rostliny, pokud zůstanou zaškrtnuté.

Pokud vidíte popruh roztočů pavouka, vyjměte jej a stříkejte neemový olej na celou rostlinu každý den nebo dva, abyste zabránili oživení.

Budete také chtít dávat pozor mealybugs (Pseudococcidae spp.), které jsou oválné šedé nebo bílé chyby, které jsou mezi 1/20 a 1/5 palce ve velikosti.

Mealybugs sají šťávy z rostliny a mohou způsobit pokles listů a dokonce předčasnou smrt, ale tomu lze zabránit, pokud zastavíte zamoření, než bude příliš velký.

Odstraňte viditelné chyby silným sprejem z hadice a naneste insekticidní mýdlo nebo neem olej na celou rostlinu každých několik dní.

Pokud jde o nemoci, většina patogenů obecně nechá vaši rostlinu na pokoji, pokud po zavlažování necháte listy suché, a vyhýbejte se nenechání rostliny sedět v bažinatých podmínkách. Jinak by se rostlina mohla vyvíjet Plísně nebo kořenové hniloby.

Sklizeň a konzervování

Chcete-li sklízet kubánský oregano, jednoduše vezměte ostrý nůžky a odřízněte dvoupalcovou nebo delší část hlavního stonku. Můžete odstranit asi polovinu stonku najednou.

Vystřihněte jej těsně nad párem listových uzlů, abyste místo legginess podpořili huňatý růst.

Pokud si tu a tam vezmete listy - zejména ze spodní části rostliny - hlavní stonek bude vyšší, aby kompenzoval ztracené listy, což povede k nestabilní, příliš vysoké rostlině.

Ořízněte listy z řezaného stonku nůžkami nebo je jednoduše vytrhněte a užijte si je ve vaření!

Můžete je také osušit, aby se použili později. Chcete -li to udělat rychle, omyjte a vysušte listy a poté je nasekejte na požadovanou velikost. Předehřejte troubu na pouhých 200-250 ° F nebo jakékoli nejnižší nastavení je.

Rozložte listy do jedné vrstvy na plech a vložte je do trouby. Nastavte časovač na 10 minut. Pokud stále nejsou suché, zkontrolujte je každých pět minut, dokud nejsou zcela dehydratovány.

Nechte listy úplně vychladnout a pak je uložte do zapečetěných sáčků nebo vzduchotěsných nádoby po dobu až jednoho roku.

Získejte více tipů na sušení a skladování bylin v této příručce.

Recepty a nápady na vaření

Nahradit True Oregano v jakémkoli receptu C. Amboinicus Pro mimořádnou podporu. Nezapomeňte však použít asi polovinu, jako je recept, aby zabránil bylině v přemožení jídla.

Když má rodina ve spěchu, ráda místo toho používám kubánský oregano Ó. Vulgare V tomto snadném 30minutovém kuře se smetanovou hořčičnou omáčkou z Naše sesterská stránka, Foolal.

Další oblíbenou týdenní jídlo je tak snadné kýčovité pečené ziti, také od potravinářských.

Přidejte do omáčky čajovou lžičku nebo dvě čerstvé nebo sušené kubánské oregano a sledujte, jak se oči vaší rodiny rozsvítí na úžasnou chuť!

Rychlá referenční příručka

Typ rostliny:Poloaupulentní trvalkaTempo růstu:Rychle
Původem:Jižní Asie nebo jihovýchodní AfrikaÚdržba:Nízký
Otužilost (zóna USDA):9-11Tolerance:Plný stín
Vystavení:Plné slunceTyp půdy:Volný, organicky bohatý
Vzdálenost:3 stopyPH půdy:6.0-7.5
Hloubka výsadby:Stejná hloubka jako kořenový míč (transplantace)Drenáž půdy:Dobře vyčerpávající
Výška:1-3 stopyDoprovodná výsadba:Cilantro, česnek, citronová tráva
Šíření:2-3 stopyRodina:Lamiaceae
Potřeby vody:MírnýRod:Coleus
Běžné škůdce a nemoc:Mealybugs, pavoučí roztoči; Plíseň prášku, kořenová hnilobaDruh:Amboinicus

Pikantní polohodnotný pro vaše chuťové pohárky

Co by mohlo být lepší než snadno růstové poloaukolní, které se zdvojnásobí jako bylina? S kubánským oreganem získáte to nejlepší z obou světů: rostlina, na kterou je krásná na pohled, a chutná k jídlu.

Pokud jste nikdy nepokusili pěstovat tuto neobvyklou bylinu, nyní je čas začít. Řekni nám, už jste to někdy vyrostli? Rádi bychom slyšeli vaše tipy, triky a otázky v komentářích níže.

Pro další pokyny Pěstujte své vlastní byliny Doma se podívejte na tyto články další:

  • Pěstujte obyčejnou mudrci, středomořskou kulinářskou svorku
  • Jak pěstovat a starat se o peprné rostliny
  • Jak pěstovat petrželku ve vaší domácí bylinkové zahradě