Pěstování špenátu Malabar v květináčích a výhodách

Učit se Pěstování špenátu Malabar v květináčích Pokud hledáte zeleninu, která roste ve stínu. Také má bohatou, krémovou chuť jako špenát!

Nenechte se zaměňovat s názvem špenátu připojeného k němu; Špenát Malabar se podobá! Je původem z indické oblasti Malabar a člen Basellaceae rodina. Takže pokud vás zajímá, co přesně to je, pak si přečtěte, abyste našli více a všechno o Pěstování malabarského špenátu Hrnce!

Botanický název: Basella Alba

USDA zóna: 7-11

Obecná jména: Ceylon špenát, horolezecký špenát, GUI, Acelga Trapadora, Bratana, Libato, réva špenát, Malabar Nightshade

Podívejte se na náš článek o pěstování špenátu v květináčích zde!

Co je špenát Malabar?

Při vaření to trochu chutná Špenát, je to a Rychle rostoucí réva s jedlými listy, které vyzařují mírný zápach podobný špenátu, když je rozdrcen. Špenát Malabar může být dva typy, bledě zelená a červeno-stopmed. Réva potřebuje silnou podporu a dostatek prostoru pro růst. Tuto zeleninu můžete pěstovat ze semen na zemi nebo v květináčích s podporou mříže.

Propagace špenátu Malabar

Nejlepší čas na pěstování špenátu Malabar venku je na jaře, kdy se zahřívá počasí a všechna nebezpečí mrazu prošlo. Pokud to rostete uvnitř, zasejte semena 6-8 týdnů před posledním předpokládaným mrazem ve vaší lokalitě. V teplém podnebí s mírnými zimami, můžete jej pěstovat kdykoli v roce.

Ze semen

• Seeds Deep the Seeds 1/4 ”.
• Semena z špenátu Malabar obvykle klíčí mezi 10 až 20 dny.
• Rostliny budou klíčit rychleji za teplého počasí.
• Když identifikujete skutečné listy, ztenčí slabé sazenice a transplantace silnějších v požadovaných květináčích.

Profesionální tip: Pokud chcete rychlejší klíčení, namočte semena do vody přes noc před výsadbou.

Z řízků

Propagace špenátu Malabar je nejjednodušší z řízků:

• Vezměte 5-6 palců dlouhé řezání z rostliny, těsně pod uzlem.
• Zasadit ji přímo tam, kde chcete růst, v dobře odvodňující půdě.
• Kořeny se objeví asi za 2 týdny a vaše nová rostlina začne růst.

Pěstování špenátu Malabar v květináčích

Pozice

Je to jedna z mála zeleniny, která dobře rostou ve stínu. V horkém podnebí ho můžete dokonce pěstovat na nepřímém slunečním světle. 4-5 hodin přímého slunečního světla je však ideální pro dobrý růst.

V chladném podnebí umístěte kontejner na místo, které přijímá část slunce na plné slunce. Vyzvedněte nejteplejší místo ve vaší zahradě, terase nebo balkonu.

Půda

Špenát Malabar potřebuje dobře vyčerpávající půdu s neutrálním pH. Rovněž přidání 20 procent hnoje nebo kompostu ve vaší připravené půdě zlepšuje texturu a bohatost rostoucího média.

Přidejte 2 díly sterilizované zahradní půdy, 1 díl kompostu, 1 díl rašeliny nebo kokosová rašelinu pro domácí zalévání.

Hnojivo

Pokud jste přidali kompost pro obohacení vaší půdy, není třeba doplňkové krmení. Pokud jste tak neučinili, použijte vyvážené kapalné hnojivo jednou za 4-8 týdnů ve slabé dávce.

Zalévání

Zalévejte rostlinu často a pravidelně, aby byla půda vlhká. Vyžaduje to rovnoměrně vlhké médium a teplo, aby se neustále rostlo.

Podpěra, podpora

Protože je to energický horolezec, musíte poskytnout vertikální podporu. Trellis nebo motouz připevněné ke špičce rostliny a stoupání může snadno stoupat rostlin. Mějte na paměti, že průměrná délka vinné révy je asi 10-15 stop.

Květiny a semena

Po květech následují hluboké bobule, jejichž šťáva se používá jako barvivo a potravinářské barvivo v asijských zemích. Takže buďte opatrní na podlahu, protože bobule mohou způsobit skvrnu, když klesnou.

Tipy pro péči o rostliny Malabar

Tato rostlina je obzvláště citlivá na změny životního prostředí a nabízí různé výzvy k růstu, které vyžadují vaši pozornost. Postupujte podle nich Péče o rostliny špenátu Malabar body zajistit dobrou sklizeň.

• Vyberte si hrnec, který je do hloubky 12-16 palců.
• Na podzim můžete shromáždit mrtvé rostliny a komponovat je, abyste omezili opětovné opětovné.
• Poskytněte dostatek kompostu a stárnutí, aby rostlině poskytl výživu, kterou potřebuje.
• Použijte kapalné hnojivo pro zvýšení růstu rostlin, když vidíte nedostatek růstu.
• Připněte pupeny dříve, než květu, když ovlivňují chuť listů.

Problémy v růstu

Malabar špenát je odolná rostlina, která může dobře růst v letním žáru. V teplejším podnebí špenát má potenciál vrátit se následující rok. Pro chladnější podnebí však může čelit zpomalení růstu a začít kvete s burgundskými pupeny.

Frost tolerance

Špenát Malabar je tropická rostlina, což znamená, že to netoleruje mráz nebo chlad, jeho pěstování končí, když dorazí chladné počasí. Pokud žijete v oblasti bez mrazu, může se rostlina stát trvalým a každým rokem rostoucím.

Zde je seznam tropických rostlin, které můžete růst v ziměch!

Prořezávání

Chcete -li prořezávat malabar špenát, musíte nakrájet tlusté, masité listy a zároveň si udržet některé stonky. Vyberte pupeny, které v poslední době květu, aby neovlivnily chuť listů. Minimalizujte kvetení udržováním půdy dostatečně vlhké po celou dobu růstu.

Podívejte se na náš článek o tom, jak prořezat bylinky zde!

Řízení škůdců

Potenciální problémy s škůdci zahrnují listové minery, poskvrněné rostlinné chyby a hlístice. Skauta a sledování populací, aby se zajistilo, že jsou provedeny správné kroky kontroly hmyzu. Podívejte se na naše organické způsoby, jak se zbavit škůdců.

Sklizeň špenátu Malabar

• Otočte listy podle potřeby vaší kuchyně.
• Sklizejte nepřetržitě pro nejlepší výnosy.
• Můžete také sklízet plně dozrávaná semena, aby se vrátila.
• Mladé stonky a listy mají nejžádanější chuť.
• Listy chutnají nejlépe, když jsou čerstvé, takže by měly být po sklizni rychle používány.

Výživa špenátu Malabar

Špenát Malabar má vysoký obsah výživy s 19kcal kalorií, 3.4G uhlohydráty, skromné ​​množství tuku (0.3G), a má velmi vysoký obsah bílkovin.8g na 100 gms podávání!

Je také velmi bohatý na vitamíny, jako je vitamin A, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6 a vitamin C. Má vysoké minerální složení s vápníkem, železem, hořčíkem, fosforem, draslíkem a zinkem.

Proč pěstovat malabar špenát?

Špenát Malabar lze použít v různých pokrmech, jako jsou kari na bázi kokosu a v zeleninové misce zvané Utan, které lze podávat s rýží. Dobře se dobře páruje s mořskými plody, jako jsou krevety, škeble, sušené ryby a gram koně, které lze připravit s omáčkou volanou omáčkou Gassi, který se jedí s rýžovými knedlíky zvanými pundi. Je také populární jako hlavní složka v Frittrech/Pakora v Indii.