Je mudrc trvalka? Zjistěte, jak pěstovat tuto voňavou, vytrvalou bylinu

Sage je vysoce voňavá bylina, která je všudypřítomnou součástí podzimních a zimních příchutí. Pokud poprvé pěstujete bylinkovou zahradu, možná vás zajímá, je mudrc trvalka? Existují i ​​další byliny Středomoří, jako je Basil a Rosemary, které jsou ve většině rostoucích zón považovány za ročníky. Ale mudrc je vytrvalý trvalka, takže to na konci vegetačního období nemíjte do kompostu! Toto je bylina, kterou můžete sklízet téměř po celý rok. V tomto článku se budu podělit o několik tipů pro výsadbu šalvěje a také rady, jak přezimovat a prořezávat váš mudrc.

Sage je jedním z mnoha členů rozsáhlé mincovny (Lamiaceae) rodina. Píšu o společném nebo kulinářském mudrci (Salvia officinalis), což pro mě vyvolává myšlenky na nádivku a další vydatná podzimní pokrmy.

Rostoucí mudrc

Zatímco mudrc může být pěstován ze semen, je docela snadné najít mladou rostlinu v školce. Můžete také propagovat více rostlin z řízků. Moje mudrcové rostliny byly vykopány do zahrady po vystoupení v kontejnerech. Miluji používání bylin v okrasných uspořádáních, protože listy jsou tak texturované a zajímavé.

Nejběžnější rostliny šalvěje mají listy, které jsou stříbřitě šedo-zelené, což mezi ostatními ročníky přidává krásný kontrast. Existují také opravdu krásné fialové a trikolorické odrůdy. Na konci vegetačního období je snadné vyskočit mudrc do chráněné části zahrady, kde by se měl příští jaro vrátit zpět.

Doporučuje se, aby byl mudrc vysazen na plném slunci, ale jedna z mých rostlin se daří ve zvednutém posteli, která po celý den dostane spoustu skvrnitého světla. Velmi okrasná rostlina, doporučuji zahrnout Sage do ozdobné trvalkové zahrady. Zasadit ji na hranici nebo dokonce mezi nízko rostoucími trvalkami.

Samozřejmě můžete také zasadit Sage v bylině nebo zeleninové zahradě. V její knize, Plant Partners, Jessica doporučuje výsadbu šalvěje jako doprovodné rostliny s plodinami Cole (brokolice, zelí atd.) zasahovat do motýlů ze zelí, které položí vejce.

Kdekoli se rozhodnete zasadit svůj mudrc, ujistěte se, že je umístěn v oblasti s dobře odvodňovanou půdou po posledním mrazu. Před výsadbou změňte oblast s organickou hmotou. Rostliny šalvěje mají trochu tolerance sucha, i když mohou začít vypadat trochu haggard během extrémního období tepla.

Je mudrc trvalka ve vaší rostoucí zóně?

Kulinářský šalvěj je odolný do zóny USDA 5 (někdy 4, v závislosti na tom, jak je rostlina chráněna) a až asi 10.

Pokud se váš šalvěj převádí, na konci jara nebo začátkem léta, bude produkovat nádherné květiny, které přitahují včely, motýly a kolibříky. Na rozdíl od jiných bylin, kde listy chutnají trochu hořce po kvetení, si Sage zachovává svou chuť.

Chuť se však zřejmě může uminout, protože rostlina stárne. Takže zatímco mudrc může přetrvávat, možná zjistíte, že listy nechutná tak silně, jak zvykly. V tomto okamžiku možná budete chtít do zahrady představit další mudrcovou rostlinu.

Péče o závod na šalvěj

Nová rostlina bude mít zelené stonky, ale v průběhu času se mohou rostliny šalvěje trochu stát a pokrýt. Jejich prořezávání pomáhá udržovat kompaktní rostlinu. Také jim to brání v tom, aby se stali příliš zdlouhavými. Pomocí ořezávků ořízněte asi třetinu rostliny, abyste povzbudili čerstvé, nové listy. Snažte se vyhnout prořezávání na starém dřevě, protože se nedostává dorůst. Poté, co se rozkvetlí, můžete také oříznout rostlinu a květy zmizely.

Zahradní mudrc není ve skutečnosti náchylný k mnoha škůdcům a chorobám. Může to být náchylné k plísni (i když existují odrůdy odolné vůči plísním), ale je to docela neobvyklé. Ujistěte se, že vaše rostlina dostane dobrou cirkulaci vzduchu a půda se odtéká, aby se zabránilo hnilobě kořenů.

Sklizeň listů z vašeho mudrcového závodu

Pokud míříte do zahrady a sklízíte mudrc pro recept, vyberte nejnovější listy. K odstřelování listů použijte pár nůžky nebo nůžky na zahradu.

Pokud byste chtěli sklízet listy pro svůj stojan na koření, můžete odstřelit několik stonků, aby uschly v svazcích. Upojil jsem koncové motouzy a pověsil jsem důl ze záclonové tyče, dokud úplně nevyschli. Sušené listy jsou rozdrceny a uloženy ve sklenicích.

Ochrana závodu na šalvěj v zimě

Zatímco mudrc je odolný, pokud chcete chránit listy pro čerstvé sklizně, můžete poskytnout malou izolaci s vždyzelenými větvemi.

Více bylin pro pěstování do zahrad a hrnců

• 10 bylin na pěstování na podzim
• Tipy na rostoucí petržel
• Jak pěstovat oregano pro sušení
• Poradenství pro sklizeň pažitků
• Semena koriandru