Jak zasadit a pěstovat ředkvičky

Raphanus sativus

Mám problém ředkvička. Ne, není to problém s nemocí, ani ne bojuji se škůdci. Mám závislost.

Nemohu odolat návnadě velké, jasné parta na farmářském trhu. A vždycky mám nějaké vyrůstání, buď v mé zahradě, nebo jako mikrogreeny na mém parapetu.

Nemohu si to pomoci, jsou prostě tak krásné, univerzální a chutné.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

I když nesdílíte moji závislost na ředkvičce, určitě musíte souhlasit s tím, že existuje důvod, proč je v určitém okamžiku najdete prakticky v každé zahradě na zahradě.

Ve skutečnosti udělejte to mnoho důvodů.

Rychle zrají, s některými kultivary připravenými ke sklizni za něco přes dva týdny a spolehlivě začínají od semene. Mohou být pěstovány prakticky po celý rok a navíc jsou výživné a chutné.

Věci se zlepšují, pouze když je přivedete do kuchyně.

Kořeny a listy lze použít syrové, vařené nebo sušené v nekonečném počtu receptů. Semena můžete dokonce jíst! A jako mikrogreeny jsou připraveni během několika dnů.

Možná součástí toho, proč je miluji, je to, že se přitahují k mým líným tendencím zahradničení. Prakticky nemůžete udělat nic jiného než rozptýlit semena přes nějakou volnou půdu a je dobré jít.

O několik týdnů později jedete na své delikátní sklizni.

Samozřejmě je toho trochu víc než to, pokud chcete zajistit nejlepší výsledky.

Přijdeme v této příručce, projdeme následující, abychom vám pomohli co nejlépe využít tyto ústní vody:

Co se naučíte

• Kultivace a historie
• Propagace
• Jak růst
• Rostoucí tipy
• Údržba
• Kultivary pro výběr
• Řízení škůdců a nemocí
• Sklizeň a skladování
• Zachování
• Recepty a nápady na vaření
• Rychlá referenční příručka

Dobrý zdroj vitamínu C, ředkvičky také vytvářejí dobré společenské rostliny v zahradě. A každá část rostliny je jedlá!

Jemné zelené vrcholy Přidejte zing do jakéhokoli salátu a nezralé semenné lusky mají úžasnou ostrou chuť, díky níž jsou přirozené v polévkách a míchacích hranolích. Dokonce i květiny jsou chutné.

Pojďme se podrobněji podívat, jak pěstovat tyto ohnivé drahokamy, různé typy ředkvičky, které ostatní rostliny těží z jejich společnosti, tipy na skladování a několik jedinečných návrhů.

Kultivace a historie

Ředkvičky (Raphanus sativuspatří do Brassicaceae nebo hořčičná rodina.

Mezi také známé jako kelímková zelenina patří některé příbuzné Brassica rukola, zelí, brokolice, květák, kapusta, řepky (řepka), kedluben, a tuříny.

Tyto bienále často pěstované jako letničky pravděpodobně pocházely z jihovýchodní Asie, kde patřily mezi nejstarší kultivované plodiny.

Dnes najdete divoké ředkvičky v jihovýchodní Asii a Číně, takže botanisté obecně souhlasí s tím, kde vznikli.

Starověcí Egypťané a Římané tyto lehce vegetariány pohltili a byli jednou z prvních evropských zeleniny, která byla představena do Ameriky.

Španělští průzkumníci je přinesli v polovině 15. století a lidé je rychle začlenili do svých potažerů.

Zatímco mnoho lidí si pravděpodobně představuje malé odrůdy červené zahrady (R. Sativus var. radikula) Stejně jako jednopalcový kultivar „Cherry Belle“, tato kořenová zelenina se také přichází v délkách až 24 palců, jako u Daikonů (R. Sativus var. longipinnatus) a v barvách včetně růžové, lišty, bílé, žluté, zelené a dokonce černé.

Mohou také růst docela těžce. Kolo 'Sakurajima' Daikon je schopen dosáhnout až 100 liber.

Ředkvičky mohou být pěstovány jako letničky v zónách tvrdosti USDA 2 až 11.

Propagace

Semena R. Sativus Zůstaňte životaschopní po dobu asi čtyř let ve správných podmínkách skladování. A rychle klíčí, do pěti až sedmi dnů.

Před zasazením, uvolněte půdu a pracujte v nějakém dobře vyhozeném kompost na asi šest palců hluboko. Změňte půdu ještě hlouběji pro větší typy, jako jsou Daikons.

Klíčem k vynikajícím ředkvičkám je volný, bohatý, dobře odvodňující, ale voda-retenční půda. Proto je pěstuje v kontejnerech nebo vyvýšené postele je taková účinná metoda pro tyto rostliny.

U jarních odrůd musí být semena zaseta v chladném počasí v rozmezí 40 ° F, přičemž nejlepší míra klíčení se vyskytuje v rozmezí 55 až 70 ° F.

Mohou být vysazeny, jakmile je půda proveditelná. Zasejte asi čtvrt palce hluboko a dva palce od sebe pro většinu kultivarů.

Větší odrůdy budou samozřejmě muset být rozloženy dále od sebe. Zkontrolujte paket semen pro vedení.

Chcete-li zajistit stabilní dodávku čerstvých jarních ředkviček, zasejte řadu každý týden, zatímco teploty zůstávají jako jaro.

Zase znovu na konci léta do začátku podzimu, když se teplo ubývá. Semena by měla být nastavena asi čtvrt palce hluboká.

Letní odrůdy mají v podstatě stejné požadavky na mezery a mohou být zaseta do srpna ve většině oblastí.

Tyto odrůdy mohou obecně tolerovat teploty mezi 65 a 85 ° F. Pokud je zasadíte v chladnějších teplotách, budou pomalu dozrávají.

Vzhledem k jejich obvykle větší velikosti vyžadují zimní odrůdy přirozeně více místa.

Připravte půdu tak, jak byste měli na jarní a letní odrůdy, ale semena rostlin o tři čtvrtiny palce hluboko se šesti palci mezi semeny, v závislosti na kultivaru.

Ty mohou být vysazeny od září a po celou zimu, v závislosti na klimatu. Upřednostňují teploty pod 55 ° F a mohou teploty dobře tolerovat do nízkých 40 let a dokonce i krátké zmrazení.

Bez ohledu na tento typ budou nejlépe nejlépe, pokud nebudou příliš úzce zasety a na slunném místě. Příliš mnoho stínu bude mít za následek dostatek listového růstu, ale kořeny budou skromné.

Semena můžete také posypat na půdu a lehce pokrýt. Nezapomeňte se ztenčit sazenice, jakmile vyklíčí a vyvinou jednu sadu listů. Sazenice nejprve vyvinují pár kotyledonů ve tvaru B, následované skutečnými listy.

Semena mohou být také zahájena uvnitř několik týdnů předtím, než je máte v úmyslu zasadit venku.

Nejlepší je je převést. Můžete je také začít v kompostovatelných, biologicky rozložitelných kontejnerech semen, jako jsou ty, které jsou vyrobeny v kravských květináčích.

Líbí se mi to lépe než rašelinové hrnce, protože jsou vyrobeny z obnovitelného zdroje - kravského hnoje - a využívají to, co by normálně bylo odpadním produktem.

Použijte startovní zásobník číslo tři, s jedním semenem zasazeným na buňku.

KOWPOTS Biodegradable Pots

Pokud byste si chtěli vyzvednout některé z nich, šestibuněčné zásobníky v množství tří, 50 nebo 120 jsou K dispozici na Arbico Organics.

Ať už se rozhodnete použít jakýkoli kontejner, měl by být naplněn zalévanou půdou pro zalévání vody.

Umístěte kontejnery do oblasti, kde obdrží přímé sluneční světlo po dobu nejméně šesti hodin denně, nebo můžete semena umístit pod doplňkové osvětlení. Přečtěte si více o pěstovacích světelch v našem průvodci.

Pamatujte, ředkvičky jako chladné podmínky, takže nepoužívejte podložku semen.

Ztuhněte sazenice na týden, než je transplantujete venku. To lze provést kdykoli poté, co sazenice vyvinují nejméně dva skutečné listy.

Kalení vyplývá, že umístění podnosů na hodinu na chráněnou oblast přímým sluncem a poté přivedení sazenic zpět dovnitř.

Další den přiveďte sazenice zpět ven a nechte je venku na dvě hodiny. Každý den přidejte hodinu až do týdne. Nyní jsou sazenice připraveny k výsadbě na svém trvalém místě.

Chcete -li transplantovat, vytvořte otvor o velikosti buňky a jemně ji oddělujte od ostatních buněk pomocí nůžky. Jemně umístěte buňku do díry a vody, aby se nerušilo sazenice. Udržujte půdu vlhkou.

Pokud jste použili biodegradovatelné květináče, jemně odstraňte sazenice z hrnců, udržujte co nejvíce půdy a vložte je do otvorů. Zpevněte půdu kolem každého sazenice.

Výjimkou z toho všeho je, pokud se rozhodnete pěstovat své ředkvičky spíše jako mikrogreeny než pro kořeny.

Chcete-li růst mikrogreenů, vysílejte semena přes půdu v ​​podnosu s startováním semen nebo mikrogreenu.

Voda dobře a umístěte podnos do oblasti, kde obdrží přímé sluneční světlo po dobu nejméně šesti hodin denně.

Jak růst

Tato plodina Taproot je středně až těžký podavač a má ráda půdu, která je volná, chladná a úrodná. Zaměřte se na pH mezi 6.0 a 7.0.

Vlhkost je nesmírně důležitá pro zdravé - a chutné! - rostliny.

Podmínky sucha způsobí, že se kořeny stanou dřevěným a tvrdým a mohou vést k praskání. Nedovolte, aby více než horní půl palce půdy vyschla.

Použijte všestranné hnojivo, například 10-10-10 NPK nebo 16-16-8 NPK, s použitím přibližně jednoho šálku na každých 10 stop řady.

Pro ty neznámé rostlinné živiny a poměry hnojiv, tři čísla jsou vždy vyjádřena ve stejném formátu - první je dusík (n), následovaný fosforem (P) a poté draslík (k).

To by mělo být aplikováno uprostřed cesty v časovém rámci růstu. Například, pokud kultivar, který jste vybrali, trvá 40 dní, než dozráte, použijte hnojivo ve 20 dnech.

Zimní plodina bude také těžit z bočního obvazu dobře vyhozeného kompostu, když se rostliny vyvinou několik sad listů.

Boční obléknout rostoucí rostliny s hnojivem nebo kompostem. Pamatujte, že se chceme starat o to, abychom nerušili půdu a poškodili kořeny, takže kompost nebo hnoj by se měl do půdy zpracovat pouze před výsadbou.

Vyvarujte se hnojiv s vysokým poměrem dusíku, protože to může způsobit větvení kořenů a nadměrný růst listů na úkor růstu kořenů.

Jako Marigolds, ředkvičky jsou dobrou všestrannou pomocí při odpuzování mnoha typů hmyzu v zahradě.

Při vysazení blízko k tomuto poblíž fazole, řepa, kerblík, okurky, hlávkový salát, máta, Pastinák, Hrách, špenát, Squash, a rajčata.

Někdy se používají jako Trapová rostlina s cibule přilákat kořenové červy. Ředkvičky používané tímto způsobem by měly být zlikvidovány, když je cibule sklizena.

Vyvarujte se výsadby blízko Brambory nebo hyssop, stejně jako další Brassicas, protože mohou sdílet škůdce a nemoci.

Rostoucí tipy

• Půda by měla být volná, bohatá a dobře odvodněná s pH 6.0 až 7.0.
• Udržujte půdu vlhkou. Sucho způsobuje prasklé, rozdělené nebo dřevité kořeny.
• Vyvarujte se hnojiva s vysokým duchogenem.

Údržba

Vzhledem k jejich rychlé míře růstu není obvykle nutná kultivace a plevel.

Dokud dobře připravíte oblast a ujistěte se, že neexistují žádné existující plevele, plevele bude stěží mít šanci zakořenit.

Protože kořeny rostou přímo pod povrchem půdy, hluboké okopy často způsobují více škody než užitku a mělo by se mu vyhnout.

Poté, co jsem to řekl, nemůžeme jen ignorovat plevele. Během vegetačního období pečlivě plevel, abyste se vyhnuli narušení kořenů. Pokuste se vytáhnout plevele na základně poblíž půdy, než je vykopat ven.

S nepředvídatelným počasím, které mnoho regionů zažívá, možná budete chtít ponechat po ruce nějaký stínový hadřík v případě extrémně horkého dne.

Když teploty stoupají nad 70 ° F, měly by být pokryty jarní nebo zimní ředkvičky.

Neočekávaná vlna tepla může způsobit, že ředkvičky šroubu. To je, když se rostlina rychle přesune z pravidelného růstu na produkci semen.

Když k tomu dojde, uvidíte na rostlině květiny a kořeny pod zemí se rychle ztěžují. Pokud k tomu dojde, sklizejte a okamžitě je použijte.

Kultivary pro výběr

Ředkvičky přicházejí ve třech typech: brzy, v polovině a pozdní.

Rané ředkvičky se vyvíjejí v chladných měsících brzy na jaře a na podzim. Trvá až 30 dní, než dozrávají.

Typy v polovině sezóny mohou tolerovat teplo a mohou být pěstovány od května do srpna a dozrávají až 40 dní, než dozrávají.

Odrůdy pozdní sezóny, známé také jako zimní ředkvičky, mohou být zasety po celou zimu v teplých oblastech a od konce léta do podzimu v mírných zónách.

Ty jsou obvykle větší než v polovině období nebo časných ředkvic a potřebují až 70 dní, aby dospěli.

Pro Zaokrouhlení nejlepších odrůd, podívejte se na našeho průvodce. Zde je rychlý přehled některých z nejlepších:

Černé španělské kolo

Klasický zimní typ, který se pěstuje po stovky let, „Black Spanish Round“, „aka“ Noir Gros Rond d'Hiver, “je perfektní volbou pro ty, kteří mají rádi pikantní ředkvič.

Hluboko černý exteriér každého kořene ustupuje zasněženému bílému interiéru, který je svěží, horký a štiplavý, a dokonale kulaté kořeny rostou o průměru asi pět palců.

Pokud se vám líbí klasické francouzské jídlo nakrájených ředkviček a soleného másla na chlebu, je to moje go-to.

'Černé španělské kolo'

Připraven udělat věci kořeněně? Měli byste vyzkoušet „černé španělské kolo“. Vyzvedněte pět gramů, jednu unci nebo čtyři unce semen dědictví na True Leaf Market.

Cheong du

Většina z nás měla předtím zahradu a ředkvičky Daikon, ale méně lidí v Severní Americe vyzkoušelo korejské ředci, R. Raphanistrum subsp. Sativus.

Jak napovídá běžný název, tyto ředkvičky pocházely z Koreje a mají tendenci být tvrdý a těžký se silnou chutí.

I když vypadají podobně, mnoho lidí si myslí, že korejské ředkvičky chutnají lépe než Daikon. Ale to vše záleží na tom, jaké jsou vaše preference. Jsou také o něco těžší a více dřepu.

'Cheong du'

„Cheong du“ je klasická korejská volba s kořeny tří liber, které mají zelená ramena a bílou pokožku typickou pro korejské typy ředkviček. Mají krásnou svěží texturu, která dobře funguje v salátech.

Pokud byste to chtěli vyzkoušet, uchopte tento hybrid na True Leaf Market ve dvou gramech, jednorázových, čtyři uncích nebo jedno libře semen.

Cherry Belle

„Cherry Belle“ je klasická možnost dědictví. Kořeny měří průměr palec a jsou na vnější straně jasně červenou třešničkou se sněhově bílým interiérem.

'Cherry Belle'

Kořeny dozrávají za pouhých 25 dní a jsou mnohem méně náchylné k Schartiness než jiné ředkvičky.

Pro chutnou salátovou ingredienci je tento Belle of the Ball. Popadněte semeno v různých velikostech balíčků při vysokých semínek semen organických semen.

Miyashige

Tento sněhově bílý a světle zelená Daikon má 18 palcové kořeny měřící průměr tři palce, které jsou svěží a něžné. Zralé za 50 dní mohou být skladovány měsíce v chladné tmavé oblasti.

'Miyashige' také dělá vynikající krycí plodina Protože kořeny mohou pomoci rozbít hustou Zemi. Jen mějte na paměti, že kořeny nebudou tak dlouhé nebo hladké jako ty pěstované na volné půdě.

A nemusíte čekat, až je kořeny zráží, aby je snědli. Jsou to kořeněné, štiplavé léčby, když jsou mladí, ale jak stárnou.

'Miyashige'

Zní to jako věc pro vaši zahradu? Vyzvedněte dvougramový balíček semen v botanických zájmech.

Vodní meloun

Tato ředkvička se často prodává jako „Rosehart“ nebo „Červené maso“, ale já velmi dávám přednost jménu „Watermelon“, protože lépe odráží barevné kořeny, které mají živý fuchsia interiér a světle zelený exteriér.

Dělají poutavý doplněk k jakémukoli misce, ve kterém je používáte.

Kořeny pro čtyři palce mají sladkou, jemnou chuť a svěží, šťavnatý texturu.

'Vodní meloun'

Eden Brothers má k dispozici malé pakety, jednorázové, čtvrt libry a jedno libry semen, pokud chcete pro vaši desku nějakou barvu.

Řízení škůdců a nemocí

Kvůli jejich rychlé míře zralosti jsou nemoci způsobená houbami a bakteriemi zřídka problematická. Hmyz však může zamořit vaši plodinu.

Nejběžnější problémy jsou kořenové červy, což jsou larvy z hmyzu v rodině Anthomyiidea, a Blecha brouci, kteří jsou brouci na listech v rodině Chrysomelidae.

Pro oba jsou k dispozici jednoduché opravy.

Cvičení tříleté střídání plodin, aby se zabránilo výsadbě ředkviček v oblastech, kde byly dříve pěstovány zelí nebo jiných brassiků.

A protože bleší brouci útočí na listy, a Plovoucí kryt řádku zabrání poškození těmto škůdcům.

Jediná nemoc, kterou budete opravdu muset sledovat, je tlumení. V ředkvičkách je tlumení způsobeno houbami v Rhizoctonia rod.

Způsobuje léze nasáklé vodou na základně stonků a případný kolaps mladých sazenic.

Vzhledem k tomu, že tlumení je trest smrti pro sazenice, nejlepším přestupkem je dobrá obrana. Ujistěte se, že vždy používáte čistou půdu a nádoby, a také dezinfikujte své nástroje.

Udržujte sazenice zdravé a nepřeplněte je, jak rostou. Vždy vodu na úrovni půdy a ne na listoví.

Sklizeň a skladování

Je důležité sklízet ředkvičky, než se kořeny otočí Woody a Bitter.

Obvykle můžete jen jít o počet dní do splatnosti uvedené na semene. Jakmile uvidíte ramena vyskakující ze země, je čas vytáhnout ty kořeny.

Chcete -li sklízet časné kořeny, uchopte listy na základně a jednoduše je vytáhněte ze země, když mají velikost, kterou chcete, a otřete přebytečnou půdu.

Možná budete chtít použít zahradní vidličku, která vám pomůže jemně využít rostliny. To je zvláště užitečné pro větší typy, jako jsou daikon.

Umyjte se dobře těsně před použitím a listy ukládejte odděleně od kořenů pro delší skladování v lednici.

U jarních a letních odrůd je důležité je sklízet pronto, protože jejich ponechání v zemi za datum splatnosti povede k rychlému zhoršení jejich vkusu a textury.

Nezapomeňte označit čas sklizně ve svém Gardening Journal, nebo nastavte připomenutí telefonu!

Po sběru ořízněte vrcholy, otřete jakoukoli půdu a uložte do plastových sáčků nebo zakryté misky v lednici. Pokud se rozhodnete je okamžitě umýt, ujistěte se, že je poklepejte, aby se zabránilo hnilobě.

Jedlé zelené typy jarních a letních typů budou udržovat pouze v lednici asi dva až tři dny, ale kořeny budou udržovat pět až sedm dní.

Zimní odrůdy jsou trochu jiné, protože mohou být ponechány v zemi až do prvního mrazu bez zhoršení chuti. Jsou také velmi chladní a několik měsíců udržují ve vlhkém skladování. V chladničce mohou být uloženy po dobu několika týdnů.

Pro dlouhodobé skladování v kořenových sklepech sestavte krabici se silnou vrstvou slámy a vložte do ředkviček, poté vrstvu se slámou, trochu půdy, pak více slámy.

Nebo, po prvním mrázu, můžete se rozhodnout sklizeň a poté je uzemnit venku.

Vykopejte příkop o několik palců hlouběji než kořeny jsou široké, přidejte silnou postel slámy, ředkvičky, více slámy, nějaké půdy a horní vrstvu slámy.

Zachování

Sušené ředkvičky, známé jako cíl v Koreji, jsou neuvěřitelně populárním pokrmem v regionu a používají se k výrobě Siraegi.

Pokud jste je nikdy nezkoušeli, nyní máte šanci. Sušení je skvělý způsob Uložit je, když máte nadměrné množství listů.

Před sušením umyjte listy. Pokud nemáte dehydratátor, uspořádejte je do jedné vrstvy na listu cookie a vložte ji do trouby na nejnižší nastavení, dokud listy nejsou svěží, ale ne hnědé.

Pokud nemáte spěch, můžete umyté listy zavěsit v svazcích v suché oblasti s dobrým oběhem vzduchu. Tímto způsobem budou trvat až týden.

Kořeny můžete také vyschnout. Chcete -li to provést, ořízněte zelení a kořenový špička a ředci nakrájejí na osmé palce nebo do tenkých proužků.

Umístěte proužky nebo plátky do jedné vrstvy na plech nebo do dehydratoru. Pečte na nejnižší nastavení v troubě, dokud ředkvičky nejsou svěží, ale ne spáleny.

V Koreji se sušené ředkvičky nazývají Mu-Mallaengi a Sundried Daikon Strips se nazývají Kiriboshi v Japonsku.

Stripy se používají k výrobě korejského jídla známého jako mu-Mallaengi Muchim, což je štiplavý, kořeněný salát, který zahrnuje sójovou omáčku, červený chilli, česnek, korejské papriky a sezamový olej. Moje ústa zalévá jen o tom.

Samozřejmě také můžete také ředkvičky okurky. Od rychlého vybíjeného kořenů v octu s cukrem až po korejskou nakládanou ředkvičku s názvem Chikin-mu existuje spousta možností.

Recepty a nápady na vaření

Tyto pepřové kořeny jsou známé jako součást předkrmů, salátů a čajových sendvičů, ale mohou být také pečeny, napařené nebo restované.

Nejpohodlnější zelenina, ve Francii, mnoho restaurací podává ředkvičky na talíři spolu s poklesem domácího másla, nějakou mořskou sůl a karafy místního vína, která se má chrlit a popíjet se při rozhodování o tom, co si objednat objednat.

Pro brunch, přepracování tradiční viktoriánské snídaně doma. Podávejte nakrájené ředkvičky s květináči nebo krabím, miskou řeřicha a spoustu čerstvého chleba a másla.

Nezapomeňte na ředkvičky na oběd! Zkuste vytvořit lahodný sendvič s tenkými plátky celozrnného pumpernickelu, smetanovým sýrem, nakrájeným avokádo, a ředkvičky.

Pozvání společnosti? Jak se spojí, podávejte papírové plátky na toastované koly bagety s olivový tapenáda. Nebo wow všichni s a-die-for ředkvičkou Panzenella. Získejte recept z našeho sesterského webu, Foolal.

A co jeden pro vegetariány? U bez masa, pečené ředkvičky s cizrnou a podávejte v taco skořápkách nebo na tortilly, s nakrájeným avokádem a tzatziki omáčkou.

Nebo co tyhle houby a sladké bramborové tacos oblečené s ředkvičkou Naše sesterská stránka, Foolal?

Sautee Greens s česnekem nebo přidejte do míchání smažit a podávejte na hnědou rýži s kořeněným domácím ředcíkem kimchi.

Nebo zkuste čerstvé ředkvičkové semeny restované s česnekem a tymiánem a podávají se přes postel pepřových zelených!

Rychlá referenční příručka

Typ rostliny:	Většina kořenové zeleniny	Tolerance:	Teploty mrazu
Původem:	Čína, jihovýchodní Asie	Údržba:	Nízký
Otužilost (zóna USDA):	2-11	Typ půdy:	Volný, bohatý
Sezóna:	Jaro, podzim, zima	PH půdy:	6.0-7.0
Vystavení:	Plné slunce	Drenáž půdy:	Dobře vyčerpávající
Čas na zralost:	Až 70 dní	Přitahuje:	Opylovače
Vzdálenost:	Nejméně 2 palce, v závislosti na odrůdě	Doprovodná výsadba:	Fazole, řepa, chervil, okurky, hlávkový salát, máta, pastinák, hrášek, špenát, squash a rajčata
Hloubka výsadby:	1/4-3/4 palce (semena)	Vyvarujte se výsadby s:	Brassicas, hyssop, brambory
Výška:	Až 12 palců	Objednat:	Brassicales
Šíření:	Až 9 palců	Rodina:	Brassicaceae
Tempo růstu:	Rychle	Rod:	Raphanus
Potřeby vody:	Mírný	Druh:	Sativus
Běžné škůdce a nemoci:	Blecha brouci, kořenové červy; tlumení	Odrůdy:	Caudatus, longipinnatus, Niger, radikula

Nemůžeme přestat chmulovat ředkvičky

Ačkoli ředkvička nedostane stejnou úroveň adilace, jakou to dělají někteří jiní vegetariáni, bylo by těžké najít další, které je stejně snadné růst - a zcela jedlé!

Nezapomeňte dobře oplodnit půdu, zasadit brzy a sklizeň, jakmile jsou vaše ředkvičky zralé pro nejlepší chuť. Vyzkoušejte několik různých způsobů, jak jim sloužit, aby plně ocenili jejich všestrannost a využili celou rostlinu.

Máte zahradníci nějaké oblíbené odrůdy nebo rostoucí tipy? Dejte nám vědět své myšlenky v komentářích níže!

A pokud hledáte nějaké Další zelenina v chladném počasí roste doma, Možná máte zájem o následující průvodce:

• Jak zasadit a pěstovat růžičkové klíčky
• 19 z nejlepších plodin v chladném počasí pro produktivní podzimní zahradu
• Jak pěstovat lacinato (dinosaur) kale