Rostoucí čočka | Jak pěstovat čočku

Učit se Jak pěstovat čočku, Rostoucí čočka zahrnuje určitou konkrétní péči a požadavky uvedené v tomto článku.

Zóny USDA - 5 - 11

Metoda propagace - Semena, vegetativní šíření

Obtížnost - Snadný

PH půdy - 6 - 6.5

Ostatní jména - Čočka, Adas, Mercimek, Messer, Heramame, Masoor

Kde rostou čočka

Čočka (čočka culinaris) - příbuzný fazolí, je to roční luštěnin. Používá se a pěstuje se ze starověku a byl již dobře známý v Egyptě, Řecku a Římě. Nyní se pěstuje hlavně v Kanadě, Indii, Turecku, USA, Austrálii a Egyptě.

Propagace a výsadba čočky

Čočka je dlouhá denní rostlina. Je vysazen v podobné době jako hrášek a oves a stojí za to si uvědomit, že zpoždění ovlivňuje produktivitu.

Čočka obvykle klíčí po 6 - 12 dnech setí semen. Optimální teplota pro klíčení semen je 68 ° F. Semena zasejte do hloubky 4 - 6 cm, 6 - 8 cm v řadách a mezi každou řadou nechte prostor 15 - 30 cm.

Pozice

Pokud pěstujete čočku, měli byste znát čočku jako středně chladná teplota, ale nejsou odolné vůči mrazu. Dělají se dobře v mírném podnebí s nízkou vlhkostí. Čočka roste v chladu a mírném podnebí v létě a v zimě v tropech a subtropech.

Vyberte si místo v zahradě, které dostává plné slunce. Nepokládejte čočku, kde byly nedávno pěstovány jiné luštěniny nebo s cibulí a česnekem. Čočka se dobře daří s okurky, brambory a letním pikantním.

Požadavky

slunce

Pěstujte čočku na plném slunci pro zdravé rostliny a lepší výnos.

Zalévání

Udržujte čočku důsledně vlhké. I když čočka jsou odolnější vůči suchu než jiné fazole.

Jakmile to lusky nezačnou osychat čočka.

Půda

Čočka může být pěstována v různých typech půdy, ale vyhýbejte se těžké a podmáčené půdě. Světlá a dobře odvodněná půda, která zůstává mírně vlhká s hladinou pH 6 - 6.5 je vhodný pro pěstování čočky.

Hnojivo

Hnojení čočky závisí na plodnosti půdy. Hnojivo by mělo být aplikováno brzy na jaře v dávce 30 - 50 kg fosforu na hektar a na draslík 50 - 70 kg na hektar. Pokud má půda nízký obsah organických látek, aplikujte hnojivo dusíka v množství 20 - 30 kg na hektar. Půda by měla být také dobře omezena, protože čočka nerostou v kyselých půdách.

Teplota pro pěstování čočky

Toleruje krátkodobé mrazy na začátku vegetace, dokonce až do -6 °. C (21.2 f), ale má značné požadavky na tepla v době tvorby lusků a zrání semen, což je kolem 20 ° C (70 F).

Škůdci a nemoci

Nejnebezpečnějším onemocněním, zejména během suchého a horkého počasí, je sazenice, která je způsobena Fusarium SP. (Žutání listů, sušení celých rostlin). Aby se tomu zabránilo, je důležité si vybrat zdravá semena a rozmanitost.

Fazole rzi (skvrny na rzi, klesající listy) lze zabránit pomocí rotace plodin zahrnujících luštěniny, pomocí zdravých organických materiálů a včasného výsevu.

Mezi škůdci, kteří jsou pro něj škodlivé, jsou Sitona Lineatus a Pea mšice, lze je ovládat pomocí stejných přípravků, jaké používáte pro plodiny hrášku a fazolí.

Sklizeň

Sbírejte čočku, když jsou spodní lusky hnědé a semena jsou tvrdá, která se obvykle koná na konci července a začátkem srpna.

Nutriční vlastnosti

Čočka má vysoký obsah bílkovin a může úspěšně nahradit maso ve vegetariánech. Doporučují se také pro lidi, kteří potřebují stravu bohaté na proteiny. Kromě toho jsou čočka plná cenných živin, jako je vápník, železo, beta-karoten, hořčík, draslík, fosfor, vitamin A a vitamin B B.

Použití

V potravinářském průmyslu se čočka používá pro výrobu polévky a pyré. Čočka se také používá pro vaření kari, salátů nebo kastrol. Čístná mouka je vyrobena na přípravu chleba v mnoha asijských zemích.