Jak sklízet a ukládat semena kale

V posledních několika desetiletích, Kale bohatý na živiny se stal široce populární jako zdravá svorka pro jídlo a občerstvení. A domácí zahradníci to snadno přijali ve vegetariánské záplatě.

Tato snadno rostoucí listová zelená se daří při chladných teplotách a velkorysé Výběr kultivarů Udělejte z něj krásný a chutný doplněk do zahrady.

Člen The Brassica rod, Tyto rostliny jsou bienále. V prvním roce produkují listový růst, poté v zahradě přezimují. Ve své druhé vegetační sezóně pokračují v růstu, květu a poté nastavují semeno.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Se spoustou otevřených opylovaných odrůd na výběr, reprodukce rostlin věrných jejich rodičům je snadné. A můžete začít svou vlastní kolekci organické, dědictví - úžasné dědictví, které vaše rodina bude pečovat po generace!

Podívejme se na snadné kroky k uložení a uložení semen kale.

Jak ušetřit semena kale

• Růst druhého roku
• Shromážděte stonky květin
• Winnow Out the Comp
• Bezpečné skladování

Růst druhého roku

Ačkoli se často pěstuje jako roční, kale vyžaduje dva roky, než dokončí svůj životní cyklus.

Chcete -li sbírat semena, budete muset nechat své rostliny přezimovat. To je dobrá zpráva, pokud jste Zóny odolnosti USDA 7-10, Protože budete také moci sklizeň lahodný listy celou zimu!

Na konci podzimu položte hustý, 4 až 6 palců Vrstva mulče kolem základny rostlin. Kompost, výstřižky z trávy, plísně listů, piliny a sláma jsou dobré materiály k použití.

Na jaře je toto chladné počasí Brassica jednou z prvních rostlin, které se probudily a rychle přinášejí čerstvé listy na začátku sezóny. V létě rostliny dokončily svůj životní cyklus a před odesláním vysokých stop květin nastaví pupeny. Krátce poté se tvoří lusky.

Listy mohou být sklizeny, pokud je rostlina životaschopná, ale příchuť bude trpět, jakmile budou květ. Jsou stále vhodné pro použití v hranolkách a polévkách, ale budou tvrdší a pokud budou jíst syrové, mohou hořce ochutnat hořké.

Shromážděte stonky květin

Jak teploty rostou, každá rostlina vysílá vysoké stonky květin, které dosahují vysokých 3 až 5 stop s velkými terminálními racemy vyrobenými z malých žlutých květin.

Jakmile květiny skončí, na stopách se tvoří dlouhé tenké lusky.

A když mizí ze zelené do béžové, musíte jednat rychle, abyste zachovali zralé ovoce. Čekání příliš dlouho může vést k otevření suchých lusků a rozptýlení jejich mezipaměti.

Stonky květin mohou být poněkud křehké, zejména ve vysokých větrech. Pokud stonky začnou prodávat, jak dozrávají, shromážďte hrstku a připojte je k bambusovému sázku na podporu pro zachování vaší sklizně.

Jakmile lusky dozrávají a začaly vyschnout, nakrájejte stonky blízko země.

Obráťte stonky hlavami a umístěte je do velkého papírového sáčku. Připojte otvor se zahradou a poté zavěste sáčky v chladném a suchém místě z větru.

V oblastech s vysokou vlhkostí vložte do každého sáčku jen několik stonků, abyste se vyhnuli plísním.

Jakmile jsou lusky důkladně suché, za 10 až 21 dní zatřepete a plácněte stonky do vaku, aby se semena uvolnila.

Winnow Out the Comp

Všechny odrůdy produkují malá, kulatá semena, která jsou černá, šedá nebo opálená zbarvená.

Při sběru vlastního semene je třeba kousky sušených pouzdrů a květinových stonků (nebo plev) oddělit od semen procesem známým jako Winnowing.

To lze provést pomocí obrazovky kalibrované otvory dostatečně velké, aby je propadly, když je jemně otřesete. Po dokončení zlikvidujte plev na obrazovce.

Nebo, ve svěží den, použijte sítru síťoviny nebo vítězný koš, abyste jemně hodili semena do vzduchu a nechte vánek odebrat plev. Musí být hodil dostatečně vysoko, aby vítr chytil plev a rozptýlit ho, ale ne tak vysoko, aby je ztratili!

Třetí možností je vyhodit semena a plev na velký talíř a ručně oddělit je, odsunout plev stranou a zachránit semeno.

Bezpečné skladování

Jedna rostlina může produkovat stovky semen a jsou vyžadovány správné skladovací podmínky, aby byly životaschopné.

Uložte je do papírových obálek nebo keramických nebo skleněných nádob, poté označte názvu a datem rostliny.

Jakmile jsou zabaleny, vyžadují chladné a tmavé umístění, které udržuje jejich obsah vlhkosti stabilní.

Teploty přibližně 50 ° F s vlhkostí 40 procent jsou ideální - díky čemuž je zásuvka produktu ve vaší lednici sladkou místem pro skladování.

Mezi další dobré umístění patří nevyhřívané garáže, přístřešky a kořenové sklepy. Pokud vaše nevyhřívané oblasti flirtují s teplotami blízko mrazu, před skladováním vložte nádoby semen do malého izolovaného chladiče nápojů.

Po správném skladování zůstanou životaschopné až čtyři roky.

Zachraňte semeno, zasej nějakou lásku

Ukládání vlastního semene s otevřeným opylením je chytré a ekonomické.

Zajišťuje, že rostliny pěstované ze semen budou věrné jejich rodiči a získáte úplnou kontrolu nad jejich rostoucím prostředím.

Už nikdy nebudete muset kupovat sazenice a můžete si vytvořit vlastní dědictví linie rostlin - ideální pro soběstačný nebo organický zahradník.

Navíc nikdy nebudete mít toto nesnesitelné čekání na vaše místní zahradní obchody nebo společnosti s přímým objednávkou, aby byly zásobeny na jaro před zahájením rostlin!

Nezapomeňte přezimujte na své kale, abyste shromáždili semeno. A nezapomeňte sbírat spoustu.

Semena dělají skvělý dárek, spoluhráči, kteří budou milovat, a mohou být použity jako něžné k výměně na místní výměnu semen.

Jaké odrůdy jste šetří lidé? Dejte nám vědět v komentářích níže.

A určitě zkontrolujte některé z našich dalších průvodců Na této lahodné, výživné zelené. Zde je několik, které by vás mohly zajímat:

• Sklizeň vydatné zelené ze zahrady: Jak pěstovat kale
• 6 Nejlepší typy kale pro chladné podnebí
• Jak zabránit tomu, aby kale valila na zahradě
• Co způsobuje žloutnutí a ztenčení listů kale?