Pěstování různých typů fazolí Odrůdy fazolí

Pokud se těšíte Pěstování různých typů fazolí Pak jsou zde některé z odrůd. Můžete je také pěstovat v květináčích!

Fazole mohou být vynikajícím doplňkem jakékoli jedlé zahrady, protože jsou snadno růstové a sklizeň. Pokud chcete pěstovat různé typy fazolí, uvádíme některé z odrůd, které domácí zahradníci obvykle nerostou.

Podívejte se na náš článek o typech fazolí pro kontejnery zde

Co jsou fazole?

Fazole jsou semena nebo ovoce jednoho z několika druhů rodiny kvetoucí rostliny známé jako Fabaceae. Tato semena se používají v několika metodách vaření, které zahrnují klíčení, vaření, smažení a pečení.

Jsou to bohaté zdroje vlákna a vitamínu B. Můžete je použít k výměně masa tak Nejlepší zdroj vegetariánského proteinu. Fazole jsou výživné, snadno vaří a mají mnoho zdravotních výhod.

Poznámka: Fazole jsou také nabité mědi, zinkem, manganem, selenem a vitaminem B1, B6, E a K.

Tady jsou jedny z nejlepších vysokých bílkovin, které můžete zahrnout do své stravy

Pěstování různých typů fazolí

1. Pěstování černých fazolí

Botanický název: Phaseolus vulgaris

Také známé jako želví fazole, černé fazole jsou kategorizovány jako luštěniny kvůli jejich tvrdému vzhledu podobnému. Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny, minerály a bílkoviny, které hrají nedílnou roli v lidském zdraví.

Jak růst

Černé fazole mají dvě odrůdy, keř (určovat) a pól (neurčitý). Bush odrůda vyžaduje o něco více místa mezi rostlinami a sklizena najednou. Zatímco fazole póly potřebují mřížovou nebo podíl na podporu a produkují větší výnos svisle.

Rostliny černé fazole, když nebezpečí mrazu prochází v 12palcových nádobách, umístí hrnce. Udržujte je na místě, kde rostliny dostávají nejméně šest hodin přímého slunečního světla. Použijte úrodnou, volnou půdu s pH 6.0-7.0. Před výsadbou přidejte zralý kompost. Udržujte půdní vlhkost a procvičujte mírné zavlažování.

2. Vanilkové fazole

Botanický název: Vanilla Planifolia

Vanilkové fazole rostou na vanilkové orchideji, původem z tropického Mexika a mohou trvat 3-5 let, než vytvoří fazole. Rostliny vyžadují opylení ovoce produktivně.

Jak růst

Vanilkové fazole rostou nejlépe ve vlhkých podmínkách v bohaté a vlhké půdě. Nemohou odolat teplotě pod 55 F (12 ° C) a potřebují mnoho teplejších podmínek. Můžete je také pěstovat v květináčích na balkoně.

3. Lima fazole

Botanický název: Phaseolus lunatus

Také známé jako Čad, máslo, Sieva a Madagaskarské fazole, jsou chutné velké luštěniny ze Střední Ameriky. Fazole jsou ploché, velké, bělavé a ledviny ve tvaru ledvin. Jsou konzumovány oheň pro svou chutnou chuť.

Jak růst

Lima fazole vyžadují teplé a slunečné podmínky. Začněte setí semen brzy v interiéru před posledním zasažením mrazu nebo venku, když je teplota neustále kolem nebo nad nejméně 60 ° C po dobu jednoho týdne.

Ideální rostoucí teplota je kolem 70-80 F (21-28 ° C). Pěstovat rostliny, kde se mohou po celý den dostat slunce.

4. Fava fazole

Botanický název: Vicia Faba

Fava fazole jsou také známé jako polní fazole, fazole a široké fazole. Tyto jemné fazole jsou uvnitř lusků, velké, jasně zelené barvy s čistou kůží, která se před konzumací odstraní. Pokud je sklízíte brzy, můžete také konzumovat kůži.

Jak růst

Fava fazole jsou plodiny chladné sezóny. Semena jsou zaseta na konci léta nebo na začátku podzimu na sklizeň pozdního podzimu nebo během zimy v teplých oblastech pro kolekci jara. Pěstujte fava fazole na plném slunci do částečného stínu. Jsou odolné na asi 21 F (-6 ° C).

5. Fazole

Botanický název: Phaseolus vulgaris

Fazole ledvin jsou původem ze Střední Ameriky a Mexika. Jsou nezbytným zdrojem rostlinných bílkovin. Tyto výživné fazole se vaří v různých jídlech po celém světě.

Jak růst

Semena zasejte po posledním mrazu v oblasti s plným slunečním světlem v dobře odvodňující půdě. Mějte na paměti, že fazole nemají rádi mokrou půdu. Postupujte podle mírného plánu zavlažování.

6. Fazole mungo

Botanický název: Vigna Radiata

Nativní z Indie, fazole Mung jsou malé zelené fazole z rodiny luštěnin. Mají mírně sladkou chuť a jedí v polévkách, salátech, dals a recepty smaženým. Také tyto vysoce výživné fazole jsou důležitým zdrojem základních vitamínů a minerálů.

Jak růst

Roste v dobře odvodňovací půdě s pH 6.2-7.2. Semena zasejte, když má půda dostatečně teplá. Krmte s nízkým doplňkem dusíku, jako je 5-10-10.

7. Long Long Fazole

Botanický název: Vigna Unguiculata SSP. Sesquipedalis

Člen rodiny luštěnin Fabaceae, fazole chřestu je docela snadné růst. Pocházejí z jižní Asie a rostou nejlépe v teplém podnebí. Můžete konzumovat listy čerstvé a můžete vařit mladé lusky a fazole.

Jak růst

Semena rostlin 3/4 palce hluboko a používejte mřížky pro sklizeň, když lusky dosáhnou délky 12-16 palců.