Zelenina pro zasazení v srpnu semena na zasekání na podzimní sklizeň

Máte stále prostory ve vaší zeleninové zahradě, kde byly plodiny zasazené jarními plodinami, jako je hrášek a kořenová zelenina, nebo česnekový? Když čekáte na svou letní zahradu (rajčata, okurky, papriky atd.) Chcete -li vyzrálit, přemýšlejte o sklizni a vytvořte plán pro výsadbu nástupnictví. V srpnu můžete zasadit spoustu zeleniny. Stačí jen trochu myslet dopředu. V tomto článku se budu podělit o některé z mých oblíbených vegetariánů, aby zaseli v mé jižní Ontario Garden (o USDA Zone 6a) a několik tipů pro výsadbu nástupnictví.

Čím dříve zasete v srpnu, tím lépe pro některé z těchto plodin můžete maximalizovat jejich doba růstu, než začnou teploty klesnout. Jak se dny zkracují, růst rostlin se také začne zpomalovat. Několik let, pokud jsem pryč na dovolené nebo zaneprázdněné, trochu jsem pravidla (i.E. výsadba o něco později) a stále skončila s některými rozumnými sklizněmi. Ale s podzimní zeleninovou zahradničení bude také hodně záviset na faktorech, jako je počasí a kde se nachází vaše zahrada. Mám několik míst pro výsadbu, která jsou jako malá mikroklima, takže jsem schopen vyzkoušet limity, když zasadím a jak dlouho určité rostliny přežijí během pádu.

Výběr zeleniny pro rostlinu v srpnu

Než se dostaneme do které zeleniny v srpnu zasadit, zde je třeba mít na paměti několik věcí:

• Změňte svou půdu: Vytažení rostlin ze zahrady vždy odstraňuje trochu půdy, ale samotné rostliny absorbovaly živiny. Před výsadbou posloupnosti změňte svou zahradu s palec nebo dvěma čerstvým kompostem.
• Přečtěte si pečlivě semenový paket: „Dny do splatnosti“ je klíčová fráze, kterou musíte hledat. Počítejte zpět od datu mrazu vašeho regionu na podzim, abyste zjistili, zda vaše rostliny budou mít příležitost růst, než se teploty skutečně začnou ponořit.
• Denní délka: Jak se dny v září a říjnu zkrátí a tmavší, růst rostlin zpomaluje. Je nezbytné zohlednit tento pomalejší růst, když na čase výsadba podzimních plodin a přidávám dalších 7 až 10 dní do „dnů do splatnosti“ uvedené na semenných paketech. Pokud odrůda tuřín trvá 40 dní, než přejde ze semene na sklizeň, předpokládejme, že je třeba blíže k 50 dny, aby dozrálo.
• Plánovat dopředu: Pokud si myslíte dopředu, začněte některá z těchto semen pod rostoucími světly (ta, která nemusí být přímá zaseta), takže mají ještě více náskoku v zahradě. To je dobrý nápad pro salát, protože mnoho z nich se pomalu klíčí v horké, suché půdě. Také si poznamenejte, že pro některé z těchto plodin zahrnete další semena, když děláte objednávku zimních semen.
• Vychovávejte svá semena: Letní půdní podmínky (teplo a suchost) mohou způsobit, že semen semena klíčí. Snažte se udržet konzistentní vlhkost půdy, kde jsou nově zaseta semena, pomocí světelné sprejové trysky na hadici nebo plechovky zavlažování. Pokud po zbytek své zahrady hluboko zaléváte, nezapomeňte zkontrolovat holé půdní oblasti ve dnech mezi nimi. A vyhýbejte se hlubokému zalévání těchto oblastí, protože nechcete, aby se semena odplavila.

Moje oblíbená zelenina pro pěstování v srpnu

Zde je několik vegetariánů, které zaseje v mé letní zahradě.

Tuříny

Pamatuji si, jak brilantní jsem se cítil, když jsem si poprvé myslel, že se semena tuřín v prostoru, kde jsem vytáhl česnek. Sdílel jsem některé z mých oblíbených tuřín, aby rostly v článku, včetně sukulentních japonských tuřín. Jsou tak chutné a lze je vybrat, když mají velikost ořechu nebo ping pongového míče!

Baby Kale

Kale je další oblíbená zelená, kterou používám v salátech a promíchám hranolky, a pečte do křupavých žetonů. Většina mých jarních rostlinných rostlin je na pádu dobrá velikost, takže si vážím jemných listů kale dítěte, které v létě zaseju. Plovoucí kryt řady chrání mé kale plodiny, když teploty opravdu začnou ponořit-i když kale nevadí dotek mrazu. Do listopadu jsem dobře sklidil. Také jsem psal o pěstování kale uvnitř, pokud byste opravdu chtěli prodloužit svou sezónu.

Řepa

Pokud byste chtěli pěstovat řepu, hledejte odrůdy raných řepky, jako je „Chioggia“ a Detroit Dark Red. Pokud se věci podle plánu nejde o nepatrnou řepu, stále si můžete užít listovou zeleninu.

Koriandr

Cilantro je jednou z těch frustrujících plodin, které zašroubují na začátku jara/začátkem léta. Snažím se zasadit odrůdy pomalu se šroubem a dát jim trochu stínu, ale stále chodí na semeno příliš brzy podle mého vkusu. Nechám semenové lusky otevřené do vyvýšených postelí, kde jsou vysazeny. Ale na začátku srpna také zapínám semena za zaručené požitek na podzim.

Bok Choy

Bok Choy je podle mého názoru superhvězdou. Při vaření používám hodně, takže v srpnu vždycky dychtím zasadit nějaké. Plodiny na jaro mohou rychle zašroubovat, pokud dojde k náhlému kouzlu, ale na podzim jsou tyto listové zelené tolerantní. Miluji mini odrůdy, jako „hračka choy“ a „asijské potěšení“.

Ředkvičky

Ředkvičky jsou rychle rostoucí plodinou, která může zranit za pouhých 21 dní. Nemilují horké počasí, takže můžete počkat do konce léta v srpnu nebo dokonce do září a zasadit je a užívat si na začátku podzimu.

Mizuna

Mizuna je hořčičná zelená, která je novým favoritem. Má trochu kousnutí a je to lahodné hodit do salátů s jinými zelenými. Začněte secí semena pro červené odrůdy v srpnu, protože s vědomím, že je můžete také použít jako ozdobné listy ve svých podzimních kontejnerech.

Salátové zelené

Když už mluvíme o salátech, trvá to jen asi čtyři až pět týdnů, než začnete odstřihnout řezací a Come-Again Malák. Miluji odrůdy dubových listů a „Buttercrunch“. Semena salátu může být zaseta koncem srpna a listy můžete sklízet prvním mrazem. Arugu je další rychle rostoucí zelená, kterou lze zaset do konce srpna do začátku září. (Je to také trochu chmurné o teplu.) Miluji rukolou v salátech, ale také jako poleva pizzy!

Mrkve

Semena mrkve mohou být zaseta koncem července, začátkem srpna. Oblíbeným je odrůda „Romeo“, kterou jsem s úspěchem vysadil začátkem srpna. Můžete také hluboké mulčkové mrkev pro zimní sklizně, pokud je začnete dostatečně brzy.

Mezi další zelenina, která má zasadit v srpnu, patří:

• Kedluben
• Špenát
• Švýcarský mangold
• Petržel (pokud najdete rostliny)
• Banching cibule

Pozdní sklizeň a prodloužení vaší sezóny

• Zjistěte o prodloužení sezóny z online kurzu Niki
• Chraňte své plodiny na podzim s obruče
• Kdy sklízet růžičkové klíčky
• Jak zjistit, kdy je vaše zelí připraveno