Jak pěstovat česnek „Chet's Italian Red“

Allium sativum var. sativum 'Chet je italská červená'

„Chet's Italian Red“ je dědictví odrůdy softNeck česneku pocházející z Pacifiku na severozápadě.

Známý pro svou jemnou a mírnou chuť Tento kultivar s nízkou údržbou je ideální pro domácí zahradníky. Pokud jste o tomto výklenku neslyšeli, nedělejte si starosti. Naučím vás vše, co potřebujete vědět.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Bydlel jsem v Oregonu, když jsem byl ve svých 20 letech. Tehdy jsem strávil méně času zahradnictví a více času lyžováním, turistikou, jídlem a pitím.

Údolí Okanagan sedělo severně od místa, kde jsem žil, počínaje Washingtonem a rozprostírající se do Britské Kolumbie, a tuto oblast jsem často navštěvoval na mnoha mých aktivních a kulinářských dobrodružstvích.

Když pomyslím na údolí Okanagan ve vztahu k jedlým zdrojům, myslím na jablka, hrušky, broskve a hrozny. Tato oblast je známá svými svůdnými a baculatými ovocemi sady - sladké a krásné, zralé a hojné, snadné najít, pokud žijete poblíž.

A ano, také si pomyslím na víno. Kdo ne? Ale jedna věc, kterou jsem neočekával, že bude Okanagan Valley známo, je česnek. Nepřekvapuji však - podmínky jsou pro to perfektní!

„Chet's Italian Red“ je vrcholem regionu a hvězdy tohoto článku. Proč je to tak zvláštní?

Ve srovnání s mnoha jinými druhy česneku je tato odrůda milována mnoha, protože má příjemnou a mírnou chuť, i když je konzumována syrovou.

Je zajímavé, že když jste vystaveni chladnějším pěstováním, můžete být vyděšeni silnějším vkusem!

Pokud jste zvědaví na růst této odrůdy ve své vlastní zahradě, přečtěte si více a dozvíte se více o česneku „Chet's Ital Red“!

Tady je to, co budu pokrývat:

Co se naučíte

• Kultivace a historie
• Propagace
• Jak růst
• Rostoucí tipy
• Údržba
• Kde koupit
• Řízení škůdců a nemocí
• Sklizeň
• Vyléčení a skladování
• Rychlá referenční příručka

Nyní, když víte, co je před námi, pojďme dovnitř.

Kultivace a historie

A. sativum var. sativum „Chetova italská červená“, také nazývaná „Chet's Italian Purple“ nebo „Chet's Red“, je kultivar softneck.

Typy softNeck jsou obvykle rozděleny do dvou kategorií: stříbrný nebo artyčok. „Chet's Red“ je odrůda dědictví, která spadá do skupiny artičoku.

Běžný a snadno růst, softtneck artyčok česnek je energický a produktivní. Rostliny dosahují kratší výšky než odrůdy tvrdých.

Jak rostou, hřebíček tvoří vzor, ​​který se podobá jejich jmenovce artyčok, sestávající z vnější řady velkých hřebíček a více menších vnitřních hřebíček.

Pro lepší pochopení různých odrůd se podívejte na naše Průvodce 10 rodinami česneku Chcete -li se dozvědět více.

Skins 'Chet's Italian Red' jsou mléko bílé nebo mírně žluté. Každá velká, zralá žárovka pěstovaná v ideálních podmínkách obvykle tvoří čtyři hřebíčkové vrstvy. Každá žárovka může produkovat 10 až 20 hřebíček, vážící 65 až 75 hřebíček na libru.

Hlíšťové kůže přidržují poměrně pevně, což má za následek delší skladovací životnost. To by také mohlo učinit složitějšími odlupováním. Obálky žárovky jsou hrubé a silné, někdy vykazují slabé fialové nebo žluté barvení.

„Chet's Red“ objevil v 60. letech Chet Stevenson v opuštěné zahradě v Tonasketu ve Washingtonu. Někteří si myslí, že tato odrůda by mohla souviset s „Oregon Blue“ a „Early Italian Red“.

Washington se může pochlubit bohatými půdami a rozmanitým podnebím, je jedním z nejlepších států produkujících zemědělství v USA.

Nachází se v North Okanagan County, USDA Zone 6B na Pacific Northwest, Tonasket je zemědělský centrum známý pro svůj česnek. Ve skutečnosti toto malé město pořádá každoroční česnekový festival na oslavu své odměny!

Tyto rostliny jsou úspěšné v zónách 3 až 8, přičemž určitý úspěch byl hlášen až na jih jako zónu 10.

Je však důležité si uvědomit, že pokud uvažujete o pěstování „Chet's Red“ v chladnějším podnebím, žárovky si ve svém profilu chuti vyvinou více tepla. Jak se rostlina pohybuje dále od svých původních kořenů v zóně 6b, žárovka přebírá mírně odlišné vlastnosti.

Vidíte, určité pěstovací podmínky jsou pro oblast Okanagan jedinečné s relativně mírnými zimami, horkými léty, mírnými srážkami a úrodnou půdou. Tyto podmínky pomohly „Chetově italské červené“ stát se jeho vlastní jedinečnou odrůdou.

Mimo zónu 6b můžete tuto odrůdu pěstovat ve své zahradě. Ale kvůli svému geografickému původu a popularitě na severozápadním Pacifiku je většina z této příručky zaměřena na rostoucí podmínky v tomto regionu.

Zní to česnek „Chet's Red“ jako něco, co byste chtěli růst? Čtěte dále a objevte více.

„Chet's Italian Red“ Propagace česneku

Rostoucí česnek je poměrně jednoduchý, A tato odrůda se neliší. Pro nejlepší výsledky začněte zdravým, pevným a neposkvrněným hřebíčkem.

Pod zemí se každý hřebíček magicky transformuje a podá jednu novou plnou žárovku.

No, není to magie. Je to věda. Ale příroda je docela magická, nemyslíte si?

I když je pravda, že existují různé metody pro růst česneku, pro tento speciální kultivar navrhuji použít nově pořízený hřebíček. Tady je důvod:

I když jsem vysadil hřebíček z následných sklizně, pokud právě začínáte, doporučuji zakoupit hřebíček semen z renomovaného zdroje, jako je dodavatel s a Katalog semen, Důvěryhodný online prodejce nebo místní zahradní centrum.

Tímto způsobem si můžete být jisti, že přesně rostete, co chcete.

A prosím, nepokoušejte se používat česnek supermarketu, pokud dokážete najít tuto odrůdu.

Ačkoli cokoli pochází přímo z zemědělského trhu, je pravděpodobně v pořádku - a na těchto místech můžete konzultovat přímo se zdrojem! - Žárovky supermarketu jsou obvykle ošetřeny, aby se zabránilo klíčení.

Česnekové žárovky používané pro osivo jsou pečlivě vybírány pro svou vitalitu a jsou správně uloženy k dosažení nejlepších výsledků.

Pro maximální výnosy plánujte zasadit na podzim, někde mezi polovinou září do konce října v závislosti na zóně tvrdosti USDA a současných sezónních podmínkách. Zaměřte se asi čtyři až šest týdnů před zamrznutím země.

Odrůdy softneck obecně přežívají zimy v zónách 3 až 8, ale někdy extrémní chlad může mít za následek špatné výsledky příští jaro. Jarní výsadba je možná, ale očekávejte nižší výnosy.

Před výsadbou můžete do půdy přidat mikroživiny prostřednictvím kompostu nebo stárnutí hnoje, abyste zvýšili výrobu.

V ideálním případě byste měli počkat, až „praskněte“ semen žárovky do samostatného hřebíčku až do několika dnů před výsadbou. Můžete to udělat jemně ručně, abyste se vyhnuli poškození hřebíčku. Nechte kůže na hřebíčku.

Pravděpodobně si všimnete, že hřebíček budou různé velikosti. To je v pořádku! Můžete je všechny zasadit, ale pokud je váš prostor omezený, vyberte ty největší, protože budou produkovat největší nové česnekové rostliny.

Pro dosažení nejlepších výsledků zasaďte každý hřebíček svisle, s bazální kořenovou deskou (část, kde byla připojena) směřující dolů. Umístěte hřebíček dva až tři palce hluboko, rozmístěné dva až čtyři palce od sebe.

Chcete -li rostlinám dát více prostoru pro růst, můžete je rozložit do řad asi 12 palců od sebe. Pokud máte na svém webu dobrou provzdušňování a cirkulaci vzduchu, není to nezbytné.

Rostliny v mé česnekové posteli jsou až čtyři až šest palců a dělají se dobře!

Přečtěte si náš průvodce propagací česneku pro podrobnější lekci.

Jak pěstovat česnek „Chet's Red“

Výsadba česneku je poměrně jednoduché, a tak to roste. Není to příliš komplikované, takže je to snadná plodina pro začátečníky.

Ale protože česnek potřebuje asi devět měsíců, vyžaduje to určitou trpělivost.

Údržba, kterou tyto rostliny budou vyžadovat, je menší, ale než vás projdu, dotkněte se základních potřeb těchto rostlin, jako je půda, slunce, voda a krmení.

Slunce a půda

Česnek dává přednost růstu v oblastech většinou slunce. Hledejte tedy teplé a exponované místo, které dostává nejméně osm hodin slunečního světla denně.

Klíčem ke zdravému vývoji žárovky je dobrá drenáž. Těžkou hlínu a půdu, která je na straně Sandieru, je třeba se vyhnout. Dobrým řešením je vyzkoušet Výsadba ve zvednutých postelích. Můžete dokonce vyzkoušet pěstování česneku v kontejnerech!

Dokud dojde k řádnému drenáži, rostliny budou tolerovat půdu chudé na živiny ve srovnání s jinou zahradní zeleninou.

Ale budete mít mnohem lepší výnosy, pokud je vaše půda zdravá, se spoustou organické hmoty. Přidat a pracovat v kompost nebo starné hnoje před výsadbou.

Pokud se chcete ponořit hlouběji do specifik vaší půdy, testujte pH a živiny. Ideální pH pro česnek je mezi 6.5 a 7.0.

Strupce PH Garden Tutor PH

Pokud potřebujete vyzvednout nějaké proužky PH, podívejte se na ty, které vytvořili Garden Tutor na Amazonu.

Testovací souprava na půdu Luster Leaf

Používám jednoduchou soupravu s názvem Rapitest Soil Test Kit od Luster Leaf, také K dispozici od Amazonu. Není to fantazie, ale dělá to trik!

Přečtěte si více o soupravách na testování půdy v našem průvodci.

Česnek preferuje rovnováhu hlavních makronutrientů. Pokud potřebujete změnit dusík (N), fosfor (p) nebo draslíkem (k), zvažte to před výsadbou na podzim.

Později v tomto článku zkontroluji doporučení hnojiv.

Potřeby vody

Stejně jako u většiny ostatních zahradní zeleniny potřebuje česnek o palce vody týdně Během intenzivního období růstu jara.

Pokud jste nedostali déšť, doplňte svým Oblíbená metoda zavlažování pomocí postřikovače, zavlažování kapání nebo a hadice. Ještě lepší je, procvičte si odpovědnou ochranu a používejte vodu shromážděnou v dešťových sudech!

Česnek má mělký kořenový systém, takže mulčování může pomoci udržet vlhkost a šetřit využití vody.

Nezapomeňte zastavit nebo omezit zalévání rostlin asi měsíc před sklizni. Všimnete si, že listy začnou zžloutle.

Snížení vlhkosti v této době pomáhá papelním kůži vyschnout a tvořit se kolem žárovek pod povrchem, což pomáhá zabránit hnilobě a rozdělení.

Hnojení

Česnek roste ve většině půdních podmínek, ale pro růst co nejlepších žárovek plánujte opevnění půdy hnojivem, které obsahuje dusík, fosfor a draslík.

Obecným doporučením je aplikovat tři libry na 100 čtverečních stop vyváženého granulovaného 10-10-10 nebo 5-5-5 hnojivo na jaře poté, co se výhonky objeví nad zemí.

Nejlepší univerzální hnojivo zahradníka

Líbí se mi nejlepší všestranné organické hnojivo tohoto zahradníka Od společnosti Gardener's Supply Company. Toto je granulované, pomalé uvolnění hnojiva.

Rostoucí tipy

• Rostlina na podzim, čtyři až šest týdnů před prvním tvrdým mrazem.
• Roste na místě plného slunce.
• Poskytněte palec vody týdně počínaje na jaře.

Údržba

V domácí zahradě tyto rostliny vyžadují malou pravidelnou údržbu. Největší obavy jsou plevele.
Pokud se dovolí vyrůst z kontroly, mohou plevele přímo ovlivnit produkci česneku. Konkurence na živiny, vodu a prostor pro pěstování cibul v půdě jsou významné obavy.
Navíc velké plevele mohou bránit cirkulaci vzduchu, což zvyšuje riziko nemocí a zamoření škůdců. Plevele mohou dokonce zpomalit proces sušení na konci sezóny potřebný k dokončení cyklu výroby žárovky.
Z těchto důvodů věnujte pozornost růstu plevelů, rozvíjejte pravidelný rozvrh plevelů, Dejte rukavice a vytrhněte ty otravné nežádoucí rostliny!
A pamatujte, že mulčování nejen zachovává pozemní vlhkost, ale také zpomaluje vývoj nejběžnějších plevelů.
Nyní může být také vhodný čas Mluvte o česnecích. Mnoho lidí se často ptá, zda je odstranění citace nezbytným úkolem nebo ne. S touto odrůdou není třeba se rozhodnout. Odrůdy artičoku z softNeck nevytvářejí prostory.

Kde koupit

Pokud chcete tento zvláštní česnek konzumovat a nemůžete ho najít místně, vaší jedinou možností je růst sami!

Nákup italské červené Chet “však může být složitý v závislosti na ročním období a vaší poloze.

Pro výsadbu s největší pravděpodobností najdete česnekové žárovky této odrůdy z farmy a dalších dodavatelů na severozápadě Pacifiku. Udělejte si víkendovou jízdu a udělejte si z toho den! Navštivte farmářské trhy a prozkoumejte speciální trhy.

Pokud jste poblíž údolí Okanagan, zeptejte se - někdo vás určitě nasměruje správným směrem. Pokud žijete mimo region, najdete několik farem prodávajících „Chet's Red“ online.

Řízení škůdců a nemocí

Česnek je známý svou přirozenou odolností vůči hmyzu, nemocem a upírům. A existuje pro to vědecké vysvětlení.

Obsahuje tajnou zbraň - sloučenina zvaná Allicin, která jí pomáhá bojovat proti padouchům.

Funguje to tak dobře, že česnek byl dokonce používán v pesticidech. A většina zvířat milujících rostliny, která se obvykle ve vaší zahradě honí, se běžně vyhýbá česneku.

Ale navzdory této přirozené ochraně je česnek stále náchylný k několika chybám a nemocem - zde si zkontrolujeme některé běžné.

Obecně lze hrozbu škůdců a nemocí minimalizovat výběrem zdravého česneku semen a praktikováním správných rostoucích metod včetně střídání plodin a dobré hygieny.

Udržujte svou půdu zdravou a udržujte správnou úroveň vlhkosti a měli byste se mít méně starosti.

Škůdci

Z velké části nemusí být domácí zahradníci příliš znepokojeni škůdci, ale je dobré vědět, na které z nich je třeba dávat pozor jen pro případ. Tímto způsobem budete připraveni reagovat, pokud si všimnete něčeho neobvyklého.

Škůdci mají potenciál zavést vaše rostliny organismy způsobující onemocnění, takže pokud si všimnete nepravidelného růstu nebo příznaků úzkosti, je důležité tyto problémy okamžitě řešit.

Některé dobré postupy pro prevenci zahrnují střídání plodin, udržování zdravé půdy a správná hygiena. Řízení populací velkých škůdců může vyžadovat další kroky, jako je použití pesticidů.

Některé možné hrozby pro „Chet's Red“ jsou červy, roztoči, nematody, třásně a dráty. Podívejme se blíže.

Roztoči žárovky

Tyto lesklé malé krémové arachnidy z Rhizoglyphus a Acerie Rody se živí různými rostlinami, včetně rostlin v rodině cibule.

Mohou cestovat na zamořeném hřebíčku a udržet se na zahradním odpadu. Jejich poškození může klesnout růst a podporovat hnilobu v uložených žárovkách.

Cibule červy

Dospělé cibule červy (Delia Antiqua) vypadat jako maličké mouchy. Položí vejce na základně rostlin a tyto poklop do červů.

Štíhlé bílé červy se pohybují několika/různými fázemi vývoje a živí se česnekovými žárovkami a zároveň způsobují destrukci tkáně.

Nematody stonku a žárovky

Specifický druh nematody, nazývaný Ditylenchus dipsaci, útočí na stonky a žárovky česneku. Bylo to identifikováno ve Washingtonu, takže pokud v tomto státě zasadíte, dbejte na „Chet's Red“.

Tyto drobné parazity jsou mikroskopické zakoupiny. Obvykle se šíří prostřednictvím infikovaného výsadkového materiálu a žijí v uložené tkáni po dobu několika let. Dobrou zprávou je, že obvykle zemřou v půdě bez hostitele, takže by měli zemřít, jakmile je zamořená plodina sklizena.

Nemocný hřebíček obecně nevykazuje žádné příznaky, ale rostliny budou zakrslé a suché brzy, což ovlivňuje produkci. Ve snaze vyhnout se chemikáliím se snažte o střídání plodin a pečlivé zdroje semen.

THIPS

Tyto malé, tenké chyby jsou světle žluté až světle hnědé, s chmurnými křídly. Užívají si horké a suché počasí a za těchto podmínek způsobují větší poškození.

Většinou se živí listoví rostlin, ale pokud je poškození závažné, může to ovlivnit výrobu.

Přečtěte si více o identifikaci a kontrole třpytů v našem průvodci.

Wireworms

Wireworms (Limonius spp.) jsou společné pro Washington, původní domov „Chetova italského červeného“ česneku. Jakmile jsou zavedeny, larvy mohou přežít v půdě několik let, krmit se žárovkami a ničit plodiny.

Larvy jsou asi palec dlouhé a světle hnědé barvy. Někteří lidé nazývají dospělé kliknutí na brouky, ale jednou ve fázi dospělých nezpůsobí tolik škody.

Pro podrobnější pohled na tyto škůdce a jak je ovládat, podívejte se na náš komplex Průvodce ovládáním škůdců na česneku.

Choroba

Problémy s nemocí mohou být běžnější s česnekem, když jsou podmínky mokré, takže pokud žijete v oblastech, jako je Pacifik Severozápad, který dostává pravidelné srážky, může to být užitečné vědět.

Zde je rychlý pohled na některá potenciální onemocnění, včetně bazální hniloby, hniloby modré formy, listového blighku, hniloby krku, bílé hniloby a virů.

Bazální hniloba

Toto onemocnění je způsobeno houbou nalezenou v půdě volané Fusarium Culmorum.

Vstupuje do rostliny přes desku kmene, takže listy nemusí vykazovat časné příznaky. STEM desky a listy skladování by se mohly rozpadat v zemi, později v sezóně.

Houby mohou přežít na neurčito v půdě, takže je důležitá střídání plodin. Správné vyléčení a skladování může také pomoci bránit růstu a přenosu zpět do půdy, pokud ušetříte vlastní hřebíček pro výsadbu v budoucích ročních obdobích a chemikálie se jen zřídka používají k léčbě této houby.

Modrá hniloba formy

Modrá hniloba formy je způsobena různými druhy plísně Penicillium. Běžně se vyvíjí během skladování česneku a netrvá dlouho v půdě.

Tuto houbu rozpoznáte modro-zelené spóry zakrývající žárovku a vyplňují stroužky.

Tato houba je obvykle přenášena na hřebíček semen a lze se jí vyhnout pečlivým získáváním semen, stejně jako sklizně a správným sušením a léčením. Chemikálie jsou obvykle zbytečné pro kontrolu modré formy.

Listová plíseň

Toto plísňové onemocnění je způsobeno Botrytis squamosa, a může ukázat svou tvář později v sezóně během období vysoké vlhkosti nebo nadměrné vlhkosti.

Protože Pacifik Severozápad je známý pro deštivé počasí a vlhkost, listová plíseň je jedna, na kterou je třeba sledovat „Chet's.'

Houba může přežít zimu v půdě a v odpadních hromadách a spóry se mohou šířit větrem. Listy budou zobrazovat bílé nebo šedé skvrny, které se zvětšují, jak se infekce stávají závažnějšími.

Rotace plodin a kontrola vlhkosti obvykle stačí k ovládání této houby bez potřeby chemických fungicidů.

Hniloba krku

Toto onemocnění je způsobeno různými plísňovými organismy jako Botyrytis Porri a B. Aclada.

Infekce vstupuje přes krční tkáň rostlin nebo ran. Houby mohou žít skrz zimu na infikovaných žárovkách, které byly umístěny do skladování, a také na rozkládání kusů rostlin, které zůstaly v půdě.

Sledujte známky infekce na jaře. Možná uvidíte oblast krku zachycenou vodou a pak se vyvíjí šedá forma a zčervená, jak roste. Rostliny pravděpodobně zemřou před dosažením zralosti.

Kontrola vlhkosti je důležitá, takže odstraňte plevele pro podporu vzduchového oběhu. Před uložením se také vyhněte nadměrnému oplodnění dusíku a vyléčte se správně. Tato opatření vám pomohou vyhnout se používání chemikálií.

Bílá hniloba

Bílá hniloba je způsobena volaným plísňovým patogenem Sclerotium cepivorum. Je to hlavní problém pro komerční pěstitele na severozápadě Pacifiku, protože jakmile dorazí, může zůstat v půdě po dobu 20 až 30 let i bez hostitele.

Příznaky jsou žloutnutí listů, vadnutí, rozpad listů, kolaps rostlin a kořeny hniloby. Na žárovce a kořenech může být přítomno bílé, načechrané mycelium a možná si všimnete malých černých skvrn.

Chemikálie se zřídka používají k boji proti této houbě kvůli špatným výsledkům a důsledkům v budoucích výsadbách. Li fungicidy jsou nadužívané, může to vést k odporu.

Nejlepší kontrola je prevence. Procvičujte dobrou hygienu a používejte pouze zdravé semeny.

Viry

To může být problém zejména pro zahradníky na severozápadě Pacifiku. Existuje několik různých virů, na které je třeba dávat pozor, jako je cibule žlutý trpaslík a mozaika česneku.

THIPS může tyto viry skutečně přenášet, a protože tyto škůdci jsou docela běžní, měli byste si být vědomi příznaků.

Infekce jsou obvykle mírné, takže viry by neměly být pro domácí zahradníky obrovským problémem. Sledujte cokoli nad zemí na rostlině, jako jsou abnormální změny barvy, pruhování a zkreslení listů.

Rostliny, které jsou zakrnělé a nedostatečně rozvinuté bez dalšího vysvětlení, mohou být obětí viru.

Pro výsadbu používejte pouze zdravé hřebíček a udržujte zdravou půdu. Udržujte správnou hladinu vlhkosti a celkově dobré hygieny, abyste se vyhnuli virům.

Další informace o nemocí, které mohou infikovat česnek zde.

Sklizeň

Česnek lze obvykle sklízet ve třech formách: Scape, Green a Bulb. Podívejme se společně.

Na jaře budou typy hardneck produkovat prostory. Ale s „Chet's Red“ není o tom nutné myslet, protože tato odrůda nevytváří stvoření.

Zelený česnek je nezralý a sklizený brzy. Pokud se rozhodnete sklízet zelený česnek, použijte jej při vaření jako zelená cibule a nezapomeňte jej rychle používat, protože nemá dlouhou životnost.

Jak česnek dozrává, listy začnou vyschnout a na žlutě nebo hnědé a Rostlina se začne naklonit.

Příhodný čas ke sklizni je, když je asi polovina listů stále zelená na rostlině. Pokud budete čekat příliš dlouho, žárovky se začnou rozpadat pod půdou.

SoftNecks obvykle zrají rychleji, obvykle asi 270 dní, takže jsou často připraveni ke sklizni před hardnecks. Pokud můžete sklizeň, vyberte si suchý, slunečný den.

Chcete -li sklízet, uvolněte půdu obklopující žárovku.

S tím, co se zdá být vestavěnou rukojetí, listy, by mohlo být lákavé, jen je vytáhnout ze země, ale prosím, vyhýbejte se tomu.

Místo toho se pokuste kopat pod každou žárovkou - buď s malou lopatou, vidličkou nebo rukou - a jemně je zvedněte.

Shath většinu nečistot a pozor, aby nechal papírový obal neporušený. Nemyjte si žárovky! To může pozvat růst hniloby a plísňů.

Pokud hledáte více informací o Sklizeň česneku, podívejte se na našeho úplného průvodce pro podrobnosti.

Nyní, když jsou žárovky bezpečně mimo zemi, můžeme přejít k tomu, jak je vyléčit a uložit.

Vyléčení a skladování

Nejlepší způsob, jak zachovat česnek pro pozdější použití, je vyléčení jeho. To je důležitý krok. Vyléčení také zvyšuje chuť.

Existují různé způsoby, jak vyléčit česnek, takže jste si možná přečetli nebo slyšeli o variacích způsobu, jakým se chystám popsat. A pro více informací si můžete přečíst naše Komplexní průvodce po vytvrzení a skladování česneku.

Počínaje česnekem, který jste právě odstranili ze zahrady, jemně otřesete většinu špíny. Vyvarujte se poškození pokožky a ponechejte neporušené listy.

Připojte česnek do svazků s nějakým provázkem nebo strunou a zavěste v chladném, suchém a dobře větraném prostoru po dobu čtyř až šesti týdnů.

Jakmile jsou žárovky suché, opatrně ořízněte kořeny sterilizovanými ostrými nůžkami. Nechte jemné vnější kůže na místě.

Jemně odřízněte veškerou suchou, uvolněnou půdu zbývající na vnější straně a ořízněte stonky listů na asi jeden až dva palce nad žárovkami.

Ukládejte žárovky při 32 až 35 ° F s relativní vlhkostí 65 až 70 procent . Správně vyléčené žárovky lze uchovávat až 12 měsíců.

V určitém okamžiku si můžete všimnout zelených klíčků, které začínají nahlédnout ze svého česneku. To znamená, že žárovky zlomily dormanci.

Pokud je nepoužíváte hned, patogeny se mohou začít rozvíjet, takže je nejlepší vyhodit ven.

Rychlá referenční příručka

Výlet do Tonasketu

Celá tato řeč o česneku „Chet's Italian Red“ mě pociťovala trochu nostalgicky pro mládí. Plánuji výlet na západ!

Bude tu dobrá turistika, trochu ochutnávky vína a spousta stravování. A než jsem narazil na cestu domů, zadní část mého auta bude naložena česnekem!

Pokryl jsem vše, co potřebujete vědět o „Chetovém italském červeném“ česneku - jeho původ, jak o to růst a starat.

Zkusili jste pěstovat tento dědictví Artichoke SoftNeck odrůdy nebo jiného blízkého příbuzného „Chet's Red“? Mít doporučení pro to vyzkoušet? Sdílejte své oblíbené v komentářích níže.

jestli ty Jako rostoucí česnek, podívejte se na některé z našich dalších průvodců Pro inspiraci:

• Jak sklízet a ukládat česnek semen pro výsadbu
• Jak pěstovat a pěstovat perskou hvězdu česnek
• Tipy pro pěstování německého bílého česneku