Jak používat skořápky vajec v zahradě pro půdu, kompost a jako kontrolu škůdců

Zatímco vejce mohou být potěšením mnoha domácích kuchařů, skořápky může být Bane mnoha domácích skladatelů.

Pamatuji si svou reakci, když jsem se vykopal, abych sklízel svou první dávku hotového kompostu.

Byl jsem nadšený, že všechny mé ozdoby na plýtvání potravinami a zahradními ověsy se magicky přeměnily na krásnou, hnědou, humus podobnou látce!

Všechny kromě skořápek. Hodně a spousty z nich, všichni stále velmi rozpoznatelní.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Ale provedl jsem několik změn a už nenajdu ty velké kousky skořápky ve svém kompostu. Nemusíte ani.

Kromě diskuse o nejlepším způsobu, jak je přidat do svého kompostu, se také budu zabývat dalšími způsoby, jak je používat jako změnu půdy, a zda fungují jako odrazující se škůdci.

Zde je rychlý přehled o tom, co je před námi:

Co se naučíte

• Skořápky vejce jako plýtvání potravinami
• Živiny skořápky vejce
• Používejte jako změnu půdy
• Použití v kompostu
• Použijte jako počáteční kontejnery semen
• Používejte jako odrazující prostředek
• A co Salmonella?
• Jak provést změnu půdy
• Jak vyrobit odrazující prostředek proti škůdci

Skořápky vejce jako plýtvání potravinami

Vejce skořápky zabírají spoustu místa, když je nerozbijete - ať už je to ve vašem kompostu nebo odpadku.

Jejich krásné oválné tvary - tak ideální pro obsah jejich obsahu - se v odpadku dobře nesrovnávejte.

A mnoho lidí je dalo do odpadu bez druhé myšlenky. Podle Paula škrty na Earth911, Samotné USA každý rok vysílají na skládky 150 000 tun.

Pokud děláte matematiku, je to téměř milion liber těchto oválných zázraků, které zabírají prostor na skládkách, ne za rok, ale denně. Yikes!

Má velký smysl pokusit se najít alternativní použití pro tyto prázdné bývalé balíčky eggy dobroty. A tam se mohou zapojit domácí zahradníci.

Živiny skořápky vejce

Než se dostaneme do podrobností o tom, jak znovu použít tento bohatý rozmanitost potravinového odpadu v zahradě, myslím.

Zde je to, z čeho se průměrná vaječný skořápka skládá:

• 95% uhličitan vápenatý
• 0.3% fosfor
• 0.3% hořčík
• Stopy sodíku, draslíku, zinku, manganu, železa a mědi

Vypadá to jako taková škoda, že všechny ty živiny vyhodí?

Zvláště pokud by mohli nahradit zahradní produkt, který byste si mohli koupit jinak - jako Zemědělské vápno.

Ve skutečnosti studie představená na konferenci o integrované konferenci o správě plodin v roce 2006 podle rozšíření odborníků John Holmes a Paul Kassel shledaly skořápky jako efektivní prostředek ke snižování kyselosti půdy na stejné úrovni jako zemědělské vápno, které je těženo z vápence.

A v případě, že vás zajímá, opětovné použití tohoto typu potravinového odpadu není jen pozměňovací návrh kutilství využívaný domácími zahradníky.

Moustová skořápková jídla je uvedena jako ekologické hnojivo „obecně přijatelné podle [Pravidla USDA National Eomatic Program (NOP)] pro komerční ekologické zemědělce“, jak je popsáno v příručce zahradníka North Carolina Extension Gardener, která vydává North Carolina State University, s An průměrná analýza 1.2-0.4-0.1 (NPK).

Ačkoli hladiny dusíku, fosforu a draslíku nabízené skořápky ve vajíčkách jsou relativně nízké, je zde to, že to, co je obvykle vyřazeno, protože odpad může být neuvěřitelným zdrojem vápníku, s hodnotou jako změna používaná jak k krmení rostlin, tak pro neutralizaci kyselé půdy, tak pro neutralizaci kyselé půdy, tak pro neutralizaci kyselé půdy, tak pro neutralizaci kyselé půdy.

Používejte jako změnu půdy

Jak můžete zjistit, zda vaše zahrada bude těžit z přidaného vápníku?

Je důležité pochopit, s jakým typem půdy začínáte - takže se ujistěte, že jste si přečetli náš Osvítící článek na toto téma.

Možná dokonce budete chtít Proveďte test na půdu Chcete -li vidět, kolik vápníku již vaše půda obsahuje.

Pokud je vaše půda kyselá, může být užitečná změna se zdrojem vápníku, v závislosti na tom, co chcete růst.

Existují však případy, kdy je výhodnější kyselá půda, například pro pěstování borůvek a další ericaceous rostliny. V tom případě byste nemuseli nutně přidat alkalický pozměňovací návrh jako vápník.

Výsledky vašeho půdního testu vám pomohou při rozhodování o tom, zda je přidání vápníku do vaší půdy dobrý nápad nebo ne.

Pokud pěstujete rajčata a jiné plodiny potravin, které mohou trpět hnilobou květu, vápník z skořápky ve vaječných skořápkách může být velkou pomocí v době výsadby.

V příspěvku zveřejněném v čísle březen 2016 International Journal of Inovative Research in Science, Engineering and Technology, Madhavi Gaonkar a a. Str. Chakraborty z dr. Univerzita Babasaheb Amebebekar v Indii Maharashtra v Indii popsala svůj výzkum používání skořápek jako doplňku vápníku a hnojiva.

Tito vědci dospěli k závěru, že práškové skořápky je „pravděpodobně nejlepším přirozeným zdrojem vápníku“ a zjistili, že použití tohoto pozměňovacího návrhu by mohlo vyrovnat hladinu vápníku v půdě, aby se zabránilo hnilobě na konci květu.

Charles c. Mitchell, rozšíření agronomistka s Alabama Cooperative Extension také studoval přidání tohoto potravinového odpadu do půdy v prostředí farmy, aby neutralizoval kyselost půdy.

Zjistil, že přidání drcených vaječných skořápek do půdy bylo zbytečné - pokud Byli mlet na jemném prášku, menší než písek.

Když tímto způsobem pozemek, zjistil, že tento prášek byl ještě účinnější než zemědělské vápno, což poskytuje zdroj vápníku, který byl rostlinám snadno dostupný.

Stručně řečeno, velké kousky skořápky se rozpadají příliš pomalu na to, aby sloužily jako změna nebo půdní sladidla. Když se rozpadnou do prášku, vážou se na půdu, stávají se snadněji biologicky dostupné a mění pH půdy.

Kromě prevence hniloby na konci květu v rajčatech lze vápník v pozemních skořápkách použít k prevenci Apple Cork Spot, nebo jako alternativa ke změně trávníku vápnem.

Ale než začnete posypat vápník, nechtěně nepřekvapujete po celé vaší zahradě, možná se budete chtít dozvědět více o tom, jak Rostliny používají živiny a minerály, takže vaše použití tohoto změny půdy je dobře informováno.

Použití v kompostu

Pokud úspora utracených vaječných skořápek pro použití jako změna půdy není na vaší agendě, existuje několik dobrých důvodů, proč je možná budete chtít komponovat místo toho, abyste je házeli do koše.

Prvním, jak je uvedeno výše, je zabránit jim v plýtvání na skládky.

Odpad potravy trvá mnohem déle, než se rozpadne na skládky.

V tomto případě je anaerobní rozklad páchnoucí a neefektivní ve srovnání s aerobním rozkladem, což je typ, který se odehrává v dobře udržované hromadě kompostu - kde se aerobní mikroby daří kvůli přítomnosti kyslíku.

Tyto aerobní mikroby transformují plýtvání potravinami na dusík, fosfor a hořčík, což vytváří vynikající materiál pro pěstování více potravin!

Pokud používáte doma anaerobní kompostovací metodu, například Bokashi - přidání Lactobacilli Bakterie pro zahájení procesu fermentace - pak se skořápky rozpadnou dobře.

Další motivací kompostování vašich skořápek ve vajíčkách může být poskytnutí lepších podmínek pro žížaly, buď v hromadě kompostu, nebo Ve vašem vermikulturním koši.

Žížaly potřebují štěrk, aby trávili své jídlo, a uzemnění skořápky jsou vynikajícím zdrojem.

I když nemáte červový koš, nakonec budete mít na vaší venkovní kompostové hromadě visící žížaly a ve vaší půdě, takže včetně některých trosek pro ně jim pomůže prosperovat.

Než přidáte skořápky vaječných skořápek do hromady kompostu nebo koše Worm, rozměňte sušené skořápky, abyste zajistili, že váš hotový kompost je hladký a nečistota, nepřekonatelná velkými kousky skořápky. Všimněte si, že kompostování celých vajec není obecně vhodná, protože vůně může přilákat hlodavce.

Jejich broušení před přidáním do kompostu nebo červských košíků také usnadní žížaly používat materiál jako štěrk.

Brzy se s vámi podělím.

Mezitím, abyste se dozvěděli více o udržení vyváženého hromady, podívejte se na náš článek o Základy kompostování.

Použijte jako počáteční kontejnery semen

Dalším kreativním opětovným použitím zahradničení pro skořápky je použít je jako kontejnery pro start semen.

I když je to životaschopná možnost pro upcycling vašeho kuchyňského odpadu, musíte si být vědomi určitých omezení a nezbytných přípravků, než začnete.

Tato metoda semene funguje nejlépe pro rostliny, které jsou malé a nízké rostoucí. Rostliny, které mohou rychle získat výšku Sazenice rajčat, rychle vyroste tyto malé kontejnery.

To neznamená tě nemůžu Začněte rajčatami ze semene tímto způsobem - ale pokud ano, budete chtít mít po ruce větší květináče pro opětovné opětovné opětovné přenosy po několika týdnech poté.

A mějte na paměti, že opakované repotting se nedoporučuje pro většinu transplantací, protože to může způsobit nepřiměřené stres a poškodit jejich kořeny.

Na druhé straně, nízko rostoucí rostliny, jako jsou tymián, Cucameloni nebo jisté sukulenty by byli dobří kandidáti na začátek ve vaječných skořápkách.

Nejlepší je spustit semena ve sterilních květináčích, takže pokud se rozhodnete používat skořápky jako semenné hrnce, prvním krokem, který budete chtít udělat, je zajistit, abyste důkladně vyčistili skořápky.

Silnější skořápky budou snadnější čistit bez rozbití než tenčí.

Obecně jsou skořápky z mladších slepic silnější a skořápky ze starších slepic jsou tenčí, takže pokud kupujete vejce z farmy, můžete se zeptat zemědělců, zda mají vejce z mladých vrstev.

Jemně omyjte skořápky vejce teplou mýdlovou vodou - nebo je přiveďte k varu v horké vodě, abyste je dezinfikovali.

Spolu se sterilním pěstovacím prostředím potřebují mladé sazenice drenáž.

Pokud jste schopni úspěšně vyčistit skořápky vejce, aniž byste je rozbili, dále ponořte dvě nebo tři malé otvory do dna každé skořápky, aby se zajistilo, že sazenice mají dobře odvodněnou půdu. Špička klipy kovového papíru pro to dobře funguje.

Až budete připraveni zasadit své sazenice, pamatujte, že celé skořápky vejce se rychle nerozpadají - rozhodně ne dostatečně rychle, aby se kořeny vaší mladé rostliny rozprostřely do půdy.

Před výsadbou tedy budete muset odstranit sazenici z jeho skořápky - buď zvedněte sazenici s šířkou nebo malou lžící, nebo praskněte skořápku, abyste jej odstranili.

A pokud byste chtěli další pokyny při zahájení vlastního Letničky ze semen, Postupujte podle užitečných pokynů v našem průvodci.

Používejte jako odrazující prostředek

Dalším využitím zahrady pro tento typ snadno dostupného potravinového odpadu je hromadit ostré, drcené kousky skořápky kolem základny rostlin jako bariéru, aby se odradily určité měkké škůdce.

Rozptyl rozdrcené skořápky kolem vašich plodin může Pomozte odpuzovat cutworms, ty ošklivé housenky, které rádi odsekávají hlavy z vašich jemných malých sazenic.

Cutworms jdou na jemné stonky mladých sazenic, takže běžnou obranou proti těmto škůdcům je blokovat jejich přístup umístěním límců kolem stonků sazenic.

Podle T. J. Martin v kanceláři Master Gardeners v Cochise County, Rozdrcené skořápky vajec jsou také účinným odrazujícím prostředím proti řezačkám, když je vrstva rozptýlena kolem stonků citlivých mladých sazenic.

Pokud však přijde na odrazování slimáků, drcené skořápky nejsou všechno, co je popraskané - zamýšlené slovní hříčky.

Ve své knize „Pravda o zahradních nápravných prostředcích: Co funguje, co ne a proč,“ autor Jeff Gillman odhaluje tento odrazující prostředek pro DIY.

Pravda o zahradních opravných prostředcích: Co funguje, co ne a proč

Chcete -li si přečíst více, najdete Tato kniha na Amazonu.

Ve skutečnosti jsem měl to potěšení z absolvování třídy s Gillmanem přes University of North Carolina v Charlotte's Native Plant Studies Program a já a moji další spolužáci vyzkoušeli tento experiment spolu s ním.

Jako testovací důvody jsme použili papírový talíř. Kolem vnitřního obvodu desky jsme vytvořili bariéru vyrobenou z rozdrcených skořápek ve vaječných skořápkách a pak jsme umístili slimáky do středu desky.

Dále jsme sledovali, zda by ostré střepy udržely slimáky ve středu talíře - nebo jestli by se slimáci stejně pustili napříč.

Stejný test jsme také provedli s haléřemi, protože měď je další předpokládaná domácí léčba.

Výsledek? Ani bariéra neodradila slimáky. (Cue smutný pozoun).

Ve své knize Gillman vypráví pokus o několik variací experimentu Slug-on-Paper-Plate.

Zjistil, že když byly skořápky rozdrceny na velikost aspirinu a nashromážděny do hluboké bariéry 1/4 palce, dostal nejlepší výsledky.

Tyto střepy trochu zpomalily slimáky, ale bariéra nestačila odrazující prostředek, aby se slimáci otočili zpět nebo aby jim zabránili v překročení.

Chcete vědět, co Gillman doporučuje pro ovládání slimáků? Upozornění spoiler - jsou to pasti na pivo.

Můžete se dozvědět více o Odpuštění slimáků v našem článku.

Musím zdůraznit, že existuje mnoho různých druhů slimáků, a pokud vím, Gillman nezkoušel svůj experiment na celou řadu z nich - takže bariéra skořápky může proti některým druhům fungovat lépe než s ostatními.

Takže řeknu, že verdikt je stále na tom, zda je tento trik pro kutily účinným lékem proti slimákům v zahradě.

V každém případě, umístění kusů drceného, ​​tepelně sušeného skořápky kolem vašich rostlin je určitě neublíží - pamatujte si, že během krátkodobého hlediska nezmění pH vaší půdy.

A co Salmonella?

Když už mluvíme o nepříjemných věcech, jako jsou slimáci ... co o Salmonella?

Já vím, já vím - to byla vaše hořící otázka po celou dobu, správně? Jak můžete použít skořápky ve vaší zahradě, aniž byste podrobili sebe a svou rodinu riziku infekce Salmonella?

Naštěstí jsem připraven s odpovědí - a řešením.

Část mé metody pro přípravu skořápky na zahradu zahrnuje jejich pečení do trouby, aby je před broušením vyschlo, aby je vyschlo.

Tato praxe dělá pár věcí najednou - vyschne lepkavou, vnitřní membránu a zabíjí Salmonella.

Potřebujete jen jedna sekunda vlhkého tepla při 170.6 ° F zabíjení bakterií Salmonella.

Metoda sušení trouby vystaví vaše skořápky vajecům vyšší než teplotu po delší dobu, takže byste měli být schopni vyčlenit tyto obavy o Salmonella.

Místo toho vám to osvobodí, abyste přemýšleli o důležitějších věcech - jako je to, jak budete slavit Den nahé zahradnictví Když se to znovu valí!

Jak provést změnu půdy

Nyní, když jste si obávali Salmonella k odpočinku, je čas na zábavnou část: příprava prášku na skořápku ve vajíčkách pro použití v kompostu nebo jako změna půdy.

Ve třech slovech se chystáte sbírat, schnout, a brousit.

Sbírat

Nejprve sbírejte své skořápky a opláchněte je pod klepnutím, abyste odstranili jakékoli syrové vejce, abyste se vyhnuli přitahování mušek nebo nepříjemných pachů.

Umístěte je do misky odolné proti troubě, jako je kastrol nebo cookie list. Jakmile je jídlo plné, jste připraveni je vyschnout. Množství času potřebného k vyplnění pekáče závisí na tom, jak často jíte vejce a kolik vajec je ve vaší domácnosti.

Neobtěžujte se pokusit je rozdrtit, zatímco je ukládáte tímto způsobem - bude mnohem snazší je rozdrtit, jakmile budou suché.

A mimochodem, zacháze jsem s takovými skořápkami, jako je tento už několik let a v několika různých podnebích, od mírného jižního Piedmont, až po vyprahlý intermountain West, až po vlhký Pacifik Northwest.

Osobně jsem nikdy neměl žádné problémy z jejich skladování tímto způsobem v krátkodobém horizontu - žádná forma, žádné škůdce a žádný zápach - i když přiznám, že dělám hodně pečení, takže moje skořápky mají tendenci dostávat sušení tepelného ošetření alespoň jednou týdně.

Pokud máte obavy o to, zda je udržování surových vaječných skořápek potenciálním zdravotním problémem, určitě je můžete nejprve vařit.

Jen si uvědomte, že ztratíte část obsahu vápníku ve skořápkách, který bude vyluhován do vody při vaření. Můžete také nechat tuto vodu vychladnout a použít ji jako změnu půdy.

Schnout

Nyní, když máte pečení plné surových skořápek, počkejte, až budete příště potřebovat předehřát troubu.

Zatímco se trouba předehřívá, na několik minut vložte pekařskou misku plnou skořápky vajec.

Pokud používáte skleněnou pečicí misku, ujistěte se, že teplota trouby není vyšší než 350 ° F - některá skleněná jídla mohou prasknout při vyšších teplotách. S výjimkou samozřejmě, pokud používáte Pyrex nebo podobnou značku, která je bezpečná v rozsahu 400 ° F.

Vlastně ukládám shromážděné skořápky do pekáče v troubě před jejich vyschnutím, abych je držel mimo cestu.

Potom, kdykoli plánuji pečení a předehřátím svou troubu, pekáč a její obsah jsou připraveny jít a dovoluji jim, aby se několik minut zahřáli na několik minut.

To vysychá tyto mokré membrány - i když obvykle do té doby vysušily - a vystavuje skořápky teplotám, které zabijí Salmonella.

Brousit

Jakmile jsou všechny moje skořápky dostatečně vyschlé, rozdrtím je na jemný prášek. Nejlepší řešení, které jsem zjistil, je to, že je rozdrtí v mém mixéru.

Práce v malých dávkách, vložte sušené skořápky do mixéru a rozdrvte se na práškové konzistenci. Když jsou všechny skořápky jemně uzemněny, přeneste je na zednářskou nádobu.

Nyní je váš domácí prášek na skořápku ve vaječných skořápkách připraven přidat do půdy pro další vápník nebo proti kyselosti nebo k vašemu kompostu, aby se biodetaroval dále.

Nebo si můžete tento prášek jednoduše uložit pro pozdější použití - před uložením je ujistěte se, že váš prášek je důkladně suchý, nebo přidejte do nádoby na nádobu oxid křemičitý pro přidanou míru mysli.

Jak vyrobit odrazující prostředek proti škůdci

Pokud chcete používat skořápky jako odrazující prostředek na škůdci, místo toho, abyste je přeměnili na jemný prášek, budete je chtít místo toho rozdrtit na malé, zubaté kousky.

Stále budete chtít zaschnout a zahřívat je v troubě, jak je popsáno výše.

Ale místo toho, aby je mletí v mixéru nebo mlýnku na kávu, což povede k výrobě kusů, které jsou příliš malé na to, aby odradily škůdce, rozdrťte je ručně.

Můžete to udělat umístěním malých šarží do malty a jejich rozdrcením tloučkem, nebo je položte na plech a rozdrťte je válcovacím špendlíkem.

Umístěte své drcené kousky skořápky do sklenice pro skladování - nebo jděte dopředu a vezměte je do své zahrady a hned je posypte kolem svých rostlin.

Zlomit se, není těžké to udělat

Vidět? Rozbít vaše skořápky - a nechat je rozbít - opravdu není tak těžké to udělat!

A pokud je ujistěte, že je vyschnete pro snadnější broušení, zbytek vašich omelet může být snadno transformován na změnu půdy pro kutily nebo kompostovou složku.

Pokud je používáte pro kontrolu škůdců - pojďme všichni experimentovat a hlásit zpět.

Co si myslíte, čtenáři? Úspěšně jste použili tento potravinový odpad ke změně vaší půdy nebo odrazení škůdců? Dejte nám vědět v komentářích.

A pokud tento článek vybuchl váš zájem o jedlé zahradnictví Opakováním zbytků potravin si můžete přečíst více článků o tomto tématu právě zde:

• Jak opěžit ananas z kousků kuchyně
• Jak znovu opěžit salát z kuchyňských kousků
• Tipy pro péči o zázvorovou domácnost: Jak pěstovat zázvor uvnitř