Jsou jedlé Můžete jíst macepární květiny

Šťastná maceška obličeje jsou nádherné květiny, které mohou rozjasnit vaše kontejnery a hranice. Ale, Jsou jedlé? Pojďme to zjistit!

Dostáva, se svými pěti překrývajícími se okvětními lístky a vzorem tváří, vypadají naprosto krásně! Nejen to, že jsou k dispozici v mnoha barvách. A co víc? Také se věří, že je můžete také jíst. Jsou tedy jedlé? Pojďme to zjistit!

Podívejte se na náš článek o jedlých rostlinách zde

Jsou jedlé?

Ano, macešky jsou jedlé! Nejen jejich okvětní lístky, ale můžete také konzumovat jejich tyčinky, pestík a sepaly. Mají sladkou chuť s trochou travnaté noty, jako je salát a jsou plné antioxidantů s protizánětlivými vlastnostmi.

Poznámka: Vyvarujte se jíst macešky z veřejných zahrad nebo na jiném místě, o kterém nevíte, protože by mohly být vystaveny chemickým pesticidům.

Jak pěstovat macešky doma?

Dobrou zprávou je, že můžete snadno pěstovat macešky doma bez velkých obtíží! Jako květiny v chladném počasí budou skvělou volbou pro podzim i na jaře.

• Můžete je zasadit brzy na jaře nebo na podzim.
• Vždy je dobré získat rostlinu z školky, protože jejich pěstování ze semen může být těžký úkol.
• Použijte dobře vyčerpávající půdu a udržujte rostliny na částečném slunečním světle.
• Můžete je snadno pěstovat v kontejnerech 10-12 palců.
• Některé z nejlepších odrůd, které můžete pěstovat, jsou Delta Marina, Jolly Joker, Delta Rose Surprise, Princess Series, Inspire Deluxxe Mulberry Mix, a Chalon Supreme.
• Můžete také růst rozmanitosti jako Skvělá vlna morfo v závěsných koštech!

Recepty na macepách

• Pansy chutná skvěle v dezertech, jako jsou koblihy, dort, pečivo, koláče a sušenky.
• Můžete jej také použít k ozdobení různých koktejlů, úderů a mocktailů.
• Dává salátům sladkou chuť! Stačí smíchejte salátovou zeleninu, pokapejte olivovým olejem, citronem, malým octem a nakonec přidejte pár macešek. Stejným způsobem jej lze přidat do ovocných salátů.
• Pansy lze také použít k výrobě bonbónů a lízátka jeho krystalizací.