Jak pěstovat strom Tamarind | Rostoucí tamarind

Naučte se, jak v tomto kompletním článku pěstovat strom Tamarind. Rostoucí strom Tamarind je snadný, je to rostlina s nízkou péčí s několika požadavky.

USDA zóna: 9b až 11

Obtížnost: Snadný

Ostatní jména: Tamarindus Indica, Tamarindo, Tamarin, Tamarinier, Tamarinier des Indes, Tamarindier, Tamarinde, Sampalok, Asam Jawa, Ambli, Imli, Chinch, MA-Kharmarmarm, Ma-Kharmarm,.

Tamarind strom je původem z Afriky a roste jako divoká rostlina na indickém subkontinentu. Roste také přes jihovýchodní Asii, Jižní Ameriku a tropické části Austrálie a Severní Ameriky.

Informace o tamarindovém stromu

Tamarind je pomalu rostoucí strom. Je schopen dosáhnout výšky 25 m a obvod 7 m, velmi dlouhodobý, ve skutečnosti může přežít více než 300 let. Tamarindové listy jsou stále zelené, jako pinnate až 15 cm dlouhý sestávající z 10 - 12 párů letáků. Jeho listy poněkud vypadají jako listy akátu.
Tamarindové květiny jsou seskupeny do květenství a mají pět žlutých okvětních lístků s červenými pruhy. Opylení květin je entomofilní (opylované hmyzem).

Tamarind ovoce jsou luštěniny. Mírně zakřivený, 10 až 15 cm dlouhý a má hnědou barvu. Jeho semena, 4 až 12 v každém lusku, tvoří 34% luštěniny a jsou vložena do nažloutlé nebo hnědé barvy, která chutná velmi kyselou a sladkou, ale příjemnou a představuje většinu ovoce.

Ve srovnání s jiným ovocem, v tamarindu, během fáze zrání se kyselost nesnižuje, zatímco hydrolýza škrobu vede k akumulaci redukujícího cukru (sacharóza).

Tamarindová buničina obsahuje 70% uhlohydrátů, 3% protein a méně než 1% tuku, obsahuje také kyselinu vinné (8-10%), která se také vyskytuje v jiných plodech, jako jsou banány a hrozny.

Odrůdy stromů Tamarind

Existují různé typy odrůd Tamarindu, mezi nimiž patří: sladký tamarind, australský tamarind, Manila Tamarind, Velvet Tamarind, španělský tamarind.

Propagace

Tamarind je propagován semeny, roubováním, řezy a vrstvením vzduchu. Semena jsou životaschopná po mnoho měsíců.

Jak pěstovat tamarindový strom ze semene

Namočte semena Tamarind přes noc do teplé vody, aby se zrychlilo klíčení. Semena prasečka 1/2 palce hluboko v kvalitním semenu startují mix. Klíčení dochází během jednoho nebo dvou týdnů po setí.

*Rostliny pěstované ze semen se nedostanou do výroby před 6 - 7 lety po klíčení. Je tedy lepší pěstovat tamarind z řezání nebo nákupu rostliny z školky, pokud chcete rychlé výsledky.

Výsadba tamarindu

Vykopejte díru dvakrát větší velikost kořenové koule rostliny. Jemně odstraňte rostlinu z hrnce a nakrájejte na mrtvé nebo poškozené kořeny. Vložte kořenovou kouli do díry a naplňte půdu kolem kořenové koule, abyste udrželi kmen stromu nad půdní linií. Původně pevné půdě a vodu.

U komerčních pěstitelů je hustota výsadby velká kvůli dobře rozvinutým potřebám listů a šířky tamarindů, rozteč by měl být kolem 5 - 15 m, v závislosti více na rozmanitosti.

Pozice pro pěstování tamarindového stromu

Tamarind preferuje tropické a subtropické, suché a větrné klima. Může se přizpůsobit i teplému mírnému klimatu, ale tam nebude příliš produktivní. Mladé rostliny nemohou vydržet nachlazení, zatímco dospělí jsou odolné vůči teplotě pouze do 28 stupňů Fahrenheita.

Nejlepší pozice výsadby je na plném slunci. Pro kvetení, nastavení ovoce a vývoj ovoce potřebuje tamarind strom čisté oblohy a suchší dny.

Jak pěstovat tamarind strom v chladném klimatu

Tamarind je tropický strom, vydrží mírnou zimu, ale růst venku v chladnějším klimatu je rozhodně špatný nápad. Pokud to chcete pěstovat, pěstujte tamarind strom v hrnci a udržujte jej uvnitř nebo ve skleníku během zimy. Můžete také vyrobit krásný bonsai tamarindového stromu.

Požadavky na růst stromu Tamarind

slunce

Tamarind miluje plné slunce a teplo.

Půda

Tamarind preferuje hlubokou hlinitý půdu. Užívá se v neutrální, odvážné, hlíně, dokonce i solném typu půdy. Půda by měla být dobře odvodněná. Pro růst tamarindu se nemusíte starat o hladinu pH půdy. Roste na úrovni pH kolem 4.5 - 9.

Zalévání

Voda hluboce sazenice, když je první centimetr půdy suchý na dotek. Jakmile jsou stromy Tamarind, nepotřebují zalévání a vydrží období extrémních sucha, aniž by to zažilo nepříznivé účinky.

Hnojivo

Podle pokynů výrobce nakrmte závod na tamarindy organickým hnojivem. Oplodnění mladých stromů s hnojivem 6 - 6 - 3 (N - P - K) Během sezóny každý 2-3 měsíc. Zralé stromy nepotřebují hnojivo, ale lze jej občas oplodnit pomocí 8 - 3 - 9 hnojiv, aby se zvýšila.

Mělo by být provedeno také použití kompostu a hnoje, aby se snížila potřeba hnojiva.

TAMARIND TREE CARE

Mulčování

Na začátku každého jara rozprostřete 4 nebo 5 palců silná vrstva mulče kolem stromu Tamarind. To pomáhá chránit kořeny stromu, zabraňuje plevelům a udržuje půdu vlhkou a napodobuje účinky přírodního lesního dna.

Prořezávání

Pravidelně prořezávejte svůj strom tamarindu, abyste ovládali jeho růst a udržovali si svůj tvar. Odstraňte mrtvé a poškozené dřevo z rostliny.

Škůdci a nemoci

Tamarind strom je náchylný k škůdcům, jako jsou šupiny, mealy chyby, mšice a ovocné vrtáčky. U nemocí je ovlivněn kořenovou hnilobou, plísními a listovými skvrnami.

Tamarind používá

Tamarindové ovoce se používají pro čerstvou konzumaci a pro přípravu šťáv, omáček, džemů, nápojů a sirupů. Tamarindová buničina se používá při přípravě mnoha jihoasijských kuchyní a receptů kari.