Jak a kdy sklízet granátové jablko

Jak a kdy sklízet granátové jablko

Plodení stromů granátového jablka, Punica Granatum, jsou nejvhodnější pro růst v horkých, suchých podnebích zóny USDA otužilosti 7-11.

Ovoce může trvat pět až sedm měsíců - v závislosti na rozmanitosti - do zrání a dozrávání, připravené k výběru.

Vzhledem k tomu, že po vybrání nadále dozrávají strom, je důležité dostat načasování vaší sklizně správně.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Náš Průvodce po rostoucích granátových jablek má všechny podrobnosti o tom, jak pěstovat tyto stromy ve vaší krajině. V této příručce budeme diskutovat, kdy a jak sklízet vaše domácí ovoce.

Tady je to, co budeme pokrývat:

Co se naučíte

  • Jak zjistit, kdy jsou granátové jablky zralé
  • Sklizeň
  • Úložný prostor

Jak zjistit, kdy jsou granátové jablky zralé

Obecně řečeno, stromy granátového jablka vytvoří spolehlivou sklizeň dva až tři roky po výsadbě.

Květí z Midspring do podzimu a ovoce, které jsou stanoveny v březnu nebo dubnu, budou připraveny ke sklizni mezi srpnem a říjnem, v závislosti na rozmanitosti.

Je důležité si uvědomit, že protože rostliny granátového jablka kvetou ve dvou až třech cyklech během jara a léta, i když některé ovoce mohou být připraveny ke sklizni, jiné mohou ještě potřebovat více času.

Plánujte během sklizňové sezóny často na výlet do zahrady, zkontrolovat svou plodinu a vybrat si, co je zralé.

Když jdete na sklizeň ovoce, budete muset vědět, jak zjistit, které z nich jsou připraveny vybrat a které by měly být na stromě ponechány, aby pokračovaly v zranění.

Všimnete si tří primárních vizuálních podnětů, když jsou ovoce připraveny ke sklizni:

  • Tvar perikarpu
  • Textura a barva kůže
  • Váha ovoce

Když jsou zralé, spíše než jsou kulaté jako míč, tvar se změní a přijímá boxerský, plochý vzhled.

Je to proto, že Arils na interiéru vyplňuje maso a tlačí proti vnitřním komorám. Ovoce mají poněkud hexagonální tvar, když jsou plně zralé.

Vnější textura kůže se bude zdát plynulejší, s koženým pocitem, jak se interiér ovoce zcela vyplní.

Vnější barva bude její nejhlubší pro konkrétní odrůdu, kterou pěstujete. Například některé žluté nebo růžové odrůdy se mohou změnit ze zelené na jejich konečnou zralou barvu, zatímco červené odrůdy se mohou změnit z růžové na hlubší červenou.

Měli byste také prohlédnout oblast kolem konec ovoce stonku. Pokud je to bledé, žluté nebo nazelenalé barvy, může to být známka toho, že ovoce není řádně zralé.

Protože baculaté Arils v tomto bodě naplnili interiér, všimnete si, že granátové jablky se cítí těžce pro svou velikost, když jsou připraveni vybrat, a klepnutí na vnější stranu vytvoří nudné, lehce duté buchnutí.

Ovoce, které zůstalo příliš dlouho na stromě. Můžete se dozvědět více o Proč granátové jablky se v našem průvodci rozdělily na stromě.

Pokud se náhodou náhodně sbíráte ovoce, které není plně zralé, uvědomíte si, jakmile jej otevřete. Arily uvnitř budou nesmírně tvrdé a bledé a neprůhlednější, než by měly být.

Hrobé úseky mezi semeny mohou být také u těch, které plně nezrálily, spíše žluté nebo zelené než bílé.

Sklizeň

Před sklizni byste měli zatáhnout na nějaké silné zahradnické rukavice. Stromy a keře granátového jablka produkují velké trny, které mohou propíchnout pokožku, takže nezapomeňte zpracovat rostliny opatrně, abyste se vyhnuli zranění.

Nejlepší je snížit ovoce svobodně než je stáhnout z větví, protože tahání může způsobit poškození, což způsobí, že rostlina bude náchylnější k nemoci nebo vede k odumření poškozených porcí.

Použijte sadu čistých, ostrých zahradních nůžek a ořízněte stonky v blízkosti ovoce. Stonky jsou spíše dřevité a ponechání dlouhého nedotčeného stonku by mohlo způsobit poškození ostatním, pokud několik sklízíte najednou.

Umístěte granátovou jablku opatrně do koše nebo kbelíku, než jen ho hodit, aby se zabránilo modřinám.

Všechny, které se zvířata rozdělily nebo byly žvýkány.

Pokud jste aplikovali pesticidy, možná budete chtít ovoce před uložením umýt.

Vlhkost může vést k hnilobě nebo vývoji plísní.

Úložný prostor

Granátové jablko obecně zůstanou čerstvé po dobu dvou až tří měsíců, když jsou uloženy při teplotách mezi 32 a 40 ° F. Při pokojové teplotě je nejlepší je použít za jeden až dva týdny.

Pokud je vyříznete a odstraníte arily, obvykle to bude trvat asi pět dní v chladničce.

Arils můžete také zmrazit jejich šířením na podnos na pečení nebo na list cookie a umístit do mrazničky na pár hodin. Přeneste zamrzlé arils do tašky na zip nebo utěsněné úložné kontejner.

Budou udržovat až rok v mrazáku.

Při sklizni granátových jablek je nezbytná trpělivost a péče

Pokud jste čekali měsíce, než vaše ovoce dozrávají, může být lákavé spěchat procesem sklizně.

Nevzdávejte se však pokušení a spěchejte - při shromažďování těchto dlouho očekávaných ovoce použijte péči.

Budete odměněni koláčem a chutným ovocem, které jsou připraveny k jídlu, nebo zpracovávat a přidat do široké škály receptů. Dopřejte si koktejl nebo si udělejte čerstvou šťávu a uvidíte, že to stálo za to čekat!

Jaké jsou vaše oblíbené způsoby přípravy granátových jablek? Sdílejte s námi několik receptů nebo přípravných tipů v komentářích níže a neváhejte se obrátit, pokud máte nějaké dotazy ohledně výběru plodiny.