Tipy pro růst petrželky sklizeň Tato chutná bylina a kuchyňská svorka po celý rok

Petržel je pravděpodobně bylina, kterou používám nejvíce ve svém vaření. Přidávám tuto chutnou ingredienci do polévek a dušených malách, odříznu ji do čerstvého salátu nebo quinoa salátů, bičuji ji do salátových dresinků a zamíchám ji do těstovinových jídel. Pravidelně mám několik rostlin roste najednou. Nejenže jsem zasadil petrželku ve svých vyvýšených postelích. Zde jsem shromáždil několik tipů pro rostoucí petržel, které vám pomohou vytvořit bohatou sklizeň.

Kromě chuti se mi na petrželce líbí, je to bienále (i když mnozí ji pěstují jako roční). Nemusím se starat o to, že rostlina spontánně kvetou (ahem, dívám se na tebe koriandr), snižují chuť a sklizně. První rok pěstujete petrželku, rostlina bude žít v zimě (všimněte si, že by mohla zemřít v závislosti na tom, kde byla vysazena a povětrnostní podmínky), a poté na jaře květina. V tu chvíli bude méně listů na sklizeň a listy rostliny nemusí být tak chutné. V tu chvíli budete chtít do zahrady přidat další petržel.

Existují dva hlavní typy petrželky: kudrnatý a plochý list. Pěstuji oba typy a chutnají docela podobně. Curly Leaf Petržel byla ta ozdobná bylina, která byla uspořádána k jazzovému předkrmu talíře nebo pěkný kus ryb. Ale zaslouží si to být víc než smutná ozdoba, která je odsunuta na stranu talíře. Curly Petržel je docela chutná a používám ji stejně jako já odrůdy petrželky s plochým listem.

Tipy pro pěstování petrželky pro setí semen a sazenice výsadby

Semena petrželky trvá dlouho, než klíčí uvnitř (až šest týdnů) a rostliny se vyvíjejí trochu pomalu. Vřele doporučuji spustit je pod rostoucími světly. Smích se semen můžete zasít do semene asi 10 až 12 týdnů před posledním jarním mrazem. Někteří zahradníci namočí semena po dobu 24 až 36 hodin v horké nebo teplé vodě. Semena zaseje jeden a čtvrt palce (3 cm) hluboký a 3 palce (8 cm) od sebe. Půda by měla být udržována důsledně vlhká (ale nikoli voda), aby se podporovala klíčení. Použijte k tomu pan nebo lahvičku, abyste semena neumyla pryč.

Když je čas zasadit petrželku venku, rozložte sazenice asi 6 palců (15 cm) od sebe. Kořeny jsou velmi jemné, takže pečlivě přeneste sazenice z hrnce do jejich nového domova v zahradě.

Protože začínám spoustu dalších vegetariánů v interiéru od semene, obvykle nakupuji petrželky z místních školců. V závislosti na velikosti hrnce často zjišťuji, že můžete snadno rozdělit shluk na několik rostlin. Rostlina na místě, která se dostane do plného slunce, to bylo měněno kompostem a který se po celý den dostane trochu stínu. Ať už pěstujete petrželku do hrnce nebo na zahradě, ujistěte se, že se půda dobře odtéká.

Pokud jste doprovodná výsadba, ploché listy nebo kudrnaté petrželky jsou dobří společníci s chřestem, kukuřicí, mrkví, cibulkou, rajčaty a pažitkou.

Pěstujte extra petrželku pro swallowtail housenky

Pěstuji několik rostlin petrželky najednou. Jeden, protože hodně používám, takže rád mám spoustu rostlin. Dva, pokud to housenky s vlaštovkami objeví, stále si ještě zbývá pro sebe něco. Jeden rok jsem se vrátil z letní dovolené, abych objevil asi 11 housenek na jedné chudé, téměř decimované rostliny. Koupil jsem si další, abych to okamžitě dal vedle toho, aby nenašli mé další rostliny! A druhá petržel nakonec rostla.

Upřímně, nevadí mi krmit tyto budoucí opylovače. Cítím se tak spokojený, když sleduji následné swallowtail motýli, který se pohybuje kolem dvora, protože jsem věděl, že jsem poskytoval klíčové hostitelské rostliny.

Tipy pro růst petrželky pro zimu

Miluji, že petržel je bylina odolná vůle. Je to odolné až do asi 4 nebo 5 zóny USDA, v závislosti na podmínkách vaší zahrady. Štědrý den, jak to lehce začalo sněžit, jsem odtrhl některé, které stále prosperovaly ve svislé zvednuté posteli na mé příjezdové cestě! Snažím se zasadit petrželku ve více chráněných oblastech zahrady, kde je půda pomalejší zmrazení. Mulč slámy působí jako trochu izolace, ale možná také budete chtít přidat kryt řádku jako ochranu.

Pokud necháte na jaře květ rostlin petrželky (za předpokladu, že se dostali do zimy), přilákáte prospěšný hmyz, jako jsou dravé vosy a vznášející se.

Rostlinné petrželky s květinami jako ozdoba v květináčích

Petržel, stejně jako řada dalších bylin, má tendenci se vklouznout do mnoha mých kontejnerových aranžmá-zejména kudrnaté petrželky, protože dodává, že zářivá zelená zkroucená textura. Listoví doplňuje jakékoli květiny, které jsem zasadil. A ano, stále sklízím petrželku z těchto květináčů.

Sklízení petrželky

Sklizeň rostlin petrželky často povzbudí nový růst, což povede k rostlinám křovinných rostlin. K odstřelování stonků použijte čisté byliny. Vždy nezapomeňte oříznout z vnějších stran rostliny, takže nové výhonky mohou vyrůst uprostřed.

Nejsem tolik fanouškem sušené petrželky (sušil jsem ostatní bylinky, jako je Oregano), takže abych si zachoval to, co oříznu (pokud na to v době sklizně nemám užitek), zmrazím to do ledu Zásobníky krychly a pak tyto kostky použijte v zimních omáčkách. Můžete jej také pevně spojit a hodit jej do mrazničky.

Objevte chutné kořeny Parsley

Před několika lety, při návštěvě střešní kuchyňské zahrady v Whistleru, b.C., Šéfkuchař na turné vytáhl rostlinu petrželky a vysvětlil, jak nastrouhal kořen do různých jídel. Petržel může vyvinout dlouhou taproot, jako je hubená mrkev. Má silnější chuť než listy, ale je to docela chutné!

Tipy pro pěstování petrželky pro vnitřní rostliny

Zatímco rostlina petrželky, která venku nebyla napojena. Vnitřní petržel touží po hodně světla a musí být často napojena (když je půda suchá na dotek). Ujistěte se, že váš hrnec má drenážní otvory, aby kořeny rostliny neseděly ve vodě. Nezapomeňte často sklízet rostlinu jako venku. To pomůže stimulovat nový růst.

Více užitečných bylinných článků

• Jak sklízet byliny: Jak a kdy sklízet domácí byliny
• Výsadba koriandru semen-další bylina milující chladné počasí
• Byliny růst v zimě: 9 možností pro sklizeň chladné sezóny (včetně petrželky)
• IDING A FEVING Black Swallowtail Caterpillars (aka petrželk červ)
• Přidejte mudrce do své bylinkové zahrady
• 10 bylin na pěstování na podzim - v zahradách a kontejnerech