Jaký je rozdíl mezi bramborami pozdních, poloviny a rané sezóny?

Brambory (Solanum tuberosum) trpět trochu kategorizační dilema.

Existují maincrops, které se někdy sklízejí jako Earllies. Nebo co typy v polovině sezóny, které mají silnou, žvýkací pokožku? A co nové brambory? Co je s nimi?

Stačí, abyste si zvedli ruce a zamířili k nejbližšímu rychlému občerstvení pro pohodlí některých hranolků, správně?

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Pěstitelé rádi kategorizují brambory jako pozdě, střední nebo rané typy, ale neexistuje žádné tvrdé a rychlé pravidlo o tom, jak je prodejci seskupují.

Jedna školka může například nazvat „německé máslové koule“, zatímco druhá by je mohla seskupit jako brzy.

Naštěstí existuje způsob, jak proříznout bláto a zjistit, co je co. To je to, co vám tato příručka pomůže, a tady je to, co můžete očekávat:

Co se naučíte

• Jak jsou brambory kategorizovány
• Pozdní sezóna
• Polovina sezóny
• Počáteční sezóna
• Kdy pěstovat

Pojďme objasnit zmatek.

Jak jsou brambory kategorizovány

Neexistuje oficiální seznam typů brambor a sezónní kategorie, do kterých se vejdou.

Například „německý máslo“ je technicky odrůda pozdní sezóny. Může být pěstován, sklizen a uložen jako jakýkoli jiný pozdní typ. Ale je to také fantastické, když místo toho pěstuje jako brzy.

Aby přidali zmatek, budou různí maloobchodníci někdy uvádět stejnou rozmanitost jako pozdě, polovina nebo dokonce raná sezóna.

Spíše než se spoléhat na termín „pozdní“ nebo „brzy“, jen se podívejte na čas do splatnosti. To je ta definující charakteristika, kterou jste po ní. Poté se můžete rozhodnout, v jakém okamžiku chcete sklízet své spudy.

Poté, co to bylo řečeno, můžete učinit určité předpoklady o různých typech. Například hranice jsou obvykle malé a mají tenkou pokožku. V důsledku toho se příliš dlouho nestaví.

Lates mají silnější pokožku a jsou velké (za předpokladu, že jim dovolíte plně zrát a nesběrujte brzy) a ukládejte na dobrou dobu, dlouho. Typy v polovině sezóny jsou někde mezi.

Ne všechny hlízy se však hodí k těmto popisům. Například většina prstů je typy maincropu, ale jsou malá a mají tenčí pokožku než většina pozdních typů. Nenechte se zavěsit na štítky.

Zatímco objasňujeme naše podmínky, nezaměňujte hrabě s novými bramborami. To je úplně jiná věc. Nové brambory jsou definovány tím, že budou sklizeny brzy, aby využily své tenčí kůži a něžné maso.

Projdeme několik různých kultivarů, které jsou k dispozici v nadcházejících sekcích, ale možná budete chtít Podívejte se na náš průvodce těm, které také doporučujeme.

Pozdní sezóna

Typy pozdní sezóny trvají asi 120 dní, než dosáhne zralosti, i když se to může pohybovat mezi 110 a 160 dny, v závislosti na kultivaru. To znamená, že tyto hlízy potřebují dobrou a dlouho na dospělé.

Tyto spudy jsou obecně mnohem lepší pro skladování než střední nebo rané typy. Někdy uvidíte, že je popsáno jako maincrops a mohou vydržet dva nebo tři měsíce ve skladování.

„Německý máslo“ lze pěstovat jako maincrop, ale jsou fantastické, pokud je sklízíte brzy asi 85 dní.

„Německý máslo“

V tu chvíli mají uvnitř extrémně něžné maso, které po pečení prakticky roztaví jako máslo. Nabijte deset hlíz v Burpee.

„Russett Burbank“ je milovaný dědictví, které je hvězdné pro pečení.

'Russett Burbank'

Má vysoce škrobové maso a žvýkací hnědá kůže a je připravena asi za 150 dní. Amazon nese pět liber na setí brambor.

'Kennebec' je další brambory v pozdním období, ale je to fantastické, když jej sklízíte brzy za pouhých 80 dní.

'Kennebec'

Urvat Deset hlíz tohoto výjimečně populárního kultivaru v Burpee.

Maincrops je největší kategorie, s celou řadou možností.

Sledujte „Butte“, Canela Russet, „Desiree“, Elba, „Katahdin“ a „Lehigh.„Francouzský prst,“ Green Mountain, „Pink Fir Apple“.

Polovina sezóny

Tyto brambory jsou připraveny jít asi za 100 dní, s rozsahem mezi 95 a 110 dny. To znamená, že jsou sklizetelné o něco dříve než typy pozdní sezóny.

Tyto narušují rovnováhu mezi dlouhou schopností skladování typů maincropu a jemným tělem raných odrůd. Jsou někdy označeny jako druhé hranice.

Správně uloženy, zůstanou dobře asi měsíc.

Nejslavnější z nich je pravděpodobně „Yukon Gold“, který je připraven za 100 dní.

'Yukon Gold'

Jsou menší než červenohnědy nebo máslové koule a mají tenkou kůži s máslem. Burpee nese balíčky 10 hlíz takže je můžete přidat do hromady brambor.

'Princezna Larette'

„Princess Larette“ má ořechové maso a je připravena za 90 až 110 dní. Burpee také zásoby balíčků 10 této chutné hlízy.

„All Blue,“ Amarosa, „Red Lasoda,„ Red Pontiac “a„ Strawberry Paw “.

Počáteční sezóna

Nemůžu se dočkat? Typy rané sezóny (aka první hranice) jsou připraveny za méně než 95 dní. Nevýhodou je, že neukládají super dobře, takže je musíte použít během několika týdnů po sklizni.

Earllies má tendenci mít tenčí pokožku a jemnější maso, i když existují některé, které vzdorují tomuto standardu.

„Maškaráda“ je téměř příliš hezké na to. Kůže je pokryta širokými fialovými pruhy na bílé základně. Ale necítíte se špatné kopat, protože jsou fantastické, se super vlhkým masem.

Jako by to již nestačilo, aby doporučilo „maškarádu“, je tato odrůda připravena za pouhé dva měsíce.

'Maškaráda'

To není překlep. Ideální pro netrpělivého milovníka brambor, Tento kultivar je exkluzivní burpee A ze zkušenosti vám mohu říct, že byste si měli nabít 10 balení.

'Rio Grande Russet'

'Rio Grande Russet' je další klasická volba. Každý spud je asi pět palců dlouhý s hnědou kůží a krémovým bílým tělem. Popadněte deset hlíz pro vaši zahradu v Burpee.

Také dávejte pozor na „bintje“, „Caribe“, irský kobler “a„ Red Norland.'

Kdy pěstovat

Brambory jsou trochu složité přijít na to, kdy zasadit. K růstu často potřebují dlouhou dobu, ale musí být vychladnou. Většina kultivarů nedokáže zvládnout mnoho tepla a teploty kolem 70 ° F jsou ideální.

To znamená, že musíte přijít na to, jak vyvážit dobu, po kterou potřebujete, aby rostliny dozrály s typem počasí, které obvykle máte ve vašem regionu.

Pokud obvykle máte léto a krátké jaro, zasaďte se oblékne měsíčně před posledním plánovaným datem mrazu ve vaší oblasti. Pozdní typy by měly jít do země kolem srpna na sklizeň podzimu.

Pokud máte horká léta, ale pěkná, dlouhá jaro, dejte hlízy do země měsíc před posledním promítaným datem Frost.

Pokud máte skvělá léta, umístěte do země jakýkoli typ hlíz do země.

Nemůžete se pokazit

I když je nezbytné vědět, jak dlouho trvá růst brambor, takže si můžete naplánovat svůj rozvrh výsadby, s žádným typem se nemůžete pokazit. Je to jen otázka vědět, kdy to vyhodit do země.

Doufejme, že nyní máte znalosti, abyste pochopili, co pěstitelé znamenají, když označují něco jako maincrop, a cítíte se schopni vybrat správný kultivar pro vaši oblast a potřeby.

Dejte nám vědět, jaký typ rostete v sekci komentářů níže!

Pokud máte zájem o další informace o Informace o pěstování brambor, Máme několik průvodců, které by mohly chytit vaše oko:

• Průvodce nejvyšší pěstování brambor
• Jak pěstovat brambory v nádobách
• Kdy a jak sklízet domácí brambory