Top 10 nejlepších typů kale | Nejlepší odrůdy kale

Vědět o Typy KalE Pomůže vám vybrat nejlepší z nejzdravějších listových zelených zelenin, která bude růst ve vaší zahradě!

Kale je powerhouse esenciálních živin a jeho pěstování ve vaší zahradě je skvělý způsob, jak mít své výhody svěží a organickým způsobem! Zde jsou některé z nejlepších Typy kale můžete růst!

Podívejte se na náš článek o pěstování kale v květináčích zde

---

Nejlepší typy kale

1. Curly Kale

Botanický název: Brassica Oleracea var. Sabellica

Curly Kale je nejběžnější typ dostupný s jasně zelené a kudrnaté listy. Má pepřovou, zelí podobnou příchuť, která se může při převařeném vaření stát docela hořká.

Rostoucí tipy

Zasadit ji během chladu s plným sluncem a udržovat půdu vlhkou.

2. Lacinato kale

Botanický název: Brassica oleracea 'lacinato.'

Toskánská kale jde podle různých jmen, jako je dinosaur kale, lacinato kale a černý kale. Má hluboce zelenou barvu s velkými listy, známou pro hlubokou pozemskou chuť a žvýkací texturu. Rostoucí tipy Zasadit ji před posledním datem mrazu a sledujte plevel.

3. Čínský kale / gai lan

Botanický název: Brassica Oleracea var. alboglabra

Často se používá jako náhrada za brokolici, má ploché listy a má také malou květinu. Chutná to jako brokolice a je perfektní při konzumaci vaření.

Rostoucí tipy

Vyžaduje minimální péči a dobře se daří dobře odvodněné půdě a nízké teploty.

4. Redbor Kale / Purple Kale

Botanický název: Brassica oleracea 'redbore'

Redbor Kale získává jméno kvůli jeho fiale-červenému rozcuchanému listům se zelím podobnou chuti a lze je jíst syrové nebo vařené. Může to být také skvělá ozdobná rostlina. Rostoucí tipy Být hybridem, dobře vydrží chladné teploty.

5. Scarlet Kale

Botanický název: Brassica oleracea 'Scarlet'

Scarlet Kale má červeno-fialovou barvu s frizovanými kudrnatými listy. Je to jeden z nejsladších kales s nádechem pepřové chuti a většinou konzumoval syrový.

Rostoucí tipy

Udržujte půdu bohatou na organické živiny. Je odolný vůči chladnému počasí.

6. Tronchuda Kale

Botanický název: Brassica Oleracea var. Tronchuda

Má měkké a silné modrozelené listy, které mají chuť podobnou mírnému zelí, díky čemuž je ideální pro šťávy. Je to také jeden z nejjednodušších Kales, který roste a klíčí.

Rostoucí tipy

Docela přizpůsobivá rostlina a dobře se daří v chladném i horkém podnebí.

7. Červený ruský kale

Botanický název: Brassica Oleracea var, Vindis

Červené stonky mají světle zelené, měkké a širokopásmové listy, které se při vaření z tmavě zelené. Nejlépe jde se saláty a má vysoký obsah vápníku a vitamínu C.

Rostoucí tipy

Snadné růst a vysoce odolný vůči nemocem a škůdcům

8. Sibiřský kale

Botanický název: Brassica napus 'Sibiř'

Sibiřský kale je známý svými žlutými květinami bohatými na oleji a gumovou texturou svých listů. Rostlina je spíše spojena s tuřínkou než kale a má velmi mírnou chuť. Rostoucí tipy Může přežít chladné počasí a škůdci 9. Vates Blue Curled Scotch Kale

Botanický název: Brassica 'vates modrá stočená'

Obsahuje extrémně kudrnaté a tmavě zelené listy, které jsou nejen chutné, ale také bohaté na vitamín A, vápník a dietní vlákno.

Rostoucí tipy

Skvělé pro kontejnery a pomalu na šroub.

10. Vycházková hole kale

Botanický název: Brassica oleracea var. Longata

Tato rostlina může růst až šest stop a její stonek může být po sušení a správné laminování použito jako vycházková hůl. Jeho listy jsou jedlé a chutnají velmi lahodně.

Rostoucí tipy

Tato rostlina vyžaduje dobře odvodňovanou půdu. Podívejte se na housenky a další hmyz.

11. Okrasná kale

Botanický název: Brassica oleracea var. Acephata

Nejen pro své použití v salátech, ale také jej můžete pěstovat pro naprostou krásu, se kterou přichází. Velké rozety v odstínech růžové, červené, fialové nebo bílé listy vypadají opravdu velkolepé.

Rostoucí tipy

Roste nejlépe na jaře nebo na podzim. Udržujte půdu vlhkou.