Top 10 z nejlepších odrůd rajčatových dědictví pro zahradu
- 3964
- 1232
- Gerhard Mácha
chceš Pěstujte nejlepší rajčata?
Poté je výsadba odrůd dědictví.
Jedná se o rostliny, které se vrací do dnů, kdy se potravinářské plodiny týkaly výživy a chuti, ne spěchající nezralé, chutné a vitamínové s deficitní plodiny na trh.
Přestaňte vystavovat svou rodinu obyčejným, bledě flenovaným, bezrodým ovocem, které dominují policům obchodu s potravinami, nebo platit prémiové ceny za experimentování s gurmánskými odrůdami.
Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.
Co takhle pěstovat nějaké podivné zeleniny ve tvaru barvy, které jsou stejně zajímavé, na které je třeba se dívat, protože jsou chutné k jídlu?
21 z nejlepších odrůd rajčat dědictví
- ACE 55-VF
- Amish Paste
- Arkansas Traveler
- Černá třešeň
- Black Krim
- Černý Rus
- Bonny Best
- Brandywine
- Cherokee fialová
- Čokoládové pruhy
- Consoluto Genovese
- Německý Johnson
- Velká bílá
- Venkovan
- Kelloggova snídaně
- pan. Stripey
- Oxheart Pink
- Thessaloniki
- Tázení Toma Red
- VR Moskva
- Žlutá hruška
Heirloom rostliny jsou poklady, které byly pěstovány po generace ze semen shromážděných rok co rok, aby si zachovali jejich výjimečnou chuť - na rozdíl od komerčních plodin, které jsou ceněny za jejich trvanlivost, často na úkor chuti a výživy.
Dědictví se liší od jiného typu rostliny rajčete, hybrid.
Hybridy jsou kombinací dvou kultivarů, které byly úmyslně křížově opylovány pro účely, jako je odolnost proti chorobám, zvýšený výnos nebo jednotný tvar.
Nepřišli to samé pole barev a tvary jako dědictví, ale jsou k dispozici odrůdy, které jsou lepší než produkty zakoupené v obchodě. Ať už jejich příchutě soupeř ti z dědictví je otevřený debatě.
Obecně platí, že pěstování vlastního ovoce a zeleniny vede ke zdravějšímu produkci. Podle odborníků na Centrum pro zdraví a globální prostředí Na Harvardu t. H. Chan School of Public Health, produkce, která může dozrávat na viniu, obsahuje nejvíce vitamínů, živin a fytochemikálií pro podporu dobrého zdraví.
Když jsou komerčně pěstovaná rajčata vybírána zeleně pro přepravu, obsah vitamínu C se snižuje. I když nadále dozrávají, v tomto procesu zčervená, Nikdy nemusí dosáhnout svého úplného doplňku živin.
Kromě toho dokonce i minimální komerční zpracování ovlivňuje celkovou nutriční hodnotu ovoce a zeleniny a nesprávnosti, které způsobuje modřiny, může také snížit výživný obsah.
S tím, co dnes víme o hodnotě jíst různé pestrobarevné ovoce a zeleninu.
Poznámka k organickým praktikám:
Některá semena a rostliny jsou certifikované organické. To znamená, že byly kultivovány bez chemikálií a splňují přísné standardy potřebné pro toto označení.
Semena dědictví mohou nebo nemusí být tak certifikována a výběr je věcí preference.
Rostliny rajčat rostou jedním ze dvou způsobů: určující nebo neurčité.
- Determinované rostliny rostou v kompaktní tvar keře a vyrábějí veškeré své ovoce po dobu několika týdnů.
- Neurčité rostliny nadále rostou a produkují ovoce po celou dobu vegetačního období, často až do mrazu.
Přečtěte si více o rozdílech mezi určujícími a neurčitými odrůdami rajčat.
Nyní se podívejme na některé z našich oblíbených.
21 z nejlepších odrůd rajčat dědictví
V mém domě jsme právě zasadili „Brandywine Red“ se zajímavým pozadím a místními kořeny.
Pojmenovaná pro potok nedaleko odtud, tato chutná odrůda byla zachráněna před vyhynutím starým pánem, který dodal výměnu spořiče semen semeny, která získal od kolegy zahradníka, jehož rodina kultivovala odrůdu téměř století.
To je dědictví zeleninové zahradničení v tom nejlepším případě - dobří lidé pěstují dobré plodiny.
1. ACE 55-VF
Silná odrůda určujícího keřů, tato rostlina zraje asi za 80 až 85 dní. Poprvé představeno v roce 1964 společností Asgrow Seed, rostliny nemusí vyžadovat sázení a mají vynikající odolnost proti chorobám.
VF znamená, že tento kultivar je odolný vůči Verticillium a Fusarium vadné.
Semena „Ace 55-VF“
„Ace 55“ je silná zdívá červená odrůda v řádu hovězího masa se sladkou chutí a nízkým obsahem kyseliny, což je skvělé pro jíst čerstvé nebo přípravu v vařených pokrmech.
Díky nízkému obsahu kyseliny není tato odrůda vhodná pro konzervování.
Semena jsou K dispozici na trhu True Leaf.
2. Amish Paste
Pro omáčky a konzervování není lepší rozmanitost švestků než tato masitá červená a my za to máme Amish z Wisconsinu.
Semena „Amish Paste“
Datování od konce 18. století, tato neurčitá odrůda dozrává asi za 80 dní a produkuje šťavnaté ovoce šesti až osm uncí.
Podpořte s mřížovými plochami podle potřeby a užijte si jeho ovoce po celou sezónu.
Pakety 25 semen jsou K dispozici od Burpee a Eden Brothers.
3. Arkansas Traveler
Mírný chutí, tento neurčitý typ má narůžovělý odstín, kůži odolnou vůči trhlinám, toleranci k teplu a vlhkosti a celkovou odolnost proti chorobám.
Šest až osm uncových kulatých ovoce je chutné přímo ze zahrady a nakrájeno na talíř. Tato odrůda vznikla v pohoří Ozark na konci 18. století.
Semena „Arkansas Traveler“
Ovoce dozrávají přibližně za 80 dní a může být vyžadována podpora s mřížovými nebo sázkami.
Semena najdete v různých velikostech paketů na True Leaf Market.
4. Černá třešeň
Pro občerstvení na cestách, „Black Cherry“ dodává. Nabízí bohatou sladkost a hloubku chuti, kterou milujete v černých odrůdách v plné velikosti, ale tentokrát je to lahodnost v kousnutí.
Ovoce na jeden a jeden a jeden půl palce rostou na pětimetrovou neurčitý révu, která touží po plném slunečním svitu.
'Černá třešeň'
Očekávejte zralost za 65 až 75 dní. Poskytněte strukturální podporu podle potřeby.
Najděte pakety po 30 semenech K dispozici od Burpee. Semena najdete v různých velikostech paketů a ve velkém Z vysokých semen semen.
5. Black Krim
Pokud hledáte robustní chuť a výživa, tohle je pro vás. Tato odrůda byla také známá jako „Black Krya“.
'Black Krim'
Z ruského původu je barva tohoto neurčitého kultivaru ve stylu hovězího masa chvástání fialové, červené a hnědé odstíny. Ovoce může vážit až 12 uncí.
Podpora horolezectví pro tuto vydatnou, odolnou odrůdu odolnou vůči nemocem a užijte si nepřetržitý zásobování zeleniny od 80denní splatnosti až do prvního mrazu.
Najdete živé rostliny a pakety 30 nebo 100 semen K dispozici od Burpee.
6. Černý Rus
Husící, neurčitá rostlina, „černá ruština“ může být Pěstoval jako kontejnerová rostlina při udržování s Pečlivé prořezávání.
Semena „Black Russian“
Ovoce se čtyřmi uncemi mají červenohnědou kůži, masitá maso a jedinečná chuť často popisovaná jako kouřová. Ne příliš kyselý, ani příliš sladký, zasáhne chutnou rovnováhu jako samostatný nebo salátový funkci.
Povolte 80 až 85 dní pro zralost a jíst čerstvé, protože dobře neukládá.
Najdete semena pro tuto odrůdu K dispozici na True Leaf Market.
7. Bonny Best
Toto masité ovoce je favoritem konzervování s klasickou rovnováhou sladkého a koláče. Jasně červené plody rostou na zralou velikost mezi dvěma a 10 uncemi.
„Bonny Best“ byl uveden v katalogu Vaughana semen v roce 1897 a do roku 1910 získal popularitu mezi zahradníky.
'Bonny Best'
Neurčitý pěstitel, zraje asi za 75 až 80 dní. Poskytněte strukturální podporu a užijte si hojnou sklizeň.
Semena jsou K dispozici v různých velikostech paketů od Eden Brothers.
7. Brandywine
Toto je skvělá krájení.
K dispozici v odstínech růžové, červené, černé a žluté, toto typ hovězího masa má krémové textury, nízká kyselost a vysoká chuť. Ovoce může vážit až dvě libry.
„Brandywine Yellow“ semena
Má charakteristický „bramborový“ list, který je hladký, spíše než obvyklé zoubkované listy.
Splatnost se liší podle typu od 70 do 100 dnů.
Budete Najděte semena pro červenou a žlutá odrůda v Eden Brothers. jestli ty preferujte růžovou, burpee Pokryl vás.
Další informace o pěstování Brandywine.
9. Cherokee fialová
Máme Cherokees, abychom poděkovali za pěstování této krásy v průběhu minulého století.
Je to dynamická rostlina ve stylu keře s neurčitým produkcí ovoce, která zraje asi za 80 dní.
„Cherokee fialová“ semena
Odolný vůči nemoci, může odolat suchému kouzlu a těžit z cagingu nebo sázení.
Velké, 12 až 16-uncové sladké ovoce je atraktivní narůžovělá fialová a je živým doplňkem jakéhokoli jídla.
Najdete živé rostliny a pakety 50 nebo 100 semen K dispozici od Burpee. Pro větší množství, Podívejte se na semena s vysokou sečení.
Máme více informací o jejich pěstování v našem podrobném průvodci.
10. Čokoládové pruhy
Tento neurčitý typ má komplexní, zemitá chuť.
Semena „čokoládové pruhy“
Červenohnědé ovoce se mohou pochlubit kontrastními světlými a tmavě zelenými pruhy a červenohnědým tělem. Jsou velkorysé průměr čtyři až šest palců a mohou vážit až jednu libru.
Rostliny dozrávají přibližně za 80 dní.
Najít semena K dispozici na Walmartu.
11. Consoluto Genovese
Přímo z kuchyně Nonny z 19. století je to italská klasika. SAUKED, KRISOVANÝ A JÍT ZAMĚNĚNĚ PERULACE JE DNES JEDNODUCHÉ PŘIJÍMAJÍC.
Semena „Consoluto Genovese“
Jedná se o neurčitý druh, který produkuje robustní, šest až osm uncí žebrované a zploštělé ovoce s robustním červeným tělem.
Miluje letní teplo a vlhkost a zraje za 70 až 90 dní.
Najděte semena nyní ze semenu parku přes Amazon.
12. Německý Johnson
Skvělá čerstvá a vhodná pro konzervování, jedná se o všestrannou tmavě růžovou neurčitou odrůdu, která produkuje ovoce s jedním až dvěma libry.
Má klasickou sladkou a koláčovou chuť, minimální semena a pokožku, která je odolná vůči praskání.
Semena „německé Johnson“
Tato odrůda je odolná vůči chorobám a daří se v teplu a vlhkosti. Splatnost trvá asi 80 až 90 dní.
Můžeš Najděte semena online na True Leaf Market.
13. Velká bílá
Tady je neurčitá rostlina s vysokým výnosem, která produkuje sladké a šťavnaté kráječe ve stylu hovězího masa s tropickou ovocnou chutí.
„Velká bílá“ semena
Váží asi libru za kus, mají nízký obsah kyseliny a několik semen. Splatnost je asi za 80 až 85 dní.
Semena jsou K dispozici na trhu True Leaf.
14. Venkovan
Tato rostlina je styl hovězího masa, se sladkým, nízkoseketářským ovocem skvrnitým žlutým a červeným, které váží až dvě libry.
Semena „Hillbilly“
Je to neurčité, pro sezónu plnou produkce. Dospívání je asi za 85 dní.
Najděte pakety po 30 semenech k dispozici v Burpee a v různých velikostech paketů od Eden Brothers.
15. Kelloggova snídaně
Pro chuť hovězího šňůry s barevným zvratem, tady je ten, kdo to zkusí.
Tato neurčitá odrůda má nápadnou, tenkou pomerančovou kůži a maso s jemnou depresí, která jí dává vzhled ve tvaru srdce.
Semena „Kelloggova snídaně“
Ovoce je působivé na jedno až dvě libry a dává jumbo plátky pro vaše největší a nejlepší grilované hamburgery.
Sklizeň za 80 až 90 dní.
Semena jsou k dispozici v sortimentu velikosti paketů od Eden Brothers.
Další informace o pěstování rajčat „Kelloggova snídaně“.
16. pan. Stripey
'Pan. Stripey 'je neurčitá rostlina, která nese nejsladší ovoce, jaké můžete ochutnat.
'Pan. Semena Stripey '
Styl hovězího šňůry, který je žlutý s načervenalými pruhy, rostou tak, aby vážily až dvě libry.
Zralost je za 80 dní. Sázka nebo poskytnout mřížové plochy podle potřeby.
Najdete semena a živé rostliny K dispozici od Burpee.
17. Oxheart Pink
Tato krásná neurčitá odrůda má růžovou pokožku a špičaté dno, což jí dává vzhled nadměrné jahody.
'Oxheart Pink'
Ovoce váží až dvě libry. Růžové maso je plné sluncem sladké chuti rajčat a spoustou šťávy, pro odkapávání-dolů z ruky.
Očekávejte sklizeň za asi 80 dní.
Najděte semena v různých velikostech paketů K dispozici od Eden Brothers.
18. Thessaloniki
Pocházející z Řecka je to neurčitá odrůda s klasickou rovnováhou kyselinového cukru. Tato odrůda byla poprvé představena do USA v roce 1958.
Semena „thessaloniki“
Zraje to asi za 60 až 80 dní a produkuje vysoké výnosy 6- až 12-uncového kulatého červeného ovoce, které odolávají praskání a hnilobě. Poskytněte podporu podle potřeby.
True Leaf Market má k dispozici semena v sortimentu velikostí paketů.
19. Tázení Toma Red
Je to zábavná odrůda růstu, protože je to pravé pro visící koš nebo velkou kontejner u dveří, kde můžete kdykoli sáhnout po čerstvé občerstvení.
Semena „Tumbling Tom Red“
Toto je určující odrůda s kaskádovými stopky, které rostou z 20 na 24 palců v huňatém způsobem.
Jedno až dvoupalcová cherry rajčata jsou jasně červená a tak sladká, jak to může být.
A nejlepší ze všeho, že zrají brzy, pro potěšení asi za 65 dní.
Najděte semena hned z rodného města semena přes Amazon.
20. VR Moskva
Tato huňatá určující rostlina dozrává za 80 až 90 dnů.
Má klasickou sladkou a koláčovou chuť nejlepších rajčat, jaké jste kdy měli, a je odolný proti cracku a chorobám. VR označuje, že je odolný vůči Verticillium vadné.
Semena „VR Moskva“
Stejně dobré čerstvé nebo konzervované, je to skvělá všestranná volba. Stake nebo klece podle potřeby.
Najdete semena K dispozici na True Leaf Market a od Isla's Garden Seeds přes Amazon.
21. Žlutá hruška
Jedná se o neurčitou odrůdu odolnou vůči nemocem, která se velmi snadno pěstuje a dozrává za asi 75 až 80 dní.
Během vegetačního období produkuje velké množství štiplavých, občerstvení ve tvaru malých žlutých hrušek.
Semena „žlutá hruška“
Jezte je hrstkou, nebo je přimějte je do čerstvých konzervování. Podle potřeby sázka nebo mřížka.
Semena jsou K dispozici na trhu True Leaf.
Zde najdete tipy o pěstování rajčat „žluté hrušky“.
Výjimečné a udržitelné
Ať už Pěstujte rajčata ze semene nebo začne nákup mateřské školky, dědictví jsou inteligentní investicí, protože jsou nejen výživné a chutné, ale udržitelné, ale udržitelné.
Co to znamená? Pokud na konci vegetačního období sklízíte semena, můžete příští rok pěstovat stejné rostliny.
Naopak u hybridů může být sklizená semena neplodná nebo produkovat rostliny, které se výrazně liší od mateřské rostliny.
Konzervováním semen na vlastních dvorech můžeme udělat svou roli, abychom zajistili, že budoucí generace si užívají výživné potravinové plodiny.
A pokud opravdu chcete hrát aktivní roli, zvažte připojení k neziskové organizaci s názvem Výměna semen.
Tato seedbank se věnuje podpoře biologické rozmanitosti a zachování dědictví semen dědictví v Americe.
Nejlepší způsob, jak založit vlastní tradici rostlin dědictví, je zachránit semena před těmi, které nejlépe ve vaší zahradě rostou, a příští rok je zasadit.
Jsem velkým fanouškem dědictví, zejména těch, které vznikly v mé oblasti.
Jste připraveni předat zahradnický obušek další generaci tím, že letos pěstujete odrůdy dědictví ve vaší zahradě? Sdílejte s námi své příběhy v komentářích níže!
A dozvědět se více o Pěstování rajčat ve vaší zahradě, Tyto průvodce budete potřebovat další:
- 15 z nejlepších rajčatových hybridů
- 17 z nejlepších cherry rajčat pro pěstování ve vaší zahradě
- Konečný způsob podpory rostlin rajčat: Florida tkáně
- Top 10 důvodů, proč milovat své rajče