Nejlepší doprovodné rostliny k růstu s salátem

Už vás unavuje škubání škůdců, vedení války na plevelech a ztrátou salátu na běžné zahradní záležitosti?

Pokud ano, poslouchejte pečlivě a já vás pustíte do tajemství - můžete snížit nebo eliminovat některé běžné problémy s výsadbou doprovodů.

Odkazujeme na prodejce, aby vám pomohli najít relevantní produkty. Pokud si koupíte z jednoho z našich odkazů, Můžeme získat provizi.

Naštěstí je tato listová zelenina velmi jednoduchá začlenit do plánu výsadby doprovodů, protože salát je krátkodobá plodina s několika přísnými potřebami. Dobře se také spojuje s mnoha z nejběžnějších ovoce v zahradě, zeleninu a květiny.

Zde poskytnu seznam doporučených doprovodných rostlin pro salát a vysvětlím zdůvodnění za nimi, takže je snadné pochopit, proč jsou některé plodiny přátelé nebo nepřátelé.

Mít tyto informace může jednodušší použít plán v různých prostředích a ve spojení s většinou zemědělských metodik také.

Začněme! Zde je rychlý přehled všeho, o čem si dnes přečtete:

Co se naučíte

• Jak využívá výsadba doprovodů?
  • Hubení škůdců
  • Kontrola životního prostředí
  • Zlepšení půdy
• Nejlepší společníci pro salát
  • Alliums
  • Květiny
  • Ovoce a zelenina
  • Zrna a krycí plodiny
  • Byliny
• Špatná společnost

Jak využívá výsadba doprovodů?

Než začneme, pojďme se rychle podívat na to, co znamená termín „doprovodně výsadba“.

Polykultura nebo intercropping jsou moderní pojmy, které mají stejný základní význam, ačkoli jsou často spojeny s určitými typy zahrad, jako jsou ty, které používají permaculturu nebo regenerativní zemědělské praktiky, spíše než konvenčnější nebo tradiční zahradničení.

V podstatě jsou rostliny seskupeny dohromady, aby se vytvořily nejlepší a nejposilevější rostoucí prostředí pro všechny členy, kteří budou sdílet prostor.

Výsledkem je, že každý vzorek zažívá výhody, které zlepšují jeho pohodu a mohou přirozeně překonat jeho slabosti.

Salát má samozřejmě katalog Škůdci a nemoci stejně jako další výzvy, s nimiž se musí potýkat, takže je moudré vytvořit akční plán, který funguje s příroda, spíše než bojovat proti ní.

Hubení škůdců

Tato přirozená partnerství může vést ke zlepšení kontroly škůdců, bez použití chemikálií, přitahováním druhů dravého hmyzu, které se budou živit housenky, červy a slimáky, které mohou zpustošit plodinu salátu.

Metody biologické kontroly škůdců mohou také zahrnovat odpuzování nevítaného hmyzu pomocí vůní a barev a vytváření matoucí vzory, aby byl přístup k potenciálnímu zdroji potravy obtížný.

Trap Cropping je dalším užitečným nástrojem při snižování poškození škůdců v posteli salátu.

Kontrola životního prostředí

Hlávkový salát může trpět poškozením vysokým teplem, spalujícím sluncem, suchem a přetěžováním.

Intercropping lze použít ke snížení pravděpodobnosti, že tyto problémy budou narušit vegetační období.

Některé plodiny mohou nabídnout posilovanou zadržování vody, zatímco jiné mohou používat dostatek vody, aby se v případě potřeby snížila přebytek.

Na rozdíl od salátu, se svými malými, mělkými kořeny mohou druhy, které mají silné, rozléhající kořenové systémy snížit erozi.

Ti, kteří mají velké kořenové systémy, mají často větší druhy, které mohou vrhat stín, aby se snížily také opalovací nebo tepelné poškození.

Zlepšení půdy

Od členů Lactuca Rod je listový a milující dusík, mohou být spárovány s plodinami, které pomáhají upevňovat dusík do půdy, včetně mnoha odrůd běžných jedlých luštěnin.

Druhy, které prosazují půdu nebo které lze obdělávat do přidání organického materiálu, jsou také skvělí partneři.

Toto je samozřejmě krátká synopse, ale naše mimořádně informativní Průvodce vědou o výsadbě doprovodů můžete poskytnout vše, co potřebujete vědět. Pokud jste to již nedali, vřele doporučuji to zkontrolovat další.

Nyní si promluvme o přátelích a nepřátelích salátu.

Nejlepší společníci pro salát

Existuje tolik zdrojů informací o této metodě výsadby, že se mohou ve skutečnosti stát trochu matoucí.

Jiní by mohli naznačovat, že konkrétní plodina nebo skupina není dobrá volba pro spárování s salátem, ale nesdílí zdůvodnění, které vedlo k tomuto závěru.

Pokrývám to, jak a proč je tady, abyste se mohli cítit sebevědomější do budoucna.

Alliums

Členové Allium rod zahrnuje kořenovou zeleninu vytvářející cibule česnek, cibule, a Šalotky.

Když narazíte na jejich žárovky a prostory pro použití ve vašich oblíbených receptech, je snadné pochopit, proč by mohli působit jako odrazující prostředek.

Jejich silné, někdy ohromující vůně a plyny, které emitují.

To je skvělá zpráva pro hlávkový salát, protože Alliums mohou být propojeny v řadách listových nebo hlav, aby vytvořily páchnoucí bariéry, které odrazují hmyz jako mšice a brouci a také někteří bylinní nebo všemocní obratlovci.

Protože pěstují baňaté kořeny, pomáhají také při rozbíjení tvrdé půdy, což pomáhá s drenáží a provzdušňováním.

„Zebrune“ šalotky

„Zebrune“ šalotky jsou moje oblíbené, protože jsou mírné s mírně sladkou chutí. Paket asi 55 semen je K dispozici z botanických zájmů.

Další informace o pěstování alliums v našich průvodcích. A podívejte se Tento článek o tom, jak používat česnek pro ovládání škůdců.

Květiny

Přidání některých barevných a pícnin pro včely a motýly jsou další bonusy, které přicházejí s používáním květin jako doprovodných rostlin pro váš salát.

Amaranth

Členové Amaranthus Rod může produkovat krásné plačící nebo vzpřímené shluky květů, ale jsou také velmi prospěšné při jednání jako pasti pro hmyz, jako je tmavání a blecha brouci, mezi ostatními.

Poté, co květy zemřely, Ptáci budou přitahováni do semen jako vynikající zdroj jídla, který je vede do vaší zahrady, kde se mohou hostiny na hmyzu.

Protože amarant není v domácí zahradě velmi běžný, mnoho zahradníků si neuvědomuje, jak velké nebo jak krásné mohou být tyto rostliny - nebo jak užitečné!

Technicky by mohly být zahrnuty i do níže uvedené kategorie obilí, protože semena jsou sklizena pro použití jako zdroj potravy.

Přidejte je po obvodu zahradních postelí a vytvořte hojného bufetu, který mnoho škůdců nemůže předat. Poté sklizejte některé něžné listy, které hodí do salátu s vaším salátem bezpečného a zvuku, a nezapomeňte poděkovat za pomoc.

„Horké sušenky“

Najděte balíček asi 310 „horkých sušenek“ semen s jeho vzpřímenými chomáčkami karamelových květin, z botanických zájmů.

Nebo, pokud máte vkus pro dramatické, láskové lži krvácení, s jeho plačícími, tmavě růžovými až burgundskými kvetoucími klastry, je ztělesněním slova.

Láska lží krvácení

Najděte balíček asi 360 semen v botanických zájmech.

Zde se můžete dozvědět více o krvácení z lásky.

Calendula

Calendula (Calendula officinalis), také známý jako Pot Marigold - i když to není skutečný měsíček - působí jako plodina pasti pro slimáky.

Tito slizký chlapi mohou být mimo jiné velmi destruktivní pro všechny typy salátu, takže jakákoli květina, která snižuje toto riziko.

Umístěte rostliny pasti po obvodu zahrady, abyste přesměrovali potenciální večeře. Poté sklizejte některé z jasných květin a listů, které přidají do salátů, nebo Prozkoumejte jejich mnoho léčivých vlastností.

„Pacific Beauty“ Calendula

Popadněte paket semena „Pacific Beauty“ v paketech v paketech od 25 gramů po jednu libru, K dispozici na trhu True Leaf.

Náš průvodce po rostoucím kalendálu poskytuje pokyny pro kultivaci.

Marigolds

Pokud hledáte Univerzální odpuzovač hmyzu, měsíce jsou v této kategorii dobře známé jako šampion. Odvrátí mnoho různých škůdců, například Zelí červi a nematody a dobře se spárují s většinou rostlinných plodin.

Odpuzující sloučeniny, jako bioaktivní alfa-t -thieniel produkované v kořenech měsíce, vystavovat nematicidní, insekticidní, fungicidní a antivirové vlastnosti.

Tato květina s plným servisem může být propojena mezi řadami salátu, používaného jako ohraničení, nebo masse vysazeno.

MORGODY jsou skvěle kuřecí krmivo Také, která obohacuje jejich vejce, zvyšuje zbarvení a může odvrátit některé potenciální zdravotní problémy.

Série Antigua African Marigold, Orange

Najdete pakety série Antigua Africké měsíce (TAGETES ERECTA) semena dostupná v oranžové, prvotní, žluté nebo jako mix K dispozici na trhu True Leaf.

V našem průvodci se můžete dozvědět více o pěstování měsíců.

Ovoce a zelenina

Mějte na paměti, že tento seznam není vyčerpávající, protože, jak jsem řekl, salát je přítelem mnoha.

Mělo by vám však poskytnout představu o nejlepších z nejlepších společníků, které si můžete vybrat z nejběžnějších odrůd ovoce a zeleniny.

Mrkve

Stejně jako Alliums je většina kořenových zelenin skvělá pro rozbití a provzdušňování půdy.

Jejich kořeny otoků tlačí po zemi a otevřou prostor pro drenáž, z čehož prospívá hlávkovým salátem.

„Kosmická fialová“ mrkev

Pro zábavný a chutný zvrat na vaší průměrné oranžové mrkvi zkuste místo toho balíček těchto „kosmických fialových“ semen, místo toho. Jsou K dispozici z botanických zájmů.

Překontrolovat Naše průvodce rostoucí mrkev pro více informací.

Pastinák

Stejně jako kořenová vegetariánská, která nabízí stejné výhody jako ostatní své třídy, jako je mrkev, parsnips také přitahuje berušky.

To pomáhá v boji proti zamoření mšic, protože ty roztomilé ladění jsou ve skutečnosti nemilosrdní lovci mřížky.

„Halblange“ papriky

K dispozici jsou pakety semen 'halblange' pastsnip v různých velikostech Z vysokých semen semen.

Náš průvodce po pěstování parsnips má více informací.

Hrách

Kromě toho, že je jednou z nejjednodušších a nejpopulárnějších plodin pro růst v domácí zahradě, má hrášek další výhodu při opravě dusíku.

To funguje zázraky pro salát, protože potřebuje hodně dusíku pro růst listového a zdravého.

Protože mají mělké kořeny, Hrách dobře roste v kontejnerech, a lze snadno spárovat s hlávkový salát rostou v kontejnerech také.

V regionech, kde může být odpolední slunce příliš mnoho pro jemné listy, může být hrášek vyškolen na mřížoví, aby vrhl stín pro ochranu, jako je tato okurková mřížová Supply Company Gardener.

Okurkové mřížky

Pokud nejste velkým fanouškem hrášku, tito „mammoth tavící cukr“ Snow Peas Mohlo by to změnit mysl svými ostrými, sladkými, jedlými lusky.

'Mammoth tavící cukr pods' Snow Peas

Pakety jsou k dispozici v různých velikostech od 25 gramů do 25 liber na True Leaf Market.

Další informace o tom, jak pěstovat hrášek v našem průvodci.

Ředkvičky

Stejně jako u mrkve a pastináků, ředkvičky rozbijí tvrdou Zemi, aby otevřela prostor níže.

Ale ředkvičky jdou nad a za to, protože produkují chemikálie, které nejen pronásledují škůdce jako Squashovy brouci ale také působí jako plodina pasti pro bleší brouky, zelí a Cutworms.

Přitahují a povzbuzují také růst prospěšných mikrobů v půdě.

Ředkvičky mohou být propojeny s vaším salátem, ale nepřehánějí to, protože mohou soutěžit o živiny v půdě.

Pokud nejste jejich fanouškem jako zdroj potravy, vyrábějí vynikající kuřecí krmivo - stačí je nejprve nastrouhat nebo nasekat, listy a všechny.

Pokud byste chtěli prozkoumat použití biofumigace, proces, kterým je macerován a obděláván do rostoucí oblasti, je pro to ředkvička dobrým výběrem, je pro to také dobrou volbou.

Daikon ředkvička

Najít bílou Daikon ředkvička semena v paketech a ve velkém na True Leaf Market.

Další informace o pěstování ředkviček v našem průvodci.

Jahody

Jahody jsou letním favoritem, který trvá nějakou dobu, než dozrává v předchozích měsících.

Zatímco čekáme, až přijdou kolem, jejich velké listy a rozlehlý růstový zvyk chrání půdu níže.

Tato ochrana může pomoci snížit ztrátu vody odpařováním, když salát potřebuje tuto vlhkost nejvíce, což vede k těm horkých měsících, a může poskytnout nějaký stín, aby kořeny udržely chladnější kořeny.

Jejich krytí také snižuje růst plevelů.

'Přímořská krajina'

Vyzkoušejte tyto „Seascape“ Everbearing Strawberries, které lze zakoupit a odeslat jako sadu 25 holých kořenových rostlin z Burpee.

Přečtěte si náš průvodce pěstováním jahod zde.

Tuříny

Pokud jde o zeleninu dědictví, nemůžete najít ještě jeden připomínající dny pryč než tuřín.

Zdá se, že jsou dnes méně běžné, ať už v obchodech s potravinami nebo doma, ale přesto jsou užitečná plodina.

Strategické umístění tuřín mimo řady salátu může zachytit nepříjemný hmyz, jako jsou mšice, bleší brouci a další, udržení je zaneprázdněné snadno přístupným jídlem.

Také vyrábějí vynikající krmivo pro hospodářská zvířata, pokud nebudou použita jako zdroj potravy pro lidi.

Teď nejsem jeden, kdo bude ctižádostivý, ale srdečně doporučuji dát tuřínům víru na jídelním stole. Mohou být nakládáni stejně jako řepa - stačí se podívat na tento recept Naše sesterská stránka, Foolal.

Pokud byla textura starého pohotovostního režimu „Purple Top White Globe“ v minulosti v minulosti, proč nezkoušet nějaké sladší a něžnější „tržní expresní“ tuříny?

'Market Express'

Dokonce i Zelení jsou chutné a lze najít pakety asi 120 semen v botanických zájmech.

Další informace o pěstování tuřín v našem průvodci.

Zrna a krycí plodiny

Krycí plodiny přidávají živiny do půdy a mohou být pěstovány v řadách mezi vaším salátem nebo použity na lemocích zahradních postelích.

Jetel

Výsadba pole je tolik výhod. Spolu s přilákáním těchto klíčových opylovačů Trifolium Rod jsou opravy dusíku.

Některé druhy jsou plodnější než jiné, například T. repes nebo bílý jetel.

Protože jetel má krátkou sezónu asi 80 dní, může být vysazen na jaře nebo na podzim Jako krycí plodina Než zasete salát.

Použijte jej k opravě dusíku v půdě během jedné sezóny a poté, až se pod nimi vyživuje plodiny příští sezóny.

Semena Crimson Clover

Spolu s Whiteem je Clover v karmínovém, červeném, růžovém a žlutém.

Pro krásné pole barvy zvlněné ve větru, který také ukotvuje půdu dole, paket 6 400 T. incarnatum nebo najdete semena Crimson Clover v botanických zájmech.

Pohanka

Na rozdíl od některých polních plodin, pohanka (Fagopyrum esculentum) je vynikající volbou pro výsadbu doprovodů s salátem.

Je to proto, že pohanka přidává vápník do půdy a zároveň ji rozbije a absorbuje několik živin podél cesty.

I když je běžně rozptýleno na velkých polích v komerční pěstování, může být zaseta v menších řadách, které zabírá malou místnost.

Pohanka také přitahuje braconidové vosy, parazitní malé zahradní kamarády, kteří položí vejce do hmyzu škůdců jako housenky.

Pohanka

Lze zakoupit sáčky po dvou, pěti a 25 liber organické pohanky Z True Leaf Market.

Byliny

Aromatické byliny, které produkují silně vonné oleje, mohou odrazit mnoho škůdců, jako jsou brouci, housenky a červi.

Často mohou být vysazeny vedle salátu a mnoha dalších plodin, odrazující škůdce a zároveň kořenit vaši stravu, pokud se rozhodnete je použít.

Bazalka

Sladká bazalka, člen rodiny mincovny z Ocimum Rod, produkuje sloučeniny jako Estragole, Limonene, Nerolidol a Saponiny.

Díky tomu je silný koktejl, který může pomoci odvrátit chyby.

Aby sloučeniny mohly efektivně fungovat, musí být listy a stonky narušeny nebo rozdrceny, aby uvolnily štiplavé oleje uvnitř.

Nechte Basilovy pěkné květiny květ, ale nezapomeňte je občas oříznout.

Sladká bazalka

Popadněte některá semena od Eden Brothers. Můžete si vybrat z různých velikostí paketů a objemových množství.

Další informace o pěstování sladké bazalky a určitě Podívejte se také na některé z našich dalších průvodců bazalky!

Catnip

Catnip (Nepeta Cataria) dělá víc než jen vaši kočku do šílenství. Odpustí nějaký hmyz uvolněním sloučenin, které vyvolávají podráždění nebo bolest, což jim způsobuje, že se zabrání rostlině.

Navzdory tomuto účinku catnip přitahuje brakonidové vosy, jako je Apanteles glomeratus o nichž je známo, že parazitizují některé z škůdců, kteří útočí na salát, jako jsou nebezpečné larvy zelí looper můra (Trichoplusia ni)a zelí bílý motýl (Pieris Rapae).

Je to skvělý nápad zahrnout obvod catnipu kolem vašeho salátu, jen si uvědomte, že tato huňatá bylina někdy dosáhne výšky tři stopy na výšku.

Udržujte to oříznuté zpět, pak nechte výstřižky zaschnout a použijte je k vaření uklidňujícího čaje.

Catnip

Pakety asi 450 semen dědictví cattnip jsou K dispozici z botanických zájmů.

Další informace o tom, jak růst Catnip v našem průvodci.

Kopr

Jako Marigolds, Dill (Anethum Graveolens) je druh do-it-all repelent. Od mšic do molice, Existuje řada obtěžovacích červů, mouchy, brouků, listů a dalšího hmyzu, kterým se tomu vyhýbá.

Oleje produkované rostlinou obsahují sloučeniny, jako je carvone, limonen a alfa-phellandrene, o nichž se všechny ukázaly, že dráždí a dokonce zabíjejí larvy a druhy škůdců.

Stejné oleje jsou to, co Dill dávají jeho výraznou chuť a jsou pro lidi neškodné, takže se teď a tam připněte stonku pro moření a koření!

Uvědomte si však, že tato kvetoucí bylina přitahuje některé typy housenek Hornworms, Takže to neroste poblíž nočních shadů jako rajčata, Papriky, nebo lilek Pokud není určena k použití jako plodina pasti.

'Fernleaf' Dill

Packet asi 400 semen „fernleaf“ je K dispozici od Burpee.

Překontrolovat Náš průvodce se dozvědět více o pěstování kopru.

Máta

Pokud jste nikdy necítili čerstvou mátu (Mentha spp.), může být těžké si představit, že by to byl odstrašující prostředek. V mírných příchutích je to obecně příjemné, ale čerstvé, může mít silnou, štiplavou vůni díky oleji, které obsahuje.

Sloučeniny v mátovém oleji zahrnují menthone, mentol a pulegone. Je známo, že se odradí slimáci a šneky, mimo jiné obtěžující druhy, a dokonce i některé typy arachnidů, jako roztoči pavouků - I když nedoporučuji odradit pavouky, protože také pomáhají při kontrole škůdců,.

Také doporučuji vyhnout se výsadbě máty na místech, kde může růst nekontrolovaně, protože má zvyk putovat dále, než je zamýšleno ve správných podmínkách. Ale rozptýlení mezi řádky v květináčích nebo květináčích může dobře fungovat.

Máta peprná

S klasikou se nemůžete pokazit Mentha Spicata, také známý jako máta peprná.

Pakety semen v různých velikostech jsou K dispozici na trhu True Leaf.

V našem článku se můžete dozvědět více o pěstování mincovny.

Špatná společnost

A co ty potenciální nepřátele salátu, které jsem zmínil dříve?

Vyvarujte se výsadby poblíž plodin Brassica, například brokolice, zelí, a kapusta, Protože existují určité důkazy, že sekrece z jejich kořenů mohou mít alelopatický účinek a brání klíčení semen.

Slunečnice Vytvářejte také špatné bedmaty kvůli alelopatickým terpenu, které produkují, které mohou bránit klíčení semen a mohou dokonce růst kmen.

Dobří sousedé

Jak vidíte, existuje mnoho, mnoho možností na výběr a většina z nich je víceúčelová.

Společný výsadba s několika vzájemně prospěšnými druhy seskupenými dohromady vytvoří nejen útočiště, které chrání jemné listy salátu, ale také důležitou stravovací podporu pro prospěšné dravé hmyz a opylovače a další jídlo pro vás také pro vás.

Jděte s důvěrou do další zahradnické sezóny, s vědomím, že vaši zahradní kamarádi fungují jako tým.

Jaký je váš plán? Řekněte nám o tom v komentářích - můžete inspirovat další zahradníky! Rádi vidíme vaše zahradní fotografie a slyšíme také jakékoli dotazy, které máte. Uděláme maximum, abychom pomohli.

Potřebujete více informací o pěstování salátu? Máme to! Zkontrolujte tyto tituly a dosud pěstujte nejlepší listové zelené:

• Zasadit svůj salátový zelení brzy: Tipy pro pěstování salátu a mikrogreeny
• Jak být úspěšný s vaším patchem salátu
• Grow Leaf Malák: Sklizeň krásné, výživné saláty z vlastního dvorku