Jak pěstovat kubánské oregano

Baví mě objevovat různé ingredience, které bych mohl použít při vaření, zejména ingredience, které mohu pěstovat sám. Kubánský oregano je jednou z těch zajímavých příchutí. Silná a všestranná bylina, kubánský oregano, je známý po celém světě s několika různými společnými jmény. V závislosti na vaší lokalitě jste možná slyšeli, že se nazývá „Polévka máta“, mexická mincovna, španělský tymián nebo indický borage.

Kubánský oregano však z Kuby pochází. Ve skutečnosti to vůbec není technicky oregano. Předpokládalo se, že pocházela z částí jižní a východní Afriky, tato užitečná rostlina byla vyzvednuta a transportována po celé Indii a jihovýchodní Asii, včetně ostrovních národů, jako je Indonésie, Filipíny a dále. V těchto dnech to roste jako trvalý v mnoha tropických oblastech.

Kubánská rostlina Oregano se velmi snadno pěstuje v zahradních postelích a funguje dobře spolu s bazalkou, rozmarýnem, levandulem a dalšími bylinkami. Může také prosperovat ve venkovních kontejnerech a v interiéru jako pokojové rostliny.

Co je kubánský oregano?

Kubánský oregano je také známý jako Coleus Amboinicus a Plectranthus amboinicus. Část Lamiaceae rodina, je také často zaměňována s tím, co se běžně označuje jako rostlina Vicks kvůli jeho vůni. Vicks je vlastně Plectranthus hadiensis var. Tomentosus a někdy označované jako Plectranthus tomentosa. Můj soused mi jednou dal řezání rostliny Vicks a rozdíly jsou patrné v listoví.

Zatímco obě rostliny jsou fuzzy, kubánský oregano má listy, které jsou více citronového balzámu nebo mincovny. Listy rostliny Vicks jsou více zaoblené.

Pěstování více pro své příjemné listy než jeho květy, malé bílé nebo někdy levandulové květy podél vysokých květinových hrotů se mohou objevit. (V závislosti na délce vaší konkrétní vegetační sezóny nemusí mít vaše rostliny dostatek času na květ, než se začne chladné počasí.)

Jak se kubánský oregano liší od ostatních oreganů?

Zatímco True Oregano a kubánské oregano jsou oba zahrnuty do rodiny mincovny, tyto rostliny ve skutečnosti vypadají zcela odlišně od druhého. Běžné oregano (Origanum vulgare) a jeho poddruh příbuzní, jako je řecký oregano, mají poměrně malé listy s hladkým okrajem. Mezitím má kubánský oregano větší, fuzzy listy s ozubenými hranami. A stonky jsou mnohem silnější a chlupatější, vzhledem k těm obyčejným oregano.

Pokud jde o chuť, obyčejné Oregano a jeho mnoho poddruhů se mohou značně lišit, ale obecně jsou ostřejší než kubánské oregano. Někdy se používá k vyvážení tepla zvláště kořeněných jídel, má mírně sladkou kafrovou chuť s náznaky máty a oregano.

Nejlepší podmínky rostoucí podmínky

V tropickém podnebí se kubánský oregano pěstuje jako kvetoucí trvalka. V u.S., je odolné zóny 9 nebo 10 až 11. Rostlina může vzkvétat na částečném slunci nebo na plném slunci, ale obecně potřebuje nejméně čtyři až šest hodin slunečního světla denně. Spíše než nechat tuto rostlinu popálit pod nejtvrdšími poledními paprsky, je nejlepší ho najít na místě, které získá jemnější ranní nebo večerní hodiny přímého slunečního světla. Pokud jde o velký interiéry, tyto rostliny se dokážou dobře v květináčích umístěných na nebo v blízkosti slunečného okna.

Stejně jako jeho sukulentní příbuzní, kubánský oregano dává přednost suchým podmínkám, stejně jako půdu, která je volná, dobře vyčerpávající a bohatá na organickou hmotu.

Pěstování kubánského oregana ze semene

Ve vaší místní školce může být těžké přijít živé rostliny. Možná však budete moci najít kubánská semena Oregano online. Pamatujte, že je to tropická rostlina, takže ve svém přirozeném prostředí je půda teplá. Aby vaše semena začala úspěšně, budete muset udržovat teplotu nejméně 70 ° F (21 ° C) ve svém rostoucím médiu. Použití sazenice tepelné podložky je pomoci s klíčením.

Pro nejlepší výsledky si vyberte velmi lehký, dobře odvodňující rostoucí médium, jako je organický kaktusový mix. Důkladně navlhněte zalévací směs, nechte přebytečnou vodu vypustit a poté posypte semena na povrch půdy. Jemně zatlačte semena na místo a pak je lehce zamlžte. Umístěte podnos nebo nádobu na startaci semen na horní část sazenice a pravidelně zamlžte povrch půdy. Vaše semena by měla klíčit asi za dva až tři týdny.

Pěstování kubánského oregana z řízků

Pěstování kubánského oregana z výřezů kmenů je rychlé a velmi snadné. Začít:

1. Snip několik z nejzdravějších stonků z zavedené rostliny. Každé řezání stonků by mělo být dlouhé asi dva až tři palce a musí zahrnovat tři nebo čtyři listové uzly. (Listový uzel je součástí stonku, ze kterého se objevují skutečné listy. Při pohřbu pod půdou mohou z těchto uzlů také růst kořeny.)
2. Opatrně svlékněte spodní jednu nebo dvě sady listů a ponechejte alespoň jednu sadu skutečných listů v horní části nedotčeného stonku. (Pokud se vám líbí, můžete se rozhodnout použít zakořeněný hormon na tyto nově exponované oblasti uzlů, ale tento krok je volitelný.)
3. Posuňte každý stonek do kontejneru zvlhčeného rostoucího média. Jemně zatlačte stopku na místě tak, aby půda navázala dobrý kontakt s pohřbenou částí stonku. Udržujte půdu vlhkou, ale ne podmáčenou.
4. Pokud máte tepelnou podložku sazenice, zasuňte ji pod vysazenými řízky. Tím se celkově zvyšuje proces zakořenění. Může také pomoci snížit pravděpodobnost, že ztratíte své výřezy kmene pro tlumení onemocnění.

Jedno ponětí, že vaše řezy vytvořily některé kořeny? Všimnete si nového růstu, který se vytváří podél stonků. Před přesazením zakořeněných výřezů do zahrady nebo nového hrnce sledujte dvě až tři nové sady listů podél každé stonky.

Pěstování kubánského oregana z transplantací

Pokud již máte přístup k stánku zavedených kubánských oreganových rostlin rostoucích ve venkovní zahradní posteli nebo dokonce ve velkém hrnci, máte štěstí. Za správných podmínek se snadno šíří, když jeho stonky rostou dostatečně dlouho na to, aby se pokračovaly o půdu.

Jediný dlouhý stonek navázaný dobrý kontakt s vlhkou půdou může generovat nové rostliny v každém uzlu listů. Pokud tedy jemně kopete obvod svého kubánského oregana, můžete najít několik z těchto mladých „dobrovolnických“ rostlin. Přestože začínají jako sady listů rostoucích podél zdlouhavého kousku STEM mateřské rostliny, včas si mohou vyvinout vlastní sady kořenů. Nůžky můžete použít k oddělení malých, zakořenění dobrovolnických rostlin od sebe a poté je zasadit jinde v zahradě nebo v novém hrnci.

Péče o své rostliny

Dokud budete postupovat podle několika základních pokynů, kubánský oregano je bezstarostným hostem zahrady.

• Zalévání: Pokud se kořeny vašich rostlin nalučí, můžete si všimnout, že jeho listy začnou žlutě a zemřou zpět, a pokud mokré podmínky přetrvávají dlouhodobě, kubánský oregano může podlehnout tlumení. S ohledem na to, při zalévání květináče, držte přebytečnou vodu mimo její listy pod spodní zalévání. Při zavlažování rostlin v zahradní posteli nebo velmi velké nádobě nasměrujte výtok hadice nebo zalévání na úrovni půdy a pokuste se vyhnout stříkající vodě přímo na listy rostlin.
• Krmení: Kubánský oregano není těžký podavač a pokud vaše zahrada nebo zalévací půda zahrnuje nějakou ekologickou hmotu bohatnou na živiny, jako je kompost, neměli byste přidávat hnojivo. Pokud si přejete zvýšit úrodnost půdy, rozhodněte se pro přirozené hnojivo s pomalým uvolňováním.
• Hubení škůdců: Když kvete, malí květiny kubánského Oregana mohou přitahovat opylovače. Jinak tato rostlina zřídka přitahuje pozornost hmyzích škůdců. Pokud je pěstována uvnitř jako pokojová rostlina, je možné, aby přilákala pavoučí roztoče. Můžete spravovat velké zamoření s olejem Neem.

Můžete přezimované kubánské rostliny oregano?

Pokud vaše nízké teploty nespadají pod 40 stupňů, můžete být schopni zacházet s kubánským oreganem jako o trvalých zónách mrazu 9 nebo 10 až 11. Jinak budete muset jednat na konci zimy, abyste ji mohli příští sezónu znovu vyrůst ve své zahradě.

Zatímco můžete umístit zahradní rostliny do nádob do přezimu dovnitř, začátek nových rostlin z řízků nebo transplantace dobrovolnických rostlin může být méně těžkopádné. Vezměte si výřezy STEM nebo hrnce na nové dobrovolnické kubánské oregano rostliny přibližně ve stejnou dobu, kdy byste mohli začít vegetariáni chladného počasí pro vaši podzimní zahradu. Vychovávejte tyto interiéry během zimy a budete mít zdravé nové rostliny, které se vydá, až se teplé počasí vrátí.

Sklizeň kubánského oregana

Chcete -li sklízet kubánský oregano, jen sevřete několik zdravých listů. Pokud potřebujete větší množství byliny, měli byste být schopni odříznout dva až tři palce délky stonku z zralých rostlin, aniž byste je poškodili. (Ve skutečnosti to může povzbudit celkově kompaktnější, huňatý růst.)

Tipy pro vaření a používání kubánského oregana

Kubánský oregano dělá všestranný a jedinečný doplněk v kuchyni a kuchyňské zahradě. Z dobrého důvodu se dostalo do kuchyní po celém světě. Bylina je dostatečně robustní, aby držela vlastní masem, včetně drůbeže, hovězího masa a jehně. Používá se také k výrobě trhaného koření a přidává chuť polévkám a dušeným.

Další kulinářské byliny rostou

• Citronová tráva
• Šalvěj
• Rosemary
• Koriandr
• Bazalka
• Petržel

Připněte to do svých bylinkových zahradních desek